O lečenju bolesti ishranom

Ova tema je postavljena sa namerom da se ukaže na mogućnost lečenja bolesti promenom načina ishrane. Forum o zdravoj hrani nije ovlašćen da menja eventualno uspostavljene dijagnoze ili propisane terapije lekara!
Ipak, naučno je dokazano da naše zdravstveno stanje u velikoj meri zavisi od navika u ishrani i uopšte životnog stila.

Vozdra raja, recite mi sta je najbolje po vama protiv hronicne anemije zeni koja doji?

sjemenke sezama i tamno lisnato povrce... najjednostavnije je da napravis gomasio - sol i integralni sezam (preprzen) izgnjecis ili izmiksas u mlincu za kavu i koristis umjesto obicne soli... ne znam jedino koji je omjer - mislim 2/3 sezama i 1/3 soli al nek me slobodno neko ispravi ak nije
svjeze klice mungo graha su isto jako dobre a i brzo izrastu

Ima tocan omjer u zlicama,ne ? Ja se isto sad nemrem tocno sjetiti ali samo ako bih mogla jos nadodati ( jer primjerice ja to ispocetka nisam znala ) da se kupi integralni sezam u prodavaonici zdrave hrane (a ne ovaj sto ga ima posvukud) na kojem bas mora pisati integralni (isto kao sa smedjom rizom) i kvalitetna morska sol.
Kaj nema i u cikli i slanutku dosta zeljeza il sam pomijesala

Pozdrav svima, mene interesuje kako se skida poviseni secer u krvi jer mi je muz malo u krizi sa secerom. Lekar mu je rekao da ima poviseni secer, prvi put u zivotu, ali desilo se.

https://vegan.editboard.com/Leeenje-bolesti-ishranom-c1/Leeenje-bolesti-ishranom-f17/Dijabetes-t181.htm

Sirova hrana.....

https://vegan.editboard.com/Leeenje-bolesti-ishranom-c1/Dijete-f15/Gojaznost-i-preterana-gojaznost-Hallelujah-acres-pristup-t235.htm

i ovo je isto veoma vazno

Negde sam nasla da se gomasio pravi 1:18. Ja ga pravim 1:5.

A sta je to gomasio?

Gomasio je susamova so, dakle mešavina susama i morske soli, koriste ga makrobiotičari....ali naravno da možemo i mi
Ja koristim celerovu so koja ima odnos 40:60, kupovnu, bez aditiva, ok, mrzi me da pravim

Hvala na odgovrima.
A sto se tice prodavnica zdrave hrane sa njima bas nemam srece. Ima ovde jedna jedina prodavnica zdrave hrane i to drage moje neka jadna da jadnija ne moze da bude. U Becu ima vise ali ja sam od Beca nekih 280 km pa ni nejdem bas nesto cesto u njega.
Ali bas iz tog razloga moj muz i ja planiramo da otvorimo nesto tako ovde kod nas, pa da ih naucimo kako se prodajem zdrava hrana i sta je to. Salim se. Mi zelimo da otvorimo takvu prodavnicu upravo iz razloga sto nama samima nedostaje tako nesto a verujemo i mnogim drugim ljudima oko nas.
Inace ja licno mislim da je tu kod nas u Srbiji mnogo bolje to razvijeno oko prodavnica zdrave hrane. Ja licno patim za nasim prodavnicama u kojima smo nekda kupovali dok smo ziveli u Zemunu, i Beogradu. Uh kad se samo setim dodje mi da se vratim za Srbiju..........

Svaka čast Bambina!
Ja sam kupila bio vegetu u zdravoj hrani, dakle ista stvar, samo su dodali i kurkumu pa ima i žutu boju...

Moja je pomalo žućkasta od suve šargarepe, al imam kurkumu, pa mogu i ja moju vegetu da obojim...mada nema potrebe.. Kurkumu JOŠ nisam probala,a kupila sam je pre 2 nedelje... Nisam valjda nešto u ispitivačkom raspoloženju... Ma ova vrućina ubija bilo kakvo raspoloženje!!
Zanahoria, provalila sam šta je onaj začin iz Vero-a što liči na semenke od limuna!! - kardamon (bar ja mislim da jeste) unutra u toj čauri su sitne semenčice koje jako lepo mirišu..
Olivera, jesi li probala sa nečim onaj začin koji sam ti kupila? Kako se beše zove? Da ga nađem na netu...
Ja preobrazila ovu temu u temu o začinima... Nema veze, važno je da se ćaska!!

Bambina na sta ti mirisu te semencice...mislis da je to za nesto slatko ili slano...ja sam negde stavila link o nekim zacinima potrazi..nije bilo davno mozda tamo nadjs nesto zanimljivo...

Ja, iskreno, ne znam uz šta da kombinujem onaj začin koji si mi kupila Bambina...
verujem da može i u slana jela, ali u koja?
Kako su udarile vrućine, ja samo najjednostavnije - salata od svega, ponekad dodam u to malo tofua ili sejtana i to je sve...

Draga Bambina,

Imam kod kuce neke knjige o zacinima , pa sam ti proverila ova tri zacina i ispisacu ti u sta se stavljaju.

Kardamon- Se stavlja u jela sa pirincem, u vocne salate i kolace.

Fennel- je u stvari Komorac i mozes ga stavljati u skoro sva variva i salate. Ja ga doduse jedem svezeg, stavim ga umesto zelene salate u sendvic i to sitno naseckan. Ili ga iseckam i zacinim maslinovim uljem. To je jako zdrav zacin, jer cisti jetru i sprecava rak debelog creva.

Fenegrik- se najvise stavlja u jela od pasulja i ostalih mahunarki.

To bi bilo ukratko, a ako te zanima jos nesto o ovim ili drugim zacinima samo reci, ja cu proveriti. I da znas da su ova sva tri zacina jako zdrava, pa ako te interesuje za cega, ja cu ti napisati!

Pozdrav!

Feneugreek( Trigonella foenum-greaceum)

Je jedna od najstarijih lekovitih biljaka na svetu. Imas raznoliku upotrebu u medicini. Potice sa Istocne obale Mediteranskog mora, ali gaji se i u Indiji, Maroku, Egiptu i Engleskoj. Njena zastuplenost je izrazena u medecini, ali se koristi i u kulinarstvu.Jako je aromaticnog ukusa i mirisa.

Naj vise se koristi kao caj i pomaze kod groznice i menstrualnih tegoba. Od ove lekovite biljke se prave melemi za lecenje koznih infekcija. Koristi se i za povecanje muskog libida i kao afrodizijak.

U ranije vreme krupnije semenke se su se poklanjale zajedno sa Javorovim cvetom kao slatkisi ili bombone.Takodje je koristena za lecenje Bronhitisa, kaslja, kod respiratornih bolesti,sinusnih kondicija, problema Astme i Dijabetesa. A najcesce je koriscena za potsticanje laktacije kod dojilja.

U Egiptu i Grckoj ova biljka je nasla siroku primenu u medecini i kulinarstvu. Na nekim klinikama u tim krajevima se koristi kao glavni sastojak terapija.

Ukulinarstvu je naj vise zastupljen u vegetarijanskoj ishrani, jer sadrzi proteine. Koristi se kao marinada za vegetarijanski rostilj. Kao dodatak raznim salatama i u varivima sa pasuljem i drugim mahunarkama. U Egiptu i Indiji ovaj zacin koriste kao aromu u sladoledu, zvakama, slatkisima, sokicima... U Indiji, Etiopiji i Eritrei ovaj zacin koriste i za aromatizovanje nekih vrsta hleba i kao dodatak jogurtu. U Indiji ga koriste cak i kao regenerator za kosu. Njegova primena je siroko rasprostranjena po ovim zemljama.

Bambina, to bi za sada bilo dovoljno. Ima jos mnogo toga, ali da budem iskrena malo sam bila lenja da prevodim bas ceo tekst o ovom lekovitom zacinu.

Sta koristite od komoraca?Ja ga gajim i do sada sam samo onaj zadebljani deo koristila za corbu.

Branislava,sta si ti seckala u sendvic,lisce ili beli deo?

Ustvari,nabavila sam raznorazno semenje i sve to uspeva,ali retko i upotrebim to sto odgajim,jednostavno ne znam u sta bi islo.Slabo se trudim da saznam,ocigledno.

Dobro nam dosla Hetaira !

Nisi napisala kako se sada hranis...i sta bi sada- vegan, vegetarijanstvo ili sirovo ? Meni najvise pomaze sirova hrana, mozda da pokusas i ti ? Bar na kratko, dok se ne pokaze da li ima ili nema poboljsanja