Zeleni sladoled
1 solja mleka od soje
4 kesice zelenog caja
1 soljica meda
350g tofu sira
2 kivija
umucen slag na bazi vode
cokoladne mrvice za ukras
Priprema:
Mleko i vrecice caja skuvamo zajdno. Odvadimo kesice i kada se ohladi u blenderu izmesamo sojino mleko sa zelenim cajem, med, tofu, vanilin secer i kivi. Kada smesa postane glatka prelijemo je u siru dublju posudu, i smrznemo je.
Kugle vaditi kasikom za sladoled i ukrasimo slagom i mrvicama cokolade.