600gr mekog brasna,400ml vode,30gr kvasca,3 kasike maslinovog ulja,100gr zelenih maslina i 150gr crnih maslina.
Sipajte brasno u duboku posudu,dodajte kvasac rastvoren u mlakoj vodi,so i ulje i mesite dok ne dobijete glatko i elasticno testo.Pokrijte krpom i ostavite da narasta jedan sat.
Stavite testo na dasku za mesenje posutu brasnom i razvucite oklagijom koru debljine dva centimetra.
Ocistite masline od kostica i grubo ih isecite.Pospite ih po kori.
Presavijte koru i pricvrstite krajeve,teko da dobijete pravougaonik.
Stavite lepinju u dobro podmazan pleh,premazite sa dosta maslinovog ulja i ostavite da odstoji jos pola sata.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni,50 minuta.
Ned Jun 21, 2020 2:15 pm od 
