Kolac sa kokosom

Naslov: Kolac sa kokosom Uto Jun 12, 2012 9:15 pm

Podloga :
150 g margarina ili putera rastopiti i pomesati sa 60g secera. U to dodati 350 g samlevenog keksa.
Promesati da se dobije homogena masa i sipati u tepsiju. Pritiskati kasikom da se poravna i nabije.

Fil:

1 l vode prokuvati, dodati 300g secera i zakuvati 200g griza. Kuvati na laganoj vatri par minuta, skloniti sa ringle i dodati 200g kokosovog brasna. Promesati i nasuti preko podloge.

Odgore staviti cokoladnu glazuru - kako je vec pravite, npr. par kasika mleka i kasika margarina se rastope na laganoj vatri i doda se 100g cokolade (moze i vise).

Kao sto vidite po sastojcima, ovaj recept ne spada bas u zdravu hranu, ali je ukusan, pa kome zdravlje nije prioritet nego voli i ovako da se zasladi - preporucujem da proba.

novi član Broj poruka : 13 Datum upisa : 09.12.2011

Ovo jelo bez problema prolazi kao vegansko ako se koristi posan keks.

Da li si ga ti spremao, Branko? Po upustvu, podloga je ispala trosna. Da mozda nije razlog bas u posnom keksu?

Inace nije lose, ima onaj fini kokos ukus.

Naslov: Re: Kolac sa kokosom Uto Okt 02, 2012 7:12 am

Da prsvio sam ga. Kako mislis trosna ? Raspada se ?

Treba je sabiti, ne samo nasuti i kad odstoji bas se stegne. Kakva je danas - ako je ostalo jos kolaca ? Smile

novi član Broj poruka : 13 Datum upisa : 09.12.2011

Verovatno je do sabijanja Smile

Danas podloga jeste za nijansu manje trosna i sigurno sam sinoc pogresio sto sam izgoreo u zelji da sto pre probam napravljeno.

Ne rekoh da je u ovaj kolac islo sveukupno 100 grama secera umesto 360 koliko bi trebalo po tvom receptu. A po mom neprefinjenom ukusu i tih 100 je previse.

Kolac je i neobicno silan. Stvarno ne mogu da se setim da sam jeo nesto ovako da posle cetiri-pet zalogaja se skroz izgubi ukus sa pocetka i da jednostavno organizam ne moze vise. To je naravno i super jer nema sanse da se prejedes.

» Kocke sa grizom i kokosom
» kolac
» Kolac sa jogurtom
» Kolac sa makom
» CAJNI KOLAC