Kako se hranite na godisnjem odmoru?

Od kako je pocelo ovo toplije vreme razmisljam gde cemo na godisnji.I posto nam vec imamo neku varijantu za CG verovatno cemo tamo.Ali-sta raditi sa hranom?Kako spremati hranu?Kad je njima vrhunac vegeterijanske ishrane Sopska salata (najcesce sa feta sirom-punim masnoce).
Kako vi organizujete svoju prehranu na odmoru?

Ja se uglavnom hranim u restoranu kada sam na odmoru,jer gledam da se bas odmorim,da izbegnem utrosak vremena na kuvanje i pranje posudja.I uglavnom tih dana mimo restorana jedemo puno voca,vocne jogurte..lagana ishrana..u restoranu obicno biram supe,bareni krompir sa povrcem.Nadje se tu i suvog voca ili svjeze smokve,jabuke,banane,lubenice,mandarine,tako da ujedno bude kao i dodatna dijeta tih toplih dana,i naravno puno tecnosti.Meni licno ne predstavlja problem odabir ishrane na odmoru.

Koliko sam ja primetila sve supe i corbe su sa mesom.
A krompir sa povrcem-da to bi moglo...Ali 10 dana....

Možeš da potražiš supu od paradajza, ili pečuraka. Medjutim, zašto, kada ih možemo jesti sirove?
Jedna varijanta je: uzeti sobu sa kuhinjom, pa kuvati lagane obroke - integralni lonac za dva dana, pa u frižider i slično, a za obrok kombinoivati sa salatama (opet, što manje termičke obrade, više sirovog!), poneti od kuće prah od soje, pa zamešati paštetu po potrebi, sa povrćem, tu i tamo začas skuvati čorbicu od koprive, krompira, obariti kukuruz...
Druga je: pronaći restoran sa gorepomenutim čorbama (eventualno još ponekom prihvatljivom hranom) u veeelikim porcijama i poneti od kuće činije sa poklopcima, pa nositi u sobu i krkati na miru uz obilje salata. Tu i tamo se uvek može kupiti još nešto. Meni ovo odgovara, pošto ne volim da jedem u prisustvu gomile ljudi.

U svakom slučaju, desatak dana se da izdržati.

Moj model je: obližnje jezero, na koje mogu da odem busom svakog dana, a hranu da ponesem sa sobom...

Ljeti su pijace pune voca, lubenice, dinje, breskve, nektarine, sljive... a bome ima i bogata ponuda povrca ali sve je punu pesticida. Sa sobom se uvjek moze ponjeti badema, brusnica, oraha, sezama i nekako iskombinirati zdrave lagane obroke. Meni je najveca muka sto ne mogu pronaci biolosko voce i povrce, a ostala zdrava hrana se po nekom perverznom sistemu prodaje u apotekama (tako je bar u mom gradu na moru)! Nadam se da ce se ove godine nesto promjeniti.

U apotekama !?!
Ovo jos nisam cula! Pa dobro ima logike-zdrava hrana je lek :-)
Meni je poslo za rukom da nadjem organsko povrce,ali nigde nisam uspela da nadjem voce !
Jel ima neko iz Novog Sada ko zna gde se moze kupiti organski proizveceno voce?

Negde sam citala da prskano voce i povrce treba drzati u rastvoru soda bikarbone i vode oko 40ak minuta da bi izvukla vecinu tih prskanih otrova!

Jel to tacno? Jel neko to probao da li deluje?

milicacica1 ::

U apotekama !?!
Ovo jos nisam cula! Pa dobro ima logike-zdrava hrana je lek :-)
Meni je poslo za rukom da nadjem organsko povrce,ali nigde nisam uspela da nadjem voce !
Jel ima neko iz Novog Sada ko zna gde se moze kupiti organski proizveceno voce?

Ako zelim kruh bez kvasca, germe, od integralnog brasna, moram ga naruciti u apoteci tri dana prije ! Nije jeftin ali je bolji od onog Mavrovicevog koji mi ne odgovara, a i izgleda kao da je napunpan helijem. Mislim da cu kupiti pekac za kruh i dovuci brasno za prezivjeti ljeto. Ne jedem puno kruha ali kad ga jedem zelim da je kvalitetan. U apoteci se moze kupiti tofu, rizino mlijeko (koje u Francuskoj placam 1,50e, a kod nas je 30 kuna litra), zobneno mlijeko, bio riza, lan, sezam... Valjda zaraduju na bolesnim ljudima. To su one biljne apoteke.

Sto se tice sode bikarbone, pitacu svekra. On je kemicar po struci.
Pozdrav