kako napraviti ?

ello
- kako (od cega) da napravim nesto kao kavu? ili mozda cokoladni(kakao) napitak? nesto sto je pristupacno... bademi su preskupi, datulje uz sto su skupe sadrze emulgator ... pa ako netko ima ideju napisite mi

thx

v_nbls !

Bio kafa se priprema od pecene soje, mahunarki, zitarica, cikorije, na slican nacin kao sto se priprema turska kafa.

Napitak od soje - soju potopiti da naburi, pre pecenja procediti i prosusiti. Pecenu soju (svetlo braon boje) samleti u mlinu za kafu. U prokljucalu vodu staviti mlevenu soju (na 1dl vode 1,5 kasicice soje) , pustiti da provri, a zatin preseci sa malo hladne vode. Po zelji zasladiti zutim secerom ili medom.

Sirova soja nije skupa, mozes da spremis mleko i sa kakaom napravis sebi fin napitak.Mislim na kakao prah koji se prodaje u radnjama, sirovog verovatno nema kod nas a i preskup je .

thx anett na odgovoru

Zelika ovaj recept bi trebalo preseliti u neku drugu temu posto ne spada u sirove napitke........

V_nbls welcome!!!

Kad je pre oko 12godina mama usled stresova dobila nervozna creva (sve sto bi pojela tako bi i izbacila), moj razredni ,koji se bavi travarstvom, napravio joj je neku mesavinu cajeva ,i kafu od zira da na vrhu noza popije sa cajem. Kasnije mi je objasnio kako se sprema kafa od zira:
Najbolje je otici i nabrati zir negde u prirodi. Zir se oljusti ,susi se i przi na vatri, dok ne dobije mrku boju i dok se nemoze lako mleti. Kad se ohladi samelje se i to je kafa koja moze i da se kuva kao kafa i verovatno leci jos neke bolesti osim creva,kazu da je lekovito.

"PREHRANITI SE U PRIRODI-KUVAR SAMONIKLOG BILJA":
KAFENI NAPICI:
1)KAFA OD GLOGA: Seme i plodovi glogase skupljaju, suse, mrve, tucaju, i koriste u odnosu 20gr praska na 1 casu kipuce vode.
2)KAFA OD KORENA REPUSINE (CICKA): Oprano i osuseno korenje repusine proprziti u rerni dok ne dobije tamnu boju (mrku). Samleti u mlinu za kafu. Stavlja se 1-2 male kasikice na casu kipuce vode. Secer po ukusu (ili med)
3)Kafa od Maslacka: Oprano i osuseno korenje proprziti u rerni dok ne dobije tamnu boju (mrku). Samleti u mlinu za kafu i kuvati kao pravu kafu. Dobro je ovu kafu mesati u odnosu 1:1 sa kafom od vodopije. Tako skuvanu kafu staviti da odstoji 5minuta nakon kuvanja, onda procediti i piti.
4) Kafa od vodopije: Oprano i osuseno korenje vodopije proprziti u rerni dok ne dobije tamnu boju. Samleti u mlinu za kafu i kuvati kao pravu kafu.

5) Broc: Leti prikupiti zrele tvrde semenke,i malo ih prosusiti. Na suvom tiganju na tihoj vatri uz stalno mesanje proprziti dok ne dobije zagasito smedju boju. Ohladjene samleti u mlin za kafu. Kuvati kao pravu kafu, ali da vri duze.