Crveni kupus crpi iz zemlje ogromne kolicine selena, vise nego i jedno drugo povrce (samo 100 gr crvenog kupusa sadrzi oko 5mikrograma visoko vrednog selena). Selen nije jedina zastita koju nam nudi ovo povrce crvenih listova. Selen koji je sadrzan u crvenom kupusu ima izuzetno siroki terapeutski ucinak na nase telo. Smanjuje krvni pritisak, pomaze kod snabdevanja misica kiseonikom, kao i kod stvaranja antitela protiv raznih uzrocnika bolesti, neutralise otrove poput teskih metala, deluje preventivno protiv neplodnosti (muske plodne zlezde sadrze izuzetno veliku kolicinu selena).
Enzim dejodinaza, koji zavisi od selena, aktivira stitnu zlezdu, ozivljava i daje snagu. Selen stiti pre svega, grudnu zlezdu (thymus) koja je srediste naseg imuno sistema i mladosti.
Crveni kupus ne sastoji se samo od selena:
1. Nijacin 9vitamin B3 za energiju celija, raspolozenje i celokupni metabolizam)
2. folna kiselina (za stvaranje krvi i hormona i rast celije)
3. Cinkom (za vezivna tkiva, rad mozga i libido)
Poseban poklon crveni kupus daje crevnim zlezdama, i to u vidu balastnih tvari. One se natope prvobitnim sokovima, vezujuci na sebe otrovne supstance i masti i ubrzavaju prolazak hrane kroz creva. Na taj se nacin odstranjuje zatvor i tromost creva. Zahvaljujuci prehrani ovim povrcem se u vrlo kratkom roku obnavljaju osteceni slojevi sluznica na zidovima creva ( 3 – 5 dana).
Ned Jul 23, 2023 10:26 am od Arijel5
