satojci za cetiri osobe:
-8 babura,
-250gr. sampinjona,
-250gr. luka,
-2 krompira,
-2 veca paradajza,
-so, biber, ulje, persun.
priprema;
Na ulju prziti luk, dodati so, secene pecurke i dinstati dok voda ispari. Skloniti sa vatre, dodati krompor iseckan na kockice persun i biber. Ovim sastavom puniti paprike. U serpi na malo ulja prodinstati paradajz, predhodno oljusten. Paprike poredati, naliti vodom do pola, krckati oko 20min, a zatim zapeci u rerni.