Sladak kupus sa i bez sejtana

Jedno brzo jelo, već svima verovatnio poznato.

Sladak kupus

Glavica kupusa isečena na kockice
Šargarepa 5-6 kom. sečena na kolutove
Crni luk 1-2 glavice
Beli luk 3-4 čena
Integralni pirinač 2 šake
Paradajz sok 2-3 dl. ili 4-5 mekanih poaradajza
Veza peršuna
Naravno soli i bibera po želji

Kuvati povrće, pirinač, luk crni i beli dok pirinač ne bude gotov.
Nekih 30 minuta.
Dodati paradajz sok pa kuvati još 10-15 minuta.
Iseckati peršun umešati u jelo i pomeriti sa vatre.

Ja volim da ga jedem sa tostitanim integralnim hlebom. I naravno neka salatica obavezno.



Sladak kupus sa Sejtanom:

Sejtan sečen na kockice
Glavica kupusa isečena na kockice
Šargarepa 5-6 kom. sečena na kolutove
Crni luk 1-2 glavice
Beli luk 3-4 čena
Integralni pirinač 2 šake
Paradajz sok 2-3 dl. ili 4-5 mekanih paradajza
Veza peršuna
Naravno soli i bibera po želji
Na malo ulja propržiti sejtan, dodati crni luk,pa beli i dodati vodu , povrće i pirinač. Kuvati dok pirinač ne bude gotov.
Nekih 30 minuta.
Dodati paradajz sok pa kuvati još 10-15 minuta.
Iseckati peršun umešati u jelo i pomeriti sa vatre.