Telesna mudrost i zasto losa hrana ima dobar ukus

"Ne dopustite sebi da jedete smece od hrane samo zato sto vase telo vapi za necim sto ona sadrzi.Pokusajte da otkrijete za cim to vapi vase telo.Da li je to mozda mast?Mozda so?Mozda skrob?

SO
Ako se radi o soli,mozda ce vam se dopadati kokice i druge slane namirnice.To ukazuje na nadbubrezne zlezde.Mozda one dopustaju da se i suvise soli(natrijum hlorida) izluci putem bubrega.Mozda one dopustaju da se izluci i suvise kalijum hlorida.Tableta diuretika bi svakako mogla da ima slicne posledice.
Pomozite nadbubreznim zlezdama da rade svoj posao regulacije natrijum i kalijum hlorida tako sto cete ih ocistiti.Neka vam glad za solju bude znak da obavite ciscenje bubrega.Ono ce takodje ocistiti i nadbubrezne zlezde.Cak i mali pad nivoa natrijum i kalijum hlorida u krvi(telesnim tecnostima) moze vas uciniti toliko umornim da ne mozete da vezete sopstvene pertle.
Zapamtite,kad vase telo vapi za cipsom,ono vapi za necim iz tog cipsa.Deo gladi za solju je zapravo glad za kalijumom.Neka vase telo(ukus) odluci o kolicini kalijum hlorida koju cete dodati.Mozda je bolja mesavina za vas jedan deo kalijum hlorida i dva ili tri dela natrijum hlorida.Posto ih pomesate,vratite ih u originalna pakovanja da biste izbegli da se zgrusaju.Ako ih stavite u slanik,brzo ce se zgrusati.

MASTI
Mozda volite pomfrit zbog masti.Ako se lisite "dobrih" normalnih masti biljnog ili zivotinjskog porekla,koje bi normalno trebalo da cine 25% vase ishrane,prirodno je da cete zudeti za mastima.Ali,to je vrlo losa trgovina.Sad dobijate laboratorijski napravljenu(hidrogenizovanu) mast koja nema biolosku strukturu,punu kancerogenog nikla.
Zato,ako vam vase telo kaze da mu treba mast,vratite se maslinovom ulju,puteru,siru(iskljucivo pecenom),maslu,avokadu,jezgrastom vocu i puteru od njega(iskljucivo domacem) i semenkama.Ljudska vrsta je jela te prirodne masti davno pre nego sto je holesterol ocrnjen.
Kljuc za kontrolu holesterola nije izbegavanje masti,vec ciscenje jetre!

SKROB
Ako prelazak na prirodne masti ne zadovoljava vasu glad,mozda vase telo vapi za krompirom.Prostim,cistim skrobom.Volite li takodje hleb i testenine(druge vrste cistog skroba,iako daleko losije od krompira)?Veoma je lako da se svari cist skrob,a on ima veleku sposobnost da apsorbuje toksine.Zapravo,ako bilo koji clan porodice slucajno pojede nesto otrovno,ako potom popije kukuruzno brasno,to ce ga vrlo brzo vezati i pocistiti,tako da ne moze da udje u vasa tkiva.(To ne vazi za sve otrove).Time sto vapi za skrobom,vase telo vam mozda govori da bi trebalo da poboljsate svoje varenje(poremecaji jetre) ili da jedete i udisete manje toksicne stvari.
Mozda vam zeludac pun mladunaca askarisa govori da jedete samo hranu za koju ne treba mnogo kiseline:"samo krompire,hleb i testeninu,moli,i izostavite sos".Askaris inhibira proizvodnju kiseline u zelucu.To moze da dovede do odbojnosti prema mesu.

SECER
Vase telo radi na secer.Ako vam nedostaje secer,ono ce pretvarati masti u secer.Ako vam nedostaje oboje,ono ce pretvarati misice u secer.Medjutim,to sto jedete vise secera nece izleciti tu zudnju.Morate da otkrijete zasto imate tako malo secera,uprkos tome sto ga jedete.
Prvo sto bi trebalo da probate je 1mg hroma dnevno.Ako vam se i dalje jede secer posle nedelju dana,problem je nesto drugo.Mozda imate metilje pankreasa koji remete vasu regulaciju secera.Ubijte ih i prekinite sa kupovni napicima koji mozda sadrze metil alkohol.Regulacija secera je veoma slozena,ali ova dva nacina pomazu u najvecem broju slucajeva."

Dr.Hulda Klark,
doktor medicinskih nauka,nutricionista

"ODBOJNOST
Postujte stav vaseg tela kad vam kaze"Ne,necu to da jedem".Trebalo bi da naucimo lekciju od beba:kad odbijaju da sisaju,u majcinom mleku postoji nesto sto je neukusno.Obicno je majka jela luk ili neku vrstu kupusa.Beba to proba jednom,i smesta nauci da ga odbija.Bebina jetra mudro ne zeli da beba jede nesto sto ona ne moze da svari.Majka mozda oseca:"Ali to mleko je dobro i moras da ga pijes ili ces biti gladno".Na nesrecu,to deluje kod dece od dve i vise godina.Ona su prisiljena da jedu sargarepu,grasak i drugo povrce;povrce koje ima uzasan ukus(koji je unistila savremena poljoprivreda).Oni jedino osecaju gorcinu PIT,hemikalije na bazi cijanida,koju jetra veoma tesko moze da metabolise.Brokoli i luk mogu da opeku jezik svojim kiselinama koje sadrze sumpor.Zeleni pasulj,crni i beli luk,plavi patlidzan imaju u sebi jedinstvene hemikalije.Ako vi ili vase dete niste spremni da ih jedete,pazljivo ih izbegavajte,da ne biste uneli iznenadjujucu dozu tih toksicnih hemikalija.
Prekinite paljbu hemikalija koje dolaze iz kupovnih cerealija,supi iz konzerve,hleba iz samousluge,instant jela od sira,zelatina sa vestackom aromom,slaga iz konzerve,neobicnih jogurta i kolaca ili cipsa.Predjite na jednostavniju ishranu,kuvane zitarice sa medom,cimet i pavlaku(samo cetiri sastojka),mleko(prokuvano),hleb iz manje pekare,tunu ili losos iz konzerve,kuvane ili pecene krompire sa puterom i reznjeve sirovog voca i povrca bez ikakvih sosova,izuzev meda ili domaceg sosa od paradajza.

NADMUDRITI ZELJU
Ako vase telo jos uvek cuva svoju mudrost,ili njen najveci deo,zasto ono ne otkrije plesni u kikirikijima,krekerima i hlebu?Postoji veoma logican razlog.Proizvodjaci hrane su daleko dogurali u vestini da obmanu nas prirodni osecaj.So i secer,przenje i vestacki ukus obavljaju najveci deo tog posla.
Vase telo je,prirodno,naviklo da tumaci so i secer i te ukuse kao "dobro".Naravno,plesan je "losa".Ali kad ih pomesate,sta ce vase telo procitati?'Dobre" stvari uvek pobede;proizvodjaci se nece zaustaviti dok zaista ne bude tako.Dodaje se jos vise vestackog ukusa.Posledica je da mozete da jedete trulu,plasnivu hranu,a da to ne znate.
Mudrost vaseg tela ne moze da protumaci hranu koja je prevashodno izmesana.Morate upotrebiti svog drugog najboljeg saveznika,svoju inteligenciju.
Kako biste protumacili sledece situacije,uzete iz stvarnog zivota:
-jedna starija osoba ne moze da podnese puter,a zeli margarin i uziva u njemu
-dete vise voli spagete iz konzerve od pravih
-dete zeli da jede samo slatkise,za sve ostalo ga morate prevariti
-mladicu je potrebno "njegovo" pivo da bi uzivao u pikniku
-mladic sa ozbiljnim mentalnim oboljenjem pije dva litra "Mellow Yellow" dnevno
-dete zeli kecap na svemu
-trudnica se hrani papcima iz salamure i belim hlebom

POVRATAK NA NORMALU
Telesna mudrost nije bila namenjena da zameni ucenje od roditelja.Oboje moraju biti prisutni.Ali,kada dodje do sukoba,proverite svoju mudrost.Da li biste ikad povratili svoju prvobitnu telesnu mudrost i uzivali u povrcu,vocu i jednostavnim nacinima da se ono sprema?Da,u velikoj meri.
Da li vam je zivot propao sada kada vam obicni krompiri i puter izgledaju sjajno?Mudrost vaseg tela se vratila.Mozda ste se sada "razmazili" zato sto jedete hranu koja nije trula.Primite tu promenu sa humorom i dostojanstvom-posto se od vas vise ne ocekuje da jedete pokvarenu,plesnivu hranu."