Zdrava ishrana
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaTraži
Zadnje teme
» moj kuvar
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimeNed Jun 21, 2020 2:15 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

Ključne reči
majonez oraha keks hrana sirova kakao Knjige ishrana konoplja sladoled kafa sirove namaz jogurt puter puding vegane maslacka indijskih tofu avokado recepti sremusa kopriva vegetarijanci tikvice
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 6 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 6 Gosta

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


 

 Musaka od plavog patlidzana

Ići dole 
AutorPoruka
Branko
Urednik
Urednik
Branko

Broj poruka : 1735
Godina : 58
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

Musaka od plavog patlidzana Empty
PočaljiNaslov: Musaka od plavog patlidzana   Musaka od plavog patlidzana Icon_minitimeNed Sep 27, 2009 7:02 pm

Najpre treba pripremiti patlidzan, sto znaci oljustiti ga, iseci, posoliti i ostaviti da se ocedi. Onda ga isprati i osusiti u krpi. Svako parce sada treba uvaljati u brasno i ispeci na ulju da lepo porumeni i bude hrskav.
U blago nauljenu tepsiju na dno staviti na rebarca isecen crni luk, preko njega sloj patlidzana.
Par krompira narendati, dobro posoliti i pobiberiti i to staviti kao sledeci sloj (da bude "prst" debelo). Sitno iseci dva cena belog luka, pa i njih rasporediti po tepsiji.
Ponovo poredjati sloj patlidzana (ukupno treba 700g - 1kg patlidzana).
Razmutiti jedno jaje, pavlaku, kasiku brasna sa mineralnom vodom da se dobije oko 1/2 litre smese i time preliti musaku. Peci 20-30 minuta na umerenoj vatri. Izvaditi iz rerne, narendati sloj kackavalja i vratiti u rernu da se zapece.

Ovakav nacin pripreme je dosta dugotrajan (zbog przenja patlidzana) ali je rezultat fantastican.
Nazad na vrh Ići dole
 
Musaka od plavog patlidzana
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Vegeterijanski recepti :: Glavna jela-
Skoči na: