Kolač od ovsenih pahuljica i crvenog voća

Uh, pojelo se u rekordnom roku.
Sledeći put ću krišom napraviti neki štek sa parčetom, da i sutradan uživam u savršenom ukusu.

Recept je korigovani neki koji sam na netu pronašla.
Sve u svemu, ja sam ga ovako načinila:

testo: oko 200g ovsenih pahuljica, 150g brašna, 2-3 kašike pirinčanog griza, oko 100g mešavine oraha, pečeih lešnika, indijskog oraha i badema (ja sam imala sve ovo, a može bilo šta), oko 150g sojinog maslaca, izrendana kora od limuna (može i/ili narandže). Rukama se umesi testo... oko 70% testa se istanji na pek papir.
Prekrije se voćem po želji. Ja sam u blenderu sjedinila pakovanje od 250g crvenog voća (mešavina jagoda, malina, višanja, ribizli.... a idući put pravim sa borovnicom ).
Preko voća se mestmično rasporedi i ostatak testa i usitnjenog koštunjavog voća. Testo se može dodatno zasladiti, ali ne mora jer voćkice to obave..

Peče se na oko 180c oko 40minuta.

Citat :

Uh, pojelo se u rekordnom roku.

I ne cudi me....

Preostaje mi samo da fotokopiram anasanin odgovor:

Iako mi se ne dopada količina sojinog maslaca, ovo izgleda bajkovito...

jaoj da.
Sojin maslac je za grižu savesti , ali stvarno, preUKUS je sasvim fin izgovor

Keksici sa ovsenim pahuljicama



Recept

mmm njamsi.
dias, moze odokativni receptic?