Ispeci palacinke (6 kom)
Za nadev je potrebno 1/2 glavice slatkog kupusa koji je ocišcen od spoljnih listova, obariti, ocediti od vode i samleti na mašini za meso ili usitniti nozem kao kad se pravi spanat. U šerpu staviti malo ulja i 1 glavicu isecenog crnog luka. Dodati kupus i sve zajedno propržiti. Najzad staviti soli i bibera pa skinuti kupus sa štednjaka. Svaku ispecenu palacinku razviti i namazati nadevom od kupusa. Palacinke umakati u razmuceno jaje, zatim u prezlu i spustiti u tiganj na malo ulja da se prži tako da porumene sa svih strana.
Ned Jun 21, 2020 2:15 pm od 
