Punjene tikvice

Udinstati dve glavice iseckanog crnog luka. Dodati vode i integralni pirinac (100g) pa jos kuvati dok pirinac ne bude polukuvan. Skinuti sa vatre, dodati kasikicu aleve paprike, prethodno natopljene ljuspice soje (soljica od kafe ljuspica), 1 rendanu šargarepu, persunov list, biljni zacin, biber, so.
Preseci tikvice na pola, oljustiti i izdubiti. U zavisnosti od velicine serpe i velicine tikvica trebace 4-5 tikvica, tako da se mogu lepo "zaglaviti" u serpu sa otvorom na gore. Napuniti ih pripremljenim nadevom. Naliti vodom i sokom od paradajsa (2:1) da "ogrezne". Izmedju tikvica uglaviti i list lovora i kuvati na laganoj vatri dok tikvice ne omeksaju. Na kraju razmutiti kasiku brasna u malo vode i dodati u posudu i kuvati jos 5-10 minuta.

Varijacije: Moze se dodati u fil mlevenih oraha ili orasima potpuno zameniti soju. Ko voli moze dodati u fil i jedno jaje.

Mama je pravila ovo nedavno, i mogla bih ziveti na ovom jelu. Pravila je zajedno tikvice i paprike punjene ovakvom smesom. Njamiii !

Interesantna kombinacija. I paprike obozavam. Sigurno je dobro.

Da, super je, planiram ovih dana da to napravim, samo sam mislila da dodam i koji punjeni paradajz, mislila sam da to malo zapecem u rerni, ali jos cu videti

I punjeni paradajz, vidis. Jos jedna ideja.

@Branko- odlicna je paprika, probaj. Ja jako volim paprike pa mi se svidja taj smek koji da jelu.

Da, punjene paprike pravim (obicno sa orasima umesto soje), njih obozavam, ali mi se cini interesantno da se mixuje sa tikvicom. To bi moglo biti sutra na meniju, videcu.

E vidis, ja papriku nikad nisam jela sa orasima. Mada meni rizicno da pravim, jer me orasi jako "stipaju" za jezik... Ne znam kakav bi im ucinak bio kad se skuvaju u tim paprikama.

Nisam ni ja tako probala, ali sam zato pravila sledece :

By ImageHousing.com
By ImageHousing.com
By ImageHousing.com
By ImageHousing.com
By ImageHousing.com
By ImageHousing.com

Plus ovo o cemu pricamo, ali sam slikala samo dok su trajali radovi :

By ImageHousing.com

To su glavna jela u slici i ponekoj reci

Pa ovo sa sampinjonima moram probati! Kako dobro izgleda, mmmmmm.....

I izgleda i stvarno se svima dopalo, probaj jednom

Isprobane su paprika - tikvice kombinacija. Punio sam lukom, pirincem, orasima, ovsenim pahuljicama tikvicama* i zacinima. Planirao sam da stavim i kukuruz i - zaboravio

*kada sam odsekao donji deo tikvice koji se izdubi za punjenje, neke gornje delove sam iseckao na kockice i proprzio na luku s pirincem za punjenje.

Super kombinacija.

Odlične ideje, sutra eksperimentišem. Moram zamjeniti orahe sa nekim drugim sjemenkama.

i ja juce bila inspirisana za tikvice paprike kombinaciju
fil doduse nije bio nimalo kreativan jer se ispostavilo da osim pirinca i soje n nemam nista u kuci ali sve jedno posto je paprika bila ona susena crvena dala mu super smek

Pa sto sada susena paprika ? Pijaca je prepuna sveze babure.

pa zato sto to imala u frizideru jos odavno a posto nije bilo dovoljno tikkvica.....jer moj tata ispoklanjao..

Bitno je snaci se.))