Da li je vegeterijanstvo uvek zdravo?

pozdrav novom clanu i dobrodoslica
meni se cini da tebi treba samo jos jedan mali "gur-gur" pa da se opet vratis starom nacnu zivota...pa ako mi dozvolis evo ja cu da to ucinim
kao sto i sam rece jedenje mesa donosi negativne emocije ...bijes, primitivne instinkte......nema potrebe za takvim necim
bijes je izuzetno destruktivno oruzje u ovom svijetu gdje svi nesto jure....osudjuju druge za razlicitosti i sl.....dobri dragi mir
uzasi ubijenih zivotinja koje su pomlacene zarad nasih nepci su teska karma moj burazore i nema napredka dok god drugima sisemo krv zarad nasih pet minuta zadovoljstva- mislim da se kapiramo tu
a sto se tice zdravlja...moram da budem iskrena i da kazem da se moje samo popravilo otkad sam vegi i vegan
moja cijela porodica-muz, dvoje djece su vegiji-ja i muz smo vegani....nikome nista ne fali (sem po misljenju okoline nekoliko daski u glavi-a za cije me misljenje opet zabolje ponesto-tako da se i tu razumijemo, zar ne?)
prema tome nema vise izgovora...uputi se putem koji ti je zacrtan jer ako vec vidis istinu a ne cinis nista da je slijedis onda cini mi se vise se ogrijesujes od slijepaca oko nas ("meni nije jelo ako nema mesa u tanjiru"-tipa...hmm, takvi se sigurno zgrazavaju na pomisao pecene ljudetine...a ja pitam sta je pa razlika)
drzim ti fige i samo naprijed

Oziris ::

Da li je vegeterijanstvo uvek zdravo?

Vjerojatno je već negdje detaljno odgovoreno...ne stignem čitati sada cijelu temu...samo mi je palo na pamet napomenuti da kog vegana/ vegetarijanaca sa zdravstvenim poteškoćama navode preveliku konzumaciju škrobnih namirnica kao uzrok (žitarice, tjestenina...). Škrob stvara ljepljivu sluz, pa treba na to pripaziti.

Ako dozvolite opisao bih, ukratko, neka svoja iskustva...
1990 godine presao sam na makrobioticki nacin ishrane ali sam jeo jaja, mleko i mlecne proizvode i ponekad ribu. To je trajalo oko 3 godine, nisam primecivao znacajna poboljsanja u pogledu zdravlja a imao sam ceste glavobolje, sinusobolje, alergije, prehlade... Naravno za okolinu bio sam cudan sto necu da jedem nesto tako `prihvatljivo` i `zdravo` kao sto je meso. E onda je dosla cuvena 1993 godina, u prodavnicama nije moglo nista da se kupi pa sam se vratio na `normalan` rezim ishrane. To je trajalo (na zalost) sve do pre 3 godine kad sam iz vise razloga (eticki, ekoloski i zdravstveni) presao na vegetarijansku ishranu. I opet za okolinu sam bio i ostao `cudan`.
Osecao sam da nije prirodno da se hranim lesevima ubijenih zivotinja, kao sto rece Džordž Bernard Šo: "Zivotinje su moji prijatelji, a ja svoje prijatelje ne jedem".
Sto se zdravlja tice situacija mi se popravila ali tegobe nisu nestale do kraja. Tek kad sam se odrekao mleka i mlecnih proizvoda i jaja (a to je bilo pre 6 meseci) sve moje bolesti su nestale! Nema vise glavobolje, alergija, pun sam snage i cini mi se, savrseno zdrav. U zadnje vreme sve vise koristim sirovu hranu, sto je mislim, logican i prirodan nastavak ove price.
Na pitanje onih `normalnih`: "Pa sta ti jedes onda?", ja im odgovaram: "Sve sem mesa, ribe, jaja, mleka i mlecnih proizvoda i soje" .
Ovo zadnje bi bilo moje pitanje: "Sta mislite o soji:?:"

Hrana koja nije jestiva u sirovom obliku, po meni nije prirodna ljudska hrana. Koliko znam soja u svezem obliku izaziva "brzu probavu" . Medjutim, to sto nesto nije prirodna hrana, ne znaci da je neupotrebljiva za ljudsku ishranu. U raznim klimatskim podrucjima, covek da bi preziveo je prilagodjavao svoju ishranu onome do cega je mogao da dodje. Tako da sto idemo severnije od ekvatora, to je manje prave hrane na jelovniku, a sve vise dodataka. Covek je prilagodljivo bice, tako da mnogi uopste ne osete da se neprirodno hrane ceo zivot - ako ne preteruju.
LM, soja, ako nije GM, i ako se uzima umereno (kao i sve ostalo, ni u cemu ne treba preterivati), po mom misljenju ne moze skoditi, a jeftin je izvor proteina.

Mislim da je bilo koja verzija pretjerivanja losa po zdravlje....Malo je to sve zbunjujuce....makrobioticari jedno, vegetarijanci drugo, vegani trece, oni koji su na sirovoj hrani opet nesto totalno drugo....Ja glasam za prirodu....Sirova hrana je predivna i nema sumnje da daje puno vise energije i poleta....divan ten itd ali je tesko biti dosljedan....organska hrana je tako teska za naci i skupo je...a jedino tako ima smisla jesti sirovo...barem meni...Ja se ipak trudim da kombinujem....da biram sta je dobro za moje tjelo ali mi to uvjek ne polazi za rukom....Pogotovo kad su praznici....kao napr. sad...Pozdrav svima!

Dobro dosla rose123,

Slazem se sa tobom. Ne treba se opterecivati previse nekim pravilima.

Pozdrav !

Ja sam još uvijek u procesu potrage šta mi odgovara tj. šta mom organizmu odgovara.

Ovaj "Genije" je otkrio da mu pržena hrana ne odgovara, bilo šta da je pripremljeno prženjem. Može biti i najzdravija hrana ali pripremljena prženjem meni je ravno samoubistvu zbog mog stomaka.

Naravno, pogriješim ja tu i tamo, ali sam napokon naučila da slušam svoj organizam. Sad me sramota same sebe, jer cijeli sam život više voljela jesti neke namirnica, ali je okruženje takvo da me zaskočilo svojim prehrambenim navikama. Još sebe uhvatim kako mi mozak uživa u mirisu roštilja, a nikad nisam bila ljubitelj roštilja. Mozak se istrenirao na ono što mu je okolina servirala.
Kad sam odlučila da promijenim način ishrane ispočetka je bilo problema sa okolinom ( i sad ima ), ali sad sve više primjećujem kako mi mozak reaguje na neke namirnice, a da ih organizam uopšte ne traži

Da, nas mozak je istreniran kako kazes. Dobar primer treninga je npr. cigareta. Covek se navikne na cist otrov, koji cak nema ni dobar ukus. Vremenom mu to postane i ukusno i posle ne moze bez njega !
Slicno je i sa hranom. Zato valda imamo i ovaj svesni deo mozga, pa mozemo sami da odlucimo o nekim stvarima.

Pozdrav. Korisnicko ime mi je totalno bezveze jer sam zamlata kada sam otvarala profil ovde ( a nije bilo skoro ) izuzela da umesto e stavim a. Kaze se valjda vegetArijanstvo ali posto vidim da i sama ova tema ima upisano tako ,znaci da nisam jedina koja gresi.
No, nebitno... ne znam gde da postavim pitanje a mislim da bi ovde bilo bas pogodno.
Da li neko zna zasto mi se uporno poljavljuju bubuljice kada izbacim mlecne proizvode? I neka alergija po vratu. Da li to znaci da sam alergicna na svo povrce pa tada kulminira ili...? Stvarno ne kapiram, obicno slusam kako se sa veganskom ishranom cisti ljudima lice skroz. Sta ne radim pravilno? Inace ovo mi je vec drugi put da iz vegetarijanstva pokusavam da se presaltujem u veganstvo, prosli put sam izdrzala svega dva meseca, a sada - sada zelim da istrajem. Ali me ova alergija ili bubuljice bas muce i stalno iskacu nove i nove.
Kao vegetarijanac sam samo konzumirala mleko i mlecne proizvode, jaja,riba i ostalo nisu na mom meniju odavno. Znaci sve sam postepeno radila, pa ne razumem ovakvu reakciju sopstvenog tela.
Pomoooc.
Unapred zahvalna.

Ne verujem da bubuljice iskacu zato sto nesto NEjedes - pre ce biti da nesto sto unosis u organizam to izaziva. Ako si izbacila mlecne proizvode, sigurno si povecala unos nekih drugih namirnica. Ajde se preispitaj sta je to, pa mozda dodjemo do resenja.

Branko - Pa ne znam sta ti kazem.
I meni je tako logicno. Ali mi je isto palo na pamet da mozda sada ne unosim dovoljno vitamina, pa mi organizam nije otporan na razne spoljasnje stvari a onda i na hranu koju varim.
Buduci da sam tek 15 dana na ovakvoj ishrani, izuzevsi one prve pokusaje... nisam nesto specijalno jela.
Hranila sam se na isti nacin samo bez mleka.

A kad odem kod nutricioniste, ona umesto da mi pomogne rasuje paljbu - obolecu, bla bla, meso moram da unosim, bla , mleko obavezno.
Kao da im viljuskom brknem u oko. To je moj stomak, moj zivot, ne kapiram zasto im smeta.

Tako je bilo proslog puta.
A lekarka opste prakse mi je rekla da cu da dobijem gusavost od ne unosenja mlecnih proizvoda. Ja joj lepo kazem da to ima veze sa jodom, jok ne slusa.

I sad stvarno ne znam kome da se pozalim, kad me nijedan doktor ovde ne podnosi.

Sa doktorima ces imati problema... moramo ih vaspitati
Mada, posto ja nisam vegan, zaista mislim da su donekle u pravu, moras voditi dosta racuna sta jedes ako se odreknes jaja i mlecnih preizvoda. Ja to jedem i nemam sekiracije...

Sto se bubuljica tice, sad sam video koliko imas godina. Divne godine, ali na zalost mozda su one glavni uzrok problemu, a ne hrana. Sta mislis o tome ?

Pa znam, ali veruj mi da nije zbog godina. Jer zasto mi onda samo kad predjem na ovakvu hranu izlaze i vise lice na neku alergiju iskreno - vrlo su cudne. Mazem sve preparate koji mi inace pomazu u ovakvim slcuajevima, ali one su neunistive.
Jaja svakako ne bih jela vise, ali mleko i mlecne proizvode - ne zelim da im se vratim, ali ako se ovo nastavi ocigledno da cu morati.
Nikada nisam mucila muku sa bubuljicama, nikad previse - bilo je nekad poneke. Ali ovo sad.
U svakom slucaju hvala tebi na pomoci, a ako slucajno jos neko procita ovo - i zna u cemu je moj problem, bilo bi dobro da mi kaze - da znam gde sam to zabrljala.

Vegeterijan girl, ja imam isti problem kada predjem na potpuno sirovu vegansku hranu, i onda sam malko cituckala i shvatila da mi je organizam bio jako zagadjen i sada se sve naglo cisti. Postoje razliciti tipovi ciscenja kod ljudi. Kod nekih visegodisnje nakupine toksina izlaze najvise kroz debelo crevo, kod nekih kroz urin i znoj, a kod nekih kroz kozu.
Izgleda da smo nas dve ''koza tip''.
Bukvalo posle 2 dana prelaska na potpuno sirove sokove i salate lice i lednja kao da mi polude. To se tako nastavlja oko 2 nedelje kod mene, i onda postepeno se stisava.
Ne znam da li se to upravo to i tebi desava, ali lici mi na moj problem.
Ja dosta jedem przenog, veganskog naravno i kad predjem na sirovo, da bih se malo procistila prvih nedelju dana izgledam kao da zivim na najgoroj mogucoj ishrani,
Imam osecaj da mi ulje izlazi kroz pore
Ne znam koliko je tvoj organizam ''zagadjen'', ali ja sam visegodisnja veganka i 80 % sam na sirovoj hrani oko 1,5 godinu, pa i dalje izgledam kao bolesna prvih par dana kad predjem na potpuno sirovo.
Mozda se kod tebe desava isti proces, zbog prelaska na zdraviji nacin ishrane.
Ako nije to, onda si mozda alergicna na nesto...moja sestra se prosle nedelje osula po celom telu. Inace je vegetarijanka. Ispalo je da su banane bile prskane bog te pita cim i njoj odmah udarilo na kozu.

Valjda ce se jos neko javiti sa svojim iskustvima da ti pripomogne.

Jao znas koliko mi znaci sto nisam jedina. Nemas pojma.
Mislila sam da me niko ne razume, jer se svaki vegan cudi ( a malo njih znam ) kad kazem sta mi se desava.
I osecam se lose sto ne mogu da istrajem, a imam jaku volju.
Moguce je, ako mi verujes i o tome sam razmisljala.
Samo ne znam koliko ce kod mene da traje.
Ne izlaze po ledjima samo po licu i vratu. :\
Ali i to je mnogo i to bas na tako vidnom i osetljivom mestu.
Mislim da cu da idrzim,pa ne mogu vecito da izbijaju.
Ocigledno sam samo koza tip.
A ako je u pitanju alergija - onda je to na soju. Sad mi pade na pamet, ja soju jedem samo kad predjem na vegansku hranu, ovako mi kao vegetarijancu nije potrebna - niti fali.
Mozda je i to.
Probacu da je eliminisem na neko vreme, da vidim.
Hvala puno.

E da, zaboravila sam da ti kazem jednu sitnicu ( pisala sam post u zurbi).
Pre nego sto krenem sa sirovim pijem glinu. Imas je u apotekama, kosta oko 400 dinara, a pakovanje ti je dovoljno za jedno pola godine. Samo trazis glinu za oralnu upotrebu.
Primetila sam da mi smanji probleme sa kozom za oko 30 %, od kad je pijem.
Ona uklanja teske metale iz organizma, a ja je cak i stavljam kao masku na lice, posto imam masnu kozu, pa je ona malko isusi i smanji upale kod bubuljica.
Ako je uzmes, sve ti pise u uputstvu.
Prosle godine sam izvadila zivinu plombu i zubar mi je rekao da bi bilo dobro da pijem glinu, da mi pomogne pri izbacivanju zive iz organizma.
Tada sam pocela da je pijem i do danas je koristim otprilike na svaka 2 meseca.

Ako ti problemi sa kozom ne prestanu kad predjes na veganstvo, cak i posle izbacivanja soje, ja bih ti preporucila alergo test. Sacekaj bar 2 nedelje, pa vidi. Tada bi vec trebalo da se povlace postepeno, osim ako jedes bas puno przenog i slatkog. Meni cak i od toga iskacu ponekad. Zdrava veganska ishrana puna voca i povrca sama po sebi ne bi trebalo da bude uzrok.
Pozdrav

Hvala na savetu, rado cu da isprobam. Nadam se da ce ta glina bar malo da mi ublazi ovo.
Hocu, sad jedva da je proslo 15-20 dana... a javili su se negativni efekti tek posle desetog dana otprilike. Pa da eto sacekam nekih nedelju, dve mozda je stvarno samo ciscenje u pitanju. Mozda i duze potraje. Ko ga zna...
Przeno jedem zaista retko, jednom u 2 meseca. Testo, kolace, hleb i uopste brasno ne jedem vec godinu dana ( to zbog dijete ) ... A slatko, to mi je slaba tacka ali ne bi trebalo da se bas sada manifestuje jer ga oduvek jedem. Dakle samo ima veze sa izbacivanjem mleka i mlecnih proizvoda. Ili eventualno ta soja.
Pozdrav i hvala jos jednom na pomoci. Stvarno znaci da cujem i tudja iskustva.