Zadnje teme | » moj kuvar Ned Jun 21, 2020 2:15 pm od zugicradovan» kolaci od soje Ned Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan» Soja poreklo priprema i jos po nesto Pon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane? Pet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka» Sojino mleko Pet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan» Novi clan Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing» Veganski omlet Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa» Vitamix blender Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa» Imate li savet? Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman» Totalna terapija Rudolfa Brojsa Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir» Šta raditi kada su ukućani mesožderi? Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile» Musaka od spanaca i pirinca Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile» potrbni saveti novajliji.... Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol» Tofu - uradi sam Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan» Koliko nas je na Facebook-u? Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama» Biljna mleka u aparatu Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko» 80/10/10 Diet Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko» Lijek za rak ? Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381» Lecenje gladovanjem Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381 |
Ko je trenutno na forumu | Imamo 17 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 17 Gosta :: 3 Provajderi Nema Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm |
Čajevi za |
|
| | PITA OD SIRA | |
| | Autor | Poruka |
---|
ivana novi član


Broj poruka : 8 Lokacija : Zagreb, Hrvatska hobi : prevoditeljica Datum upisa : 11.05.2007
 | Naslov: PITA OD SIRA Sub Maj 12, 2007 2:35 pm | |
| tijesto
30 dag brašna,glatko 18 dag maslaca/margarina 10 dag šećera u prahu 5 žumanjaka 1 pak praška za pecivo 1 pak vanilišećera
nadjev
50 dag sira-svježeg 20 dag šećera 2 žlice brašna,glatkog 5 bjelanjaka; snijeg 10 kapi aroma-limun ili limunova korica
2 žlice pekmeza, kiselog (šipak / drijenak)
Postupak:
Pećnicu zagrijavati na 200°C.
Od svih sastojaka za tijesto umijesiti glatko tijesto. Staviti u hladnjak.
Za nadjev, mikserom istuči čvrsti snijeg od bjelanjaka. U većoj zdjeli mikserom miješati svježi sir sa šećerom u galtku smjesu. Lagano umiješati snijeg od bjelanjaka i brašno, te koricu limuna ili aromu.
Polovicu tijesta razvaljati na veličinu lima za pečenje. Namazati tanko kiselim pekmezom (šipak, drijenak). Nasipati kremu od sira i poravnati. Razvaljati drugu polovicu tijesta i položiti na nadjev.
Peći 40 minuta. Rezati posve ohlađeno i posipati šećerom u prahu.
| |
|  | | Olivera Sprout


Broj poruka : 1162 Godina : 55 Lokacija : Beograd/Čortanovci Datum upisa : 31.12.2006
 | Naslov: Re: PITA OD SIRA Sub Maj 12, 2007 6:04 pm | |
| Pozdravljam novog člana Ivanu!!!!! Recept je krasan, ali nažalost ja ne jedem mlečne proizvode i jaja.... | |
|  | | ivana novi član


Broj poruka : 8 Lokacija : Zagreb, Hrvatska hobi : prevoditeljica Datum upisa : 11.05.2007
 | Naslov: Re: PITA OD SIRA Sub Maj 12, 2007 8:33 pm | |
| - Olivera ::
- Pozdravljam novog člana Ivanu!!!!!
Recept je krasan, ali nažalost ja ne jedem mlečne proizvode i jaja.... Ja sam vegetarijanka, a mlječne proizvode i jaja kupujem samo u seoskim domaćinstvima (krave pasu po livadi a tako i kokoši-nema mučenja životinja  ). Meni je to samo prelazna faza na putu da postanem "pravovjerna" veganka. Ovaj recept sam postavila na forum "Zdrava hrana", jer svakako spada u zdravu hranu ako se namirnice nabavljaju pažljivo. Inače, mislim da "zdrava hrana" ne mora nužno biti niti vegetarijanska niti veganska a ni makorobiotička. Zdravost hrane određena je načinom uzgoja namirnica. No, nekonzumiranje mesa i ostalih namirnica životinjskog porijekla je zapravo osobna životna filozofija/stav/shvaćanje, s kojima se i ja slažem. http://www.animalliberation.hr | |
|  | | Olivera Sprout


Broj poruka : 1162 Godina : 55 Lokacija : Beograd/Čortanovci Datum upisa : 31.12.2006
 | Naslov: Re: PITA OD SIRA Sub Maj 12, 2007 11:51 pm | |
| Nažalost, svi smo svesni da je hrana koju jedemo zagađena pesticidima i raznim otrovima, o mesu životinja sa farmi da i ne govorim...Mi u Srbiji čak nemamo ni povrće i voće deklarisano kao 'organic', pa da možemo da napravimo izbor, jedino ostaje nabavka u seoskim domaćinstvima, ko ima mogućnosti za to. Znam da sada idem  , ali sam jako sretna da ste se ovde priključile vi devojke iz Hrvatske, tako da razmenimo iskustva. Organizacijaza udruženja za oslobađanje životinja u Hrvatskoj ima mnogi veći uticaj nego ovde, ja redovno posećujem sajt prijatelji životinja, takodje ovaj za koji si dala link... | |
|  | | Sponsored content
 | Naslov: Re: PITA OD SIRA  | |
| |
|  | | | PITA OD SIRA | |
|
Similar topics |  |
|
| Dozvole ovog foruma: | Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
| |
| |
| |