350gr pirinca,300gr koprive,2 galavice crnog luka,grancica svezeg bosiljka,7,5dl supe od povrca,maslinovo ulje,so,biber.
Crni luk sitno iseckati.Koprive obariti i sa lukom dinstati.Dodati pirinac,promesati i dalje prziti.Postepeno dodavati supu i kuvati dok pirinac ne bude gotov.Pred kraj kuvanja,dodati malo bibera sitno seckanog bosiljka.Sluziti toplo.
Ovo je originalni recept,ali ja ne volim da kuvam dugo koprivu nego nju dodam pred kraj kuvanja,tek da malo omeksa.