Pasulj prebranac

Pasulj prebranac, gravče na tavče je jedno savršeno zimsko, a pre svega muško jelo; Ja ne mogu da se savladam pri samoj pomisli na dobar prebranac i pečene paprike sa belim lukom, apsultno fantastična kombinacija...
Pošto spremam slavski meni, prebranac je prosto nezaobilazan - osim klasične varijante, ja sam ga malo promenila tako da bude baš onako jak...
Inače, kao pravi poštovalac ovog jela, volim da koristim gigantski beli pasulj, izgleda i ima ukus baš...
Dakle, pasulj je dobro potopiti u vodi preko noći. Posle, kad se skuva u jednoj vodi i ista baci, u sledeću vodu za kuvanje pola kilograma pasulja treba dodati i malo kombu alge, može da se samelje i tako se ništa ne primeti, nasečenog crnog i belog luka. Koliko sam do sada shvatila, ta količina luka u prebrancu nikada ne treba da vas prevari, sve je to ok. Dakle, 1 veća glavica crnog luka, ja stavim i belog, ups, onako, par čenova. Pitanje količine vode je uvek prava majstorija....probajte sa jedno dva prsta iznad nivoa pasulja.
Dok se pasulj kuva, ja prodinstam naseckani praziluk sa dimljenim tofuom, na kraju dodam dosta aleve paprike, malo i ljute, soli, bibera, majorana. U onaj pasulj što se kuva može da se doda i malo izmrvljenih suvih vrganja, uf
E sad, kuvani pasulj sa kombu algom, lukom i evtl. vrganjima ne treba da bude suviše gust, a ni suviše redak; sve se sjedini sa prodinstanim prazilukom, stavi u pogodnu zemljanu posudu - tavče i zapeče u rerni. Služi se naravno, sa pomenutim, belolučenim pečenim paprikama, ah

Ala ovo izgleda dobro . Jos crno uz to svaka cast nisam mogao da odolim moracu to da probam da napravim mada sam vise na sirovoj hrani. Ozdracu se od pasula pa cu posle da padnem u i da se vina i onda pravo na . Propast ima da od klope ala je dobar ovaj post sa ovako jakom hranom .

Pozdrav

Jedno pravo domace jelo,izgleda jako lijepo
I ja volim grah...ali mislim da bih umrla da ga sad pojedem... :silent:
Ma mozda ipak jednu zlicu ...?

Pa dobro ljudi nasta ovo lici od kako sam dosao na ovaj sajt popravio mi se apetit samo buljim u ove recepte mi ispadose samo pisete recepte. Katastrofa . Nemogu da se odlepim od ovog prebranca i na slici je vrlo ukusan samo ocekujem kako ce da mi zamirise ovako preko monitora. Strasno, ma i nije bas mi je drago sto sam vas nasao .

super je

Pasulj prebranac, neizostavan je i kada se prehranjuje soldat/ vegetarijanac. (((Tišina u stroju!! Jel to neki harambaša pomislio i na "rebarca suva"? Nemo da se sigrate sas živlenijem, jerbo kad vegi top počne da gruva...)))
POZOR:Mučki maznuta zgrušana/usirena KRV životinja nije pitka Voda strukturisana! Uzdravlje!

ljudi momak mi je napravio takav pasulj prebranac, to je neverovatno! Ukusniji pasulj u zivotu nisam jela.
mmm..

e da, rekoh ja da je pasulj jedno pravo musko jelo!