Sta ste danas rucali ?

(U)Slikovah sadena "blještavu" fotku kutijica pivskog kvasca suvog inaktivisanog odgorčenog... u šarolikom okruženiju.

Imam ovaj kvasac desno/levo.Pusti kvasac ,vidim neke dobre knjige na slici koje bih volela da procitam

Rucak danas-sokovi,odlucila sam da petak bude dan odmora od hrane .

Evo danas se klopao krompir sa sosom od pecuraka i brokoli....

Salata od bukovača sa svežim kupusom - malo sam izmenila preliv, dakle - seckani peršun, seckani -gnječeni beli luk, beli biber, shoyu mrvica, hladnocedjeno suncokretovo ulje i naravno seckane sveže bukovače i kupus.

Danas za rucak neka proizvoljna corbica u sastavu: puno raznog barenog povrca, zacini i malo soka od paradjaza i brasna (radi gustine).
Ja sam to ponela od kuce, a na poslu smo imali rodjendansko slavlje jednog kolege, koje se sastojalo od, cega drugog, do rostilja, pa sam dobila standardna pitanja tipa: "A ti stvarno, bas nikada ne jedes meso?" i slicna.

Ah danas studentski opet
Sok od celera,mrkve i jabuke,kasnije banana
Kelj salata sa sezamom,2 velike limunade
Desert od psenicnih klica i oraha

Za danas kuvala:

- na malo susamovog ulja propržila rendanu i praziluk, i dodala karfiol i seme bundele i malo vode. Dinsta se 15ak minuta
- potopila suvu bukovaču i zatim je u malo vode prodinstala sa percima mladog luka i dodala kuvani pirinač i proso pa sve umutila
- rendana i malo sirćeta kao salata

Sinoc opet pica - mora da radi nova (stara prepravljena) pecnica

Pored klasicnih, probao sam jednu sa kecapom, narendan krompir pomesan sa maslinovim uljem, origano, sampinjoni, ljuta papricica.

Da budem iskren, ukus ne podseca na klasicnu picu (navikao sam na sir), ali je ukus interesantan - vise podseca na pitu od krompira.

Danas bi trebalo (j)opet da pokušam da ručam, na pr. kuvano sočivo-leću(na vodi, bez zaprške) uz dodatak karija i šušenog bosiljka ili origana,majorana/ili nekog drugog bilja mediterana-majčina dušica, matičnjak, metvica, ruzmarin... i naravno uz to obilatu sirovu salatu od naribane čičoke i crne rotkve(integralne neoljuštene ali dobro oprane), pola veze seckanog peršunovog lista, prelivenu kašikom jabukovog sirćeta, i kašičicom devičanskog maslinovog ulja, uz dodatak 1-2 kašike mešavine sveže samlevenih sirovih semenki lana, susama, golice i suncokreta, 1 kašičicu odgorčenog pivskog kvasca i uz obavezni čili-mlevenu domaću ljutu papriku, ili 2-3 čena belog luka (ne kineskog već domaćeg "seljačkog"), ili svež narendani đumbir. Trenutno sam jeo voće 1 jabuku-budimku, bananu zrelu-"sa tačkicama", i par suvih smokava i urmi/datulja, uz 1 kašičicu malteksa i šolju zelenog čaja. Pa kad se to svari, grem u akciju about "osnovnog obroka"!

Potpuno sirov ručak, ali ukusan
Raspisala sam se tamo već, u radionici....

Prvo da pohvalim Oliveru za ovakve prelepe obroke i slike, a onda da smislim sta cu za rucak??
Moglo bi to da izgleda ovako- salata od kupusa i bukovace (na Oliverin nacin) , i da se zasladim-malo odledjenih visanja sa zutim secerom..

Dragi ljudi, evo još jedan "malecki" među gorostasnim prilozima na postavljenu temu, s "zanemarljivim zakašnjenjem" od cirka 4 dana...
Nalet nove nepreglednosti ( "ди ноје иниберзихтлихкајт" ) je skoro nezaustavljiv...
Na fotkama koje slede "ako se prime-napelcuju" na ovi virtualni pergament, je primer mog osnovnog obroka... tuder se dadne uočiti, gljiva bukovača i ostali vegi vaskrsli prigodci... Ciao!
Ooohhhh veličajna konstruktivnosti........

Varivo od sargarepe
Pomfrit
Pohovan sir (pivo i prezle)
Kupus salata

Danas pohovane tikvice,spanat i naravno pomfrit

Salata: tursija.

Pasulj ` na gusto` i kiseli kupus za salatu.

Ja sam u Oliverin raw humus od leblebija (osnovni recept je u radionici) dodala malo svezeg spanaca i mleka od soje i dobila jedan predivan namaz koji je odlican kad se prelije preko zelene salate i krastavaca uz to i paprike punjene pirincem...

Haha..sad ispada da da sam danas dva puta rucala...
danas je obrok bio prilicno lagan......

Salata,karfiol preliven majonezom od indijskih oraha i kakao kocke(sve sirovo) i proja.

Anett jesi se ti to nama posirovila
Izgleda lijepo i ukusno !!!

Jesam,posirovila sam se :cvece2:i izuzetno mi prija!
Karfiol zacinjen cilijem,limunom i sa dosta belog luka + majonez=prava stvar

Ja danas kuhani rucak...
seitan gulas ...
premljac

Zelena salata,rotkvice,mlad luk i cicoka sa majonezom od badema,domaci integralni hleb
Bilo je danas i mleka od prosa,dodala sam mu vanilu za miris

Pirincana testenina sa zimskim pestom

evo upravo rucam
natopljeni badem i jabuku
ljustim jedan po jedan badem i grickuckam jabuku...i pravo mi prija

mozda poslije i pretjeram sa jednom bananom ali vidjece se
hehehehehe