| Zadnje teme | » Sokovnici Ned Jul 23, 2023 10:26 am od Arijel5 » moj kuvarNed Jun 21, 2020 2:15 pm od zugicradovan » kolaci od sojeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan » Soja poreklo priprema i jos po nestoPon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan » kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?Pet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka » Sojino mlekoPet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan » Novi clanSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing » Veganski omletPet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa » Vitamix blenderPet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa » Imate li savet?Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman » Totalna terapija Rudolfa BrojsaNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir » Šta raditi kada su ukućani mesožderi?Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia » ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOMPet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile » Musaka od spanaca i pirincaPet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile » potrbni saveti novajliji....Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol » Tofu - uradi samČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan » Koliko nas je na Facebook-u?Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama » Biljna mleka u aparatuČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko » 80/10/10 DietČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko » Lijek za rak ?Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381 |
| Ko je trenutno na forumu | Imamo 75 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 75 Gosta :: 1 Provajder Nema Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm |
| Čajevi za |
|
|
| | Pekarski krompir (sa jajima) |  |
| | | Autor | Poruka |
|---|
Branko
Urednik
Broj poruka : 1735
Godina : 62
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007
| | Naslov: Pekarski krompir (sa jajima) Ned Mar 14, 2010 11:00 am | |
| Oljustiti krompir i iseci na ploske. Posoliti ga, dodati biljnog zacina, nauljiti i dobro izmesati da se sav zamasti. Nasuti ga u tepsiju i porevnati. Umutiti dva jajeta i dodati 3 dl mleka, sa tim preliti krompir u tepsiji da ogrezne. Peci u rerni na 200C oko sat vremena, dok lepo ne porumeni. | |
| | | | Lily
vege majstor
Broj poruka : 158
Godina : 53
hobi : knjige,fotografisanje prirode
Datum upisa : 13.12.2009
| | Naslov: Re: Pekarski krompir (sa jajima) Pon Mar 15, 2010 12:15 pm | |
| Branko jel Vi odmah prelijete jaja i mlijeko preko krompira?Ja to prelijem pred kraj pecenja i onda dopecem.
a isto tako,isjecem krompir,vegeta,so,stavim u tepsiju..a kada je peceno prelijem sa crnim lukom koji sam prethohno proprzila na ulju i malo vise aleve paprike,pa bude ukusno i sa mlj.paprikom..(pogotovo u ove dane posta). | |
| | | | Branko
Urednik
Broj poruka : 1735
Godina : 62
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007
| | Naslov: Re: Pekarski krompir (sa jajima) Pon Mar 15, 2010 8:51 pm | |
| Da, cesto i ja pred kraj dodam preliv, posebno kad je preliv od pavlake i jaja sa malo mleka (on je gusci). Ovaj preliv je redak pa sam ga odmah nasuo (on bukvalno prekrije krompir) da se krompir malo probari.
Ova varijanta krompira sa lukom i alevom paprikom me podseca na restovan krompir (po sastojcima) ali se drugacije priprema, mora da je dobar. Probacu.
Uvek se plasim da se krompir u tepsiji, kad se pece tako na "suvo" bez tecnosti nece dobro ispeci, pa ja onda obicno dodam malo tecnosti prvo i prekrijem npr. folijom da krompir malo omeksa pa posle otkrijem da se dopece. Kako ti radis ? | |
| | | | Lily
vege majstor
Broj poruka : 158
Godina : 53
hobi : knjige,fotografisanje prirode
Datum upisa : 13.12.2009
| | Naslov: Re: Pekarski krompir (sa jajima) Pon Mar 15, 2010 9:22 pm | |
| Da,i ja uvijek stavim bar nekoliko kašika vode u krompir(ili mlijeko kada ne postim).Mada uglavnom pecem u vatrostalnoj posudi u rerni i onda samo od sebe stvara vodenu paru.Pred kraj pečenja sklonim poklopac da porumeni.Mada više puta kada sam u žurbi,krompir pre prženja držim nekoliko minuta u vreloj vodi,onda se mnogo brže ispeče. | |
| | | | Sponsored content
| | Naslov: Re: Pekarski krompir (sa jajima) | |
| |
| | | | | | Pekarski krompir (sa jajima) | |
|
Similar topics | |
|
| | Dozvole ovog foruma: | Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
| |
| |
| |
