Plavi jod

Dugotrajni nedostatak joda izaziva zdravstvene probleme,jer stitasta zlezda ogranicava stvaranje svojih hormona.Za posledicu ima smanjenu funkciju stitesate zlezde -hipotireoidizam.Ova bolest utice na telesne i dusevne sposobnosti.Simptomi su letargija,lenja creva,nepodnosenje hladnoce, ukocenost i grcevi u misicima, sindrom karpalnog tunela i menoragija, i oni nastaju postepeno

prm.dr sci. Todor Jovanovic u knjizi Srbiji sa srecom,pise i o korisnosti plavog joda.On smanjuje nivo holesterola i secera u krvi,cisti krvne sudove,povecava aktivnost leukocita i broj eritrocita,jaca imunitet.

"Plavi jod se priprema na sledeci nacin: u 50g. tople prokuvane vode rastvori se 1 kasicica 5 procentnog joda.Sve se promesa i doda 1 puna kasicica krompirovog skroba(gustin), onda se stavi na tihu vatru i uz povremeno mesanje dodaje se 200g. prokuvane vode i pusti da provri.Ostavi se na vatri jos 2-3 minuta, sve dok se ne stvori plavi sirup.Uzima se svakog drugog dana po 4-8 kasicica posle jela 1 put dnevno. Za bolesnike sa kardiovaskularnim obolenjima uzima se 2 kasiicice, i to dve nedelje 2 kasicice 1 puta dnevno svakog drugog dana a posle toga 2 kasicice 2 puta dnevno, svakog drugog dana. Kura traje dva meseca, a trebalobi da se godisnje sprovede 2-3puta."