potrbni saveti novajliji....

Pozdrav svima

par nedelja sam na sirovoj hrani. Inspirisala me je knjiga Viktorije Butenko I vec posle prvih poglavlja odlucila sam pokusati. Iako mi jos uvek nedostaje ‘zabranjena’ hrana moram priznati da mom telu itekako prija ovaj nacin ishrane: smrsala sam, imam vise energije, nestale su vrtoglavice, osecam se lakse I bolje sam raspolozena. Imam nekoliko pitanja…

1.Kako kombinovati hranu? Znam da ne treba mesati voce I povrce, sme li se kombinovati razlicito povrce? Sta je sa grickanjem izmedju obroka? Mislila sam napraviti dnevno 4 obroka: 2 od povrca, 1 od voca I 1 od jezgrastog voca; sta jesti za dorucak, sta za rucak a sta za veceru?

2. Gde kupovati hranu, u supermarketu ili na pijaci?

3. Sta kupiti od opreme? Posto trenutno ne mogu priustiti sve sto treba, planirala sam uzeti samo blender da bih mogla praviti zeleni kasasti sok. Medjutim, zabrinula me je Viktorijina tvrdnja da od zelenih sokova mozemo imati koristi samo ako koristimo blender velike snage poput Vitamix-a, odnosno, da obicni blenderi ne mogu dobro samleti zelenis I probiti zid celija ceuloze. Znaci li to da nema vajde od kupovine obicnih jeftinih blendera od po 300-400W? Kako onda dobiti kvalitetan zeleni smoothie? Vidim da je zeleno povrce na 1.mestu u svakoj piramidi ishrane, kako pojesti sav taj zelenis?

4. Jedete li luk, I kako ga spremate? A pecurke? Da li smem piti zeleni caj?

5. Nekih godinu - godinu I po dana pre ove dijete hranila sam se vrlo nezdravo, uglavnom u pekari, kiosku, ili necim gotovim, iz kesice, jela sam dosta slatkisa I nimalo voca I povrca. Sve se to lose odrazilo na moj izgled I zdravlje. Kakve probleme bih mogla imati zbog ovako naglog prelaska na zdravu ishranu?

6. Da li smem da pijem mleko (ovo novo Imlekovo organsko)? Viktorija kaze da ne bi trebalo, ali sam primetila da mi se jako pije tokom ove dijete, iako nikad nisam volela ni pila mleko ranije. S obzirom na to kako sam se lose prethodno hranila, da li bi ovo mozda mogao biti znak da je mom telu potreban kalcijum I drugi hranljivi sastojci iz mleka?

7. Gde nabaviti potrbne biljke? Zivim blizu Zvezdarske sume ali iskreno pojma nemam kad se bere I kako neke od njih izgledaju…

8. kakav vam je ukus stare hrane nakon sto ste presli na sirovo? Pre nekoliko dana sam u gostima pojela nesto od te zabranjene hrane I veoma se iznenadila shvativsi da mi je posle svega nedelju dana dijete na sirovom koka kola postala gorka, hleb ima ukus kartona, od vegete me zabolela glava, a od svega sam se osecala kao da sam jela kamenje I da mi zeludac “gori”. Kakvi su vasi utisci? Bas me interesuje kakva bi mi sad bila cokolada ili testenina ali se ne usudjujem probati…

9.preporucite mi jos neku dobru knjigu na temu sirove I uopste zdrave israne…..

Zahvaljujem unapred na odgovorima…

Ja nisam na sirovom, niti sam zagovornik tog nacina ishrane. Treba uzeti sirove hrane, to je neminovno, ali ne treba po mom misljenju da budemo opsednuti time.
Sto se kombinovanja hrane tice, mislim da imas ovde na forumu pisanja o tome. I tu ima razlicitih misljenja - koliko je pamtno uzdati se u necije misljenje i ziveti po njemu ?

Sto se blendera tice, to mi je bez veze. Zar ljudi nisu mogli zdravo da se hrane dok nije izmisljen blender ? Ako nam je neki zelenis prirodna hrana, onda je nas organizam sposoban da iz njega uzme sto mu je potrebno. Ok, nije lose napraviti mikseve, ukusne kombinacije, ali da je potrebna snaga da bi dosao do hranljivih materija, to ne verujem.
Sto se mleka tice, tek tu tvrdi sta ko hoce, imas raznih misljenja. Procitaj i na ovom forumu, pisano je o mleku dosta.

Polako. Informisi se sa raznih strana.

I naravno dobro dosla !

Ni ja svakako neću preći samo na sokove, voće i povrće, jer kod nas sa ovako lošim izborom hrane je to nemoguće, ako sam ne uzgajaš, ali, neke stvari bi svakako trebalo izbaciti, kažeš coca-cola!, nikada je nisam pio, dalje, mleko - izbaciti, vegetu i sl.

eee drugari cao! dali neko zna kako napraviti mleko od prosa?????? bila bih bas zahvalana ...

Samo potopiš proso u vodu preko noći da dobro nabubri. Ujutro ispereš, izblendiraš sa malo vode, zatim dodaš još vode po ukusu i izblendiraš još malo. Ako ti je jak blender mislim da nećeš morati kroz gazu da ga filtriraš

jel se u raw prehrani koriste jaja ??
i da li se može dehidrirati riba i puretina ??