Sirove klice - help

Kako jedete sirove klice ?
Ja ih sirove nikako ne mogu,u sto god da ih stavim,sa cime god zacinim,imaju mi neki skrobasti okus i bas su mi onak...sirove

Da li ste se vi s vremenom priviknuli na taj okus ili ih barem malkice prokuhate i tomu slicno ili se pak samo radi o dobroj marinari ?

Jedino sto mogu zasad su alfa alfa (ali u velikoj zdjeli salate,tako da se okus izgubi a i male su pa je to i relativno moguce)
Prije sam klice obozavala,ponajvise lecine,ali sad mi puna teglica stoji i ceka neke bolje dane,ne znam sta da radim s njom


Bila bih vam jako zahvalna,pozdrav !

Pozdrav

Klice svih zitarica se mogu jesti sirove kao i deteline dok se mahunarke moraju prokuvati. Nije ih zdravo jesti sirove. E sad sto se tice ukusa imas dva nacina jedan je da se priviknes na ukus. Recimo klice psenice imaju slatkast ukus. Kinoa je totalno neutralna a brzo klija. Psenicne klice mozes samleti u mlinu za kafu i tako dobijenu masu ostaviti na radijatoru ili negde drugde gde je toplo da se osuse. Obicno stavim tanji sloj u sito tako sto ispod stavim papir za pecenje i onda tanko nanosim sloj mase koja se samlela. Masu mozes malo posoliti i zaciniti po ukusu (ne stedi sa zacinima od belog luka, bosiljka, aleve paprike i svega sto volis). Ostavi tako da se susi jedno 5-6 sati i pazi da ti temperatura ne predje 45 stepeni. Sve to mozes uraditi u manjem plehu pa staviti u rernu na najmanje i paziti da ti ne predje 45 stepeni. Izgubice se ovaj slatkast ukus i bice mnogo jestivije odnosno ukusnije, veruj mi.

Znaci klice od mahunarki se ipak trebaju malo prokuhati...


O kako mi je sad lakse...hvala hvala

Helena ::

Kako jedete sirove klice ?
Ja ih sirove nikako ne mogu,u sto god da ih stavim,sa cime god zacinim,imaju mi neki skrobasti okus i bas su mi onak...sirove

Meni imaju nekako "zemljani okus" (po zemlji). Za sada sam probala samo klice alfealfe i rotkvica. Stavljam ih u salate ili bilo što drugo gjde ih mogu pomiješati sa sirovim povrćem. Probaj staviti manje količine u obrok, tako da previše ne osjetiš okus.

Znam da sam smešan (), ali gde d hel nabaviti svo to zrnelje od žitarica... Zdrava hrana? I da, koje se žitarice najčešće koriste kao klice za ishranu?

Btw Čuh da se prilikom samog procesa javljaju neke gljivice, koje naravno i nisu najsrećnija stvar koju možemo uneti u organizam pa me zanima da li prosto ispiranje klica može otkloniti taj problem O.o

Hvala unapred

Moze da se naklijava pšenica, kamut, mung pasulj, alfa alfa, suncokret, brokoli, ma sve šta ti padne napamet....Ja sam lično veoma sklona mladicama, "bebama" suncokreta tako su hrskave i imaju intezivan ukus suncokreta.
Alfa klice su mi isto tako neutralne, mogu se dodavati u salate ili u dipove, tako da se maskira njihov ukus, a ipak da ostane veeelika korist od toga što jedemo.
Ako se naklijavanje vrši kako treba, ne znam za problem sa gljivicama. Svaki neprijatan miris, miris na budj i slično znak su da je napravljena neka greška u procesu klijanja, prema mom iskustvu obično je to ostavljanje klica bez drenaze za otok suvišne vode.

E hvala puno na odgovoru, svakako ću probati što više klica da klijam...

Samo još jedno pitanje, da li možda neko ima iskustva sa klijanjem badema i prosa?
Meni badem stoji već 2-3 dana i, onako, solidno je nabubrio, ali nikako da se pojavi klica :/.

Potrebna je i meni help Moze neko da mi napsie kako da proklijam badem?

Bademi su često problem - uvoze se iz Kalifornije i pasterizirani su. Ako takve kupuješ vjerujem da neće proklijati. A za ostalo nisam baš sigurna jer nikada nisam imala potrebu naklijavati bademe.

da li neko zna gde mogu da se kupe u BGD semenke alfaalfa za klijanje? pozz

U prodavnicama "Seme". Pošto su pripremlene za sejanje na livadama i u sebi sadrže čestice metala treba ih tretirati magnetom koji će prikupiti sav metal iz semenki. Zašto ih tretiraju na ovaj način ne znam ali dobar magnet pokupi sve negativne elemente i takvo seme je savršeno za proklijavanje.

da li sve cestice metala mogu da se odstrane i da li je takve klice bezbedno koristiti za jelo?

Ko stavlja u seme metal i zasto???KATASTROFA!!!!Vise neznamo sat jedemo ista je tu zdravo???

- u bgd u biospajzu ima deteline /alfalfa/ za jelo i klijanje bez metala...

pozzdrav svima ..... dali mi neko moye reci ,dati avet kako da prilagodim moju ishranu imam problem sa prekomernim oticanjem nogu. Sve pretrage kod lekara su uredu ono srce, jetra ,bubrezi itd. sve ok ali meni oticu noge mnogo ne mogu ni jednu obucu da nosim.probala sam jesti dosta persuna ali slabo ima nekog napretka do duse imam i visak kilograma ali ima jos takvih pa im noge ne oticu toliko . Bila bih mnogo yahvalna ako bi ko mogao , posavetovao me kako da uskladim ishranu da se resim tih problemema . Hvala unapred
cekam

Ovo je google prvo pronasao, pogledaj...



http://opusteno.rs/zdrav-zivot-f28/zasto-noge-oti-u-kako-spre-iti-oticanje-nogu-t12239.html

hvala Branko .... sve sam to ja vec isprobala a da i vene su sasvim uredu ali noge oticu i dalje ma sve pretrage kod lekara su sasvim zadovoljavajuce ali problem stoji i dalje ..... tebi sam ipak yahvalna na tvom trudu

Ne postoji magična pilula, neko celog života puši, pije, hrani se nezdravo i kad dođu problemi, "daj da probam zdravu hranu" i očekuju rezultate preko noći, žalim ali ne ide to tako...

Tačno tako, Milanche. Ne može se tek tako popraviti nešto što je godinama kvareno.