Pita sa semenkama

Ova pita je toooliko jednostavna da se napravi, nema onoga kome nije uspela.

- 16 kašika integralnog brašna (ili 8kašika integralnog i 8 kukuruznog ova razmera je po želji može se staviti i samo kukuruzno)
- malo ulja
- 2 jaja
- 1-1 1/2 kiselo mleko ili šolja jogurta
- sir po želji nije obavezan , može i tofu sir jedna kocka srednje veličine
- razne semenke suncokret, lan , susam, bundeva, pahuljive
- 1 prasak za pecivo
- može se dodati spanać ili praziluk ili paprika
- posuti semenkama ako želite
- sve se lepo umuti i stavi u modle ili pleh i peče nekih 20ak minuta
- smeša treba da bude redja ali nikako mnogo retka .

Sa prazilukom je odlicna.

Ko jede belo brasno moze i njega da koristi umesto integralnog.

Kada dolaze gosti idealna za posluživanje.
Jedan deo napravite sa prazilikom, jedan deo sa npr. spanaćem ili blitvom. Onda pola pospete s susamom a pola sa lanom. Bude lepo i na oko.

Ova pita je još bolja kada se jede sutra dan tako da je idealna za doručak.

Testo izliveno u modle

Citat :

Ova pita je toooliko jednostavna da se napravi, nema onoga kome nije uspela.

Izgleda da sam ja izuzetan talenat, kad meni nije uspela

Salim se, nije tako strasno... kazi mi jesi li zaboravila da napises ili u ovu pitu ne ide so ?

Usput da napomenem kako sam kupio materijal za pitu. U super marketu ja trazim semenke bundeve, prodavacica ode i donese mi kesicu sa istim. Kad sam kod kuce otvorio kesicu, kad ono jesu semenke od bundeve ali neoljustene

Stavio sam semenke suncokreta, lana i susam.

Izgleda dasam preterao sa prazilukom, on mi nekako preovladava.

Nisam imao integralno pa sam pomesao graham i kukuruzno.

Sve u svemu, rezultati nisu izuzetni, ali nece se baciti

Malo kasnim sa odgovorom ali komp nije radio neko vreme.
Akoi stavljam sir ne stavljam so . ako ne stavljam sir stavim so.Hahahah!!
Ali ja ti nisam neki reper jer ince so koristim jako malo tako slobodno dodaj kasicicu ili koliko god ...

Semenke bundeve - golica nisam na napisala ali to su sirove oljustene i tako trazi u prodavnici.

Evo sad citam svoj recept. Kompletan je. E sad kakvo ti je bilo testo ? Gusto, retko šta je bilo problem?

Problem mi je bio u ukusu. Bilo je neslano i preovladala je aroma praziluka, tako da mi se bas nije dopalo. Usput izmenio sam tvoj recept i sa brasnom (graham i kukuruzno). Sve u svemu...

Dear mimihu, ne sumnjam da je ta Tvoja vegetarijanska pita lepa i na oko, koliko ti je ukusna/ukusnija sutradan za doručkom!
Nego,(neću komentarisati kombinaciju jaja i mleka), napominješ u receptu da se ta pita peče "nekih 20ak minuta", a posle u dodatnom jučerašnjem objašnjenju naglašavaš da je potrebno semenke golice u prodavnici tražiti SIROVE i oljuštene?!
Kad se na visokoj temperaturi u rerni ispeče ta ukusna pita, koliko te semenke golice u njoj ostaju "sirovo" hranljive?
Kolika je pogreška ako se u istu pitu stave već pečene semenke golice( u kojima je došlo do ozbiljne promene u hemijskom sastavu), pa kad je pečenje, nek bude pečenje na kvadrat???
Ili je bolje za zdravlje to bundevino sirovo semenje, nekako "vegi" grickati uz tu njami pitu?

Napravih danas opet ovu pitu. Ovog puta je uspela. Nisam je sipao u modle/kalupe nego sam je razlio u tepsiju. Stavio sam jedan praziluk, jednu pavlaku, jogurta, semenke suncokreta i bundeve, odgore sam posuo susamom... Super.

Koliko "malo ulja"?

Davno je bilo...ne secam se. Lines malo... mozda 1/2 case.

Znaću valjda posle prvog pokušaja...  

Pa napisi onda ovde za buduce generacije