Šnicle od sojinog sira
200 g tofu sira
300 g prezli
2 kašike susama
3 kašike soja sosa
kašika suncokreta
glavica crnog luka
mleveni đumbir
Tofu sir i crni luk samleti. Smesu posoliti, začiniti soja sosom, dodati prezle i dobro izmešati. Dodati đumbir, susam i semenke suncokreta. Od smese napraviti pljeskavice pa staviti u podmazan pleh i peći dvadesetak minuta.