Japanska Jabuka

Naslov: Japanska Jabuka Uto Jan 12, 2010 1:40 pm

Latinski naziv: Diospyros kaki

Ostali nazivi: kaki, kakijevac, kakijev dragun

Pripada porodici draguni ( Familiae Ebenaceae).

Potice iz Azije, odakle se rasirila po celom svetu.

Japanska jabuka ima veliku nutritivnu vrednost, avez plod i sok koriste se u lecenju:

1. Upale creva

2. hemoroida

3. bolesti zeluca

4. prirodni je laksativ

5. ima antibakteriska i antibiotska svojstva

6. bolesti creva (olaksava varenje i praznjenje creva)

7. bolesti jetre i zuci (protiv masne jetre i slabog izlucivanja zuci, stimulise rad jetre)

8. Lecenje visokog pritiska ( svez sok)

9. Lecenje bronhitisa ( osuseni zreo plod)

10. Ublazavanje suvog kaslja

11. Protiv stucanja ( cvetne casice)

12. Cvetne casice deluju umirujuce na nerve koje relaksiraju i jacaju.

13. Zaustavlja krvarenje

14. Snizuju visoku telesnu temperaturu

15. Ublazava valunge

U lekovite svrhe upotrebljava se list, plod i suve cvetne casice.

List kakija koristi se za proizvodnju preparata za stezanje tkiva (adstrigent) i lecenje raznih zdravstvenih tegoba.

Cajevi protiv stucanja:

1. Usitniti 2 – 3 suve cvetne casice japanske jabuke i kuvati ih 5minuta u 2dl vode, ostaviti da odstoji pola sata,i procediti. Piti u gutljajevima

2. Usitniti kasiku suvih listova japanske jabuke i preliti sa 2 dl vruce vode. Poklopiti i ostaviti da odstoji pa procediti. Uzimati 2 – 3 soljice na dan.

Lekovito bilje

Naslov: Re: Japanska Jabuka Čet Maj 06, 2010 9:05 pm

Posto sam odusevljena ovom jabukom jos par reci o njoj.
Sazreva u novembru/decembru, meni je izuzetno prijatnog ukusa. Jede se kad "sagnjili", kao musmula, ali ostaje lepe narandzaste boje, postaje meka i socna, nema kostica, recju, savrsena. Pomogla mojoj prijateljici posle operacije kad su joj "stala creva"-ovo iz iskustva i jos malo s neta :

kaki, japanska jabuka
Kaki ili japanska jabuka je prekrasna voćka. Najljepša je u zimi, kada je biljka bez lišća, pa na golim granama ostaju visjeti narančasti lampioni, odnosno jestivi plodovi. Potječe iz Japana i pripada porodici Ebanaceae. Latinski naziv Diospyros kaki potječe od grčke riječi dios što znači bog i pyros što znači pšenica. Upravo zbog toga se ponekad u literaturi naziva i "hrana bogova".
Kaki je dugovječna vrsta pa su u Japanu poznati "starci" od 400-500 godina. Na Dalekom Istoku su plodovi ove listopadne voćke veoma cijenjeni, a u 19. stoljeću proširila se i u nas gdje dobro uspjeva. U Istri ima preko 10 000 stabala, a uspješno se uzgaja i u drugim mediteranskim zemljama gdje se dopire utjecaj sredozemne klime.
Ljekovitost kakija

Plodovi kakija teže 200-500 grama, a sadrže oko 16 posto šećera, organske kiseline, tanin, minerale i vitamine, a posebno vitamin C. Preporuča se kao energetski bogata hrana u slučaju slabosti organizma te kod začepljenja probave. Koristi se i kao antibaktericidno sredstvo kod gastroenteritisa (zapaljenje želuca i tankog crijeva), posebno onih u djece, kod dispepsija (poremećaja u probavljanju hrane) i kod crijevnih upala. Posebno je dobar kao sredstvo za jačanje nervnog sustava i aktivnosti jetre.
Ako polodovi kakija još nisu užitni, najbolje je odložiti ih u najlon vrećicu u toploj prostoriji. Valja pričekati da omekšaju, a to se dade primjetiti po njihovoj mekoći mesa te prozirnoj pokožici. Kožica se zatim oguli, a plod se jede žličicom sa ili bez šećera. Iz ploda se može iscjediti sok ili se dodaje voćnim salatama, sladoledima, bolama i sl. Mogu se prirediti i sirupi, kolači, džemovi i dr. pa ih i prehrambena industrija sve više koristi, a dijabetičari hvale.
Zao mi je sto ne umem da okacim slike, ali pretpostavljam da mnogi znaju kako izgleda Japanska Jabuka Icon_smile

Naslov: Re: Japanska Jabuka Pet Maj 07, 2010 6:35 am

Da li je to onaj narandžasti plod veličine jabuke a podseća ukusom na šljivu .... hahahaha ala ga obasnih Smile

))

Naslov: Re: Japanska Jabuka Pet Maj 07, 2010 3:36 pm

hahaha, moze biti, ima raznih sljiva Japanska Jabuka Icon_lol

» MORITA TERAPIJA-Japanska tehnika zdravlja
» Jabuka
» Pita od jabuka!
» Kanten od jabuka
» Kolac od jabuka