Jelo oko koga nema puno pripreme, nema dinstanja luka i barenja krompira...
Dno tepsije prekriti isecenim crnim lukom, pa preko njega poredjati ploske krompira, pripremljene, komadice soje, malu solju integralnog pirinca (ovo je mera za malu tepsiju 15x25 cm, ako je tepsija veca trebace vise). Posuti kasikicom slatke aleve paprike, naseckati belog luka, posoliti (zacin), pobiberiti, po ukusu dodati i ljutine, npr. naseckati svezu ljutu papriku. Sve prekriti jos jednim slojem krompira isecenog na ploske. Posoliti i njega i poprskati uljem. Naliti sve vodom da "ogrezne" i staviti u rernu na 200 C. Po potrebi dolivati vode. Posle sat vremena (probati krompir viljuskom da li moze lako da se probode) jelo je gotovo. Treba postici da se gornji sloj krompira zapece, da se dobije korica.