Posne torte

Ovo izgleda prelepo!!!

Draga Viki od cega pravis posne torte?

ja sam skoro pravila neke posne torte, znaci kod mene je to varijacija na zadatu temu i od prilike ide nekako ovako:

kora: bilo koji mleveni keks potopiti sa malo soka, e sada moze se dodati ili zele bombonica, kikiriki ili sta vec...

fil: pa ima dosta prostora za sve i svasta u principu ima ovih puding varijanti ili uzeti vocni fil iz recimo kapri torte (e da puding ide na vodi da bi sve to bilo posno) mozda zvuci bljak ali je ok

e da jos jedna stvar je skroz ok a to zu dekoracije od kesten pirea, ili barenog krompira sa dodatkom secera i sl. gustina im je dobra i mozete svasta da odradite i lako se boje ako zatreba, u principu same kore i mozete da napravite i od neke smese za posne kolace i to je skroz ok i najvaznije od svega je to sto mozete da eksperimentisete do besvesti

posto sam vegan i moje se torte i kolaci podrazumjevaju posnim
kad koristim puding uvjek ga pravim na sojinom mlijeku....po meni nema nikakve razlike u ukusima (sa klasicno napravljenim pudingom) a u uporedbi sa onim na vodi ne treba ni da se prica

POSNA TORTA SA KIVIJEM

2 pudinga od vanilije skuati u 1/2 l vode..u mlak puding dodati
1 margarin (vital-posni)umucen sa 200 gr.secera u prahu
300.gr.mljevenog posnog keksa
200 gr. kokosa i podijeliti na dva dije dobijenu masu
Rastanjiti prvi dio i preko kore poredjati izrezan kivi na kolutove
fil.
uspinovati 200 g.secera sa casom vode,malo redje nego za slatko
dodati 250 g. smokava
50 gr.sjeckanih oraha
u hladan fil dodati
50 g.sitno sjeckanog zelea
sa tim filom premazati preko kivija.
Zatim oblikovati drugu koru pa staviti preko fila..
Tortu premazati posnim slagom ili preliti cokoloadom...ili po zelji,zavisi kako ko ima ideju.. i ukrasiti sa isjecenim kivijem.

POSNA BANANA TORTA
Potrebno je:
Za kore: 7 šoljica šećera, 1/2 l vode, kašičica sode bikarbone, 5 kašika ml.oraha, 6 kašika posnog ml.keksa,25 kašika brašna, 3 jabuke.
Za fil: 3 pudinga od vanile, 4 kašike brašna, litar soka od pomorandže, 200 gr šećera, 250 gr margarina i 1 kg banana.
Za kore ušpinovati 3 šoljice šećera, dodajte vodu i kuvajte dok se karamel ne istopi. U prohlađen sirup dodajte ostatak šećera, sodu bikarbonu, orahe, keks, brašno i narendane jabuke. Od ove mase ispecite 3 kore.
Za fil razmutite puding i brašno u 2 dl soka. Posebno prokuvajte ostatak soka sa šećerom, dodajte razmućen puding sa brašnom, pa skuvajte fil. U ohlađenu masu dodajte umućen margarin. Nafilujte prvu koru pa poređajte kolutove banana. Preko ponovo fil, pa drugu koru. Ponovite postupak a preko treće kore stavite samo fil.
PS. Probajte torta je stvarno inzvanredna.

POSNA TORTA SA BANANAMA i GRIZOM

500.g griza (potopiti uvece sa 5 casa vode i 500 gr. secera)
ujutru izmesati nekoliko puta da se secer lijepo istopi i dodati:
300 g. mljevenih oraha
1 soljica ulja
1 casa vrele vode
1/2 peciva
narendanu koru limuna i 2 rebra strugane cokolade (posne)
To podeliti na 3 dijela i peci tri kore
krem:
700 gr.secera
15 kasika griza-razmutiti sa 7 dl.vode i skuvati cicvaru.Kada se ohladi dodati sok od jednog limuna.
Krem podijeliti na pola
u prvi dodati
100 gr.sjeckanih oraha
100 gr.suvog grozdja
100 gr.sjeckanog zelea
(sa drugom polovinom ce te premazati tortu odozgo i sa strane..ukrasiti sa mljevenim orasima i sjeckanim zeleom.)
Banane isjeci na kolutove pa redati
kora,krem banane
kora,krem,banane
kora krem,banane
i onda drugom polovinom krema premazati tortu