Količinu odrediti odokativno ( po potrebi )
Skuvane sojine šnicle uvaljati u prah ( supe od pečuraka iz kesice ) i redjati u podmazanu vatrostalnu činiju ili neku drugu posudu. Odgore naseckati šampinjone na listiće ( ne škrtariti ) i ne pretanko.
Sve preliti s 2 ( 3-4 ) jajeta umućena sa otprilike pola čaše velike pavlake, u to dodati peršunov list.
Naravno da je sve začinjeno prethodno sa ( ja ) Bagom i biberom.
Peći u rerni poklopljeno i paziti da ne zaboravite na to kao ja sedeći za ovim forumom !!!
Ipak, sve se dobro završilo, za nijansu je bilo suvlje nego što treba, ali prilično ukusno, malo preslano jer je i ta supa slana ( imati to u vidu ).
Pošto je vreme pečenja nepoznato, s vremena na vreme zaviriti u rernu. Ne traje dugo ( garant ), jer su šnicle već skuvane, samo koliko treba šampinjonima ustvari, pa ako neko proba nek mu je sa srećom
Original se pravi od nekih drugih šnicli ( nisam probala ) pa ako neko u kući ima nevegetarijanca moze i tako.
Ajd cao dok mi opet nesto ne izgori