sastijci:
-2 patlidzana,
-2 manja paradajza,
-1 mala tukvica,
-1 prazi luk,
-1 ljuta papricica,
-2-3, pecurke,
-so, biber, ulje, prstohvat majcine dusice.
priprema:
Patlidzan iseci na polovine.Izvaditi semeni deo, posoliti i ostaviti 10min.Za to vreme na ulju prziti luk,dodati pecurke i semeni deo patlidzana, ljutu papricicu po zelji.Skloniti sa vatre i dodati so, biber i majcinu dusicu.Isecene patlidzane oprati i napuniti, preliti oljustenim i izgnjecenim paradajzom i peci dok omeksa.