Za 30 osoba POTREBNO: - Solja brasna (psenicno i kukuruzno)
-1/2 solje secera
-Trecina solje ulja
-3belanca
-2kasike vanil secera
-prstohvat soli
-3kasike vode
PRIPREMA: U vecoj posudi umutiti sne od belanaca, da ne bude mnogo cvrst. Umesati ostale sastojke u posudu, dobro promesati i nakratko odloziti.
U pleh stavi pek-papir i na njemu, uz pomoc okrenute case olovkom nacrtaj 5 krugova ( za pocetak pravljenja, dok se ne usavrsite), pa okreni papir.
Nanesi masu kasikom na krugove debljine 1,5 do 2mm. Stavi u rernu ugrejanu na 180 st. ,i peci 3-5minuta, da se ne prepeku.
Na beli papir sirine 2cm, a duzine 10 cm, napisi neku lepu misao, presavi 3 puta 9 da napisano bude unutra). Kad izvadis pleh, vruce kolace brzo presavi rukama (prvo na pola, sastavi krajeve, i sastavi kao polu mesec, suprotno od sastavljenih krajeva)
Vrati kolace u rernu da se dopeku (da dobiju lepu zlatnu boju)
NAPOMENA Nisam pravila ove kolace. Ali kad sam ih videla u casopisu prosto nisam mogla da odolim a da recept ne postavim na forum, jer je redak i egzotican i neobican.
PREDLOG- Ideja da se napravi veganski i sirovi kineski kolac srece.
IDEJE I PREDLOZI ZA INTERESANTNE, NEOBICNE, SMESNE, PAMETNE...PORUKE ZA KINESKI KOLAC SRECE:
1)Samo su voljeni ljudi sigurni ljudi.
2Cim upoznamo bolest, vec smo blizu ozdravljenja.
3)Coveka dobre volje bolesti izbegavaju.
4)Jasi magarca dok trazis konja
5)Misao je slicna kopanju bunara: voda je prvo mutna, ali se polako razbistri.
6)Vetar ne dolazi iz prazne pecine bez razloga.
7) SENEKA: Uzivaj u zivotu i zamisljaj da je svaki dan jedan zaseban
8)SEKSPIR: Znamo sta jesmo, ali ne znamo sta mozemo biti
9)Svaki smeo poduhvat pocinje u nama
10) Nije pao onaj koji je pao, vec onaj koji nije ustao.