Zdrava ishrana
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliLatest imagesGalerijaTraži
Zadnje teme
» Sokovnici
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeNed Jul 23, 2023 10:26 am od Arijel5

» moj kuvar
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeNed Jun 21, 2020 2:15 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

Ključne reči
kafa kopriva namaz jogurt kakao oraha tikvice sremusa avokado vegetarijanci vegane Knjige puding maslacka keks sirova indijskih tofu piramida sladoled free majonez šargarepa sirove recepti proso
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 13 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 13 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


 

 Tofu - uradi sam

Ići dole 
+10
dmitras
eni
Tea
ANČICA
mimihu
anett
marijana021
FelisDomestica
Viki de Marko
Olivera
14 posters
Idi na stranu : Prethodni  1, 2
AutorPoruka
Olivera
Sprout
Sprout
Olivera


Broj poruka : 1162
Godina : 56
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePet Nov 19, 2010 8:49 pm

Jako mi je drago da je tofu dobro ispao! Vidim da si ubacila i orahe za bolji okus mleka, koliko oraha na koliko soje? i koji su orasi u pitanju, obicni ili neki egzoticni?
Nazad na vrh Ići dole
http://www.sirovahrana.rs
ANČICA
vege majstor
vege majstor
ANČICA


Broj poruka : 302
Godina : 48
Lokacija : Pula, Hrvatska
hobi : obožavam čitati
Datum upisa : 07.05.2009

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeSub Nov 20, 2010 12:42 pm

Oli to su bili obični orasi, niš posebno, ubacivala sam ih sa sojom u vervitu dok se soja mlijeko pravilo, onako od oka smo ubacivali, samo da bi mlijeko bilo boljeg okusa....
inače sad sam se vratila iz grada, gdje sam u jednoj trgovini zrave hrane vidjela da ima kupiti koagurator, i to ok cijene, ali mi se sad ne žuri ga kupiti je mi je ok s limunom kojeg imam dosta...(al sam zato kupila himalajsku sok i delikatesni kvasac za sirove kokice....)
Nazad na vrh Ići dole
dmitras
the Expert
the Expert
dmitras


Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeNed Nov 21, 2010 5:22 am

Ne laćam se nikada više ni pravljenja tofua, ni korišćenja okare, bar ne 'pešice'. Iskilavih se od posla, da bih dobila šačicu tofua i okaru koja mi je bila neukusna. Svaka vam čast, kada ste tako umešne. Smile
Nazad na vrh Ići dole
jukiko
novi član
novi član
jukiko


Broj poruka : 10
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : student
Datum upisa : 03.11.2010

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeSre Nov 24, 2010 9:09 pm

Znam da je ova tema za tofu, pa me slobodno uputite na drugu,jer je ja nisam nasla,a zanima me pravljenje sojinog jogurta. Jedini recept koji sam nasla je od 7dl sojinog mleka i 1dl vec gotovog jogurta. Pa me zanima da li moze jos nekako da se napravi?

Anchice, vidim da si ubacivala orahe sa sojom, pa sam sad malo zbunjena jer sam i ja pre neki dan kupila aparat za biljna mleka, i da kako su mi rekli, u taj program za mleka i kuvanje idu soja,proso,heljda,jecam,susam itd ali da kostunjavo voce ide samo na mlevenje. Pa ne znam da li je ispravno ubaciti orahe na kuvanje? Surprised mada verujem da je boljeg ukusa Cool
Nazad na vrh Ići dole
Olivera
Sprout
Sprout
Olivera


Broj poruka : 1162
Godina : 56
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeSre Nov 24, 2010 9:24 pm

Pravila sam kiselo mleko od sojinog mleka, sa promenljivom srećom emotions nekada mi je ispadalo veoma retko; ta stvar može da se reši dodavanjem gustina, mislim da smo pisali negde o tome.
Taj recept je generalno to što si napisala jukiko, trebalo bi da ispadne dobro.
I da, dobrodošla na forum love
Nazad na vrh Ići dole
http://www.sirovahrana.rs
jukiko
novi član
novi član
jukiko


Broj poruka : 10
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : student
Datum upisa : 03.11.2010

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeSre Nov 24, 2010 9:31 pm

hvala Olivera na dobrodoslici i ovako brzom odgovoru sunny
Sutra pravim mleko, pa onda sve ostalo.
Za prvi jogurt cu kupiti u zdravoj hrani gotov, za svaki sledeci cu gledati da uvek ostavim od prethodnog, to je maja tako? Surprised ne znam samo koliko dugo je mogu chuvati u frizideru, ne verujem da cu bash toliko cesto praviti
Nazad na vrh Ići dole
jukiko
novi član
novi član
jukiko


Broj poruka : 10
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : student
Datum upisa : 03.11.2010

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeSub Nov 27, 2010 8:02 am

Planiram da pravim danas tofu, pa me sad samo zanima razmera,posto nigde nisam nasla koliko sojinog mleka ide u startu:)
Imam trenutno 1.5l mleka, pa se samo plasim da ne preteram sa nigarijem
Nazad na vrh Ići dole
Olivera
Sprout
Sprout
Olivera


Broj poruka : 1162
Godina : 56
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeSub Nov 27, 2010 9:23 am

najbolje je da počneš sa jednom kašičicom, pa da vidiš kako će da koaguliše. Ako je potrebno, dodaj još. Po mom iskustvu, onaj japanski nigari koji ima da se kupi u našim radnjama je prilično gorak, i zato oprezno.
Ja imam neki kanadski tofu koagulator koji prodaju uz aparat, i taj nije toliko gorak, i tofu mi ispadne ukusan (jedem ga svežeg, bez ikakve termičke obrade)
u svakom slučaju javi kako je ispalo!
Nazad na vrh Ići dole
http://www.sirovahrana.rs
jukiko
novi član
novi član
jukiko


Broj poruka : 10
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : student
Datum upisa : 03.11.2010

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeNed Nov 28, 2010 11:46 am

Po onome shto sam dobila mislim da mi je tofu uspeo Smile
lepog je cvrstog oblika, od jedne kasicice na litar mleka.
e jedino shto mi se ne dopada sam ukus, tj malo je bezukusno.
dodala sam malo mirodjije i origana ali opet kao da mu fali neshto.
moram priznati da nikad nisam kupila u zdravoj hrani vec gotov tofu pa i ne znam
kakav ukus bi trebalo da ocekujem.
Sada ga stavim u vodu pa u frizider tako? posoljenu ili ne?
Koliko cesto da menjam vodu i koliko mi najduze moze stajati, s obzirom da cu ga samo ja koristiti. Jel se surutka koja se dobije koristi za neshto? Wink
Nazad na vrh Ići dole
zelika
site admin
site admin
zelika


Broj poruka : 571
Godina : 53
Lokacija : Les Cedres,Canada
Zaposlenje : planer u fabrici metalnih dijelova(inace agronom po struci)
Datum upisa : 22.01.2007

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeNed Nov 28, 2010 1:32 pm

pa tofu ni nema neki poseban ukus
on poprimi ukuse od zacina koje mu dodas prilikom kuvanja
Nazad na vrh Ići dole
Olivera
Sprout
Sprout
Olivera


Broj poruka : 1162
Godina : 56
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeNed Nov 28, 2010 7:18 pm

zelika ::
pa tofu ni nema neki poseban ukus
on poprimi ukuse od zacina koje mu dodas prilikom kuvanja
Upravo tako Smile
Drago mi je da ti je uspelo spremanje tofua u kuhinji love
Ja skuvam presolac, ali možeš da ga držiš i u čistoj vodi koju menjaš na 3-4 dana.
Sada treba da isprobaš razne varijante - dinstanje, omlet, i da isatržiš mogućnosti primene tofua emotions
Nazad na vrh Ići dole
http://www.sirovahrana.rs
chemistry
novi član
novi član
chemistry


Broj poruka : 1
Datum upisa : 17.01.2011

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimePon Jan 17, 2011 2:54 pm

zna li neko gde mogu kupiti plasticni kalup za tofu u Novom Sadu ? pozdrav
Nazad na vrh Ići dole
jukiko
novi član
novi član
jukiko


Broj poruka : 10
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : student
Datum upisa : 03.11.2010

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeUto Mar 15, 2011 9:05 pm

Moram da pitam kako cuvate nigari? Posto evo vec drugu kesicu mi vlaga hvtla, i dok ja vidim pola soli se istopilo Crying or Very sad
da li je bolje u nekoj teglici,posto sam ga do sada ostavljala u kesici u kojoj je i zapakovano.
Cuvam ga u visecem delu u kuhinji, i ne mogu reci da ima neshto mnogo vlage,jer je sa ostalim namirnicama sve ok...
Nazad na vrh Ići dole
zugicradovan
novi član
novi član
zugicradovan


Broj poruka : 57
Lokacija : m.stapar
Zaposlenje : radnik poljoprivrednik trgovac
hobi : ekoloska hrana
Datum upisa : 07.12.2013

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeSub Dec 07, 2013 5:15 pm

hvala gospodjo olivera na receptu za sojino mleko i tofi sir ispalo je fantasticno
Nazad na vrh Ići dole
zugicradovan
novi član
novi član
zugicradovan


Broj poruka : 57
Lokacija : m.stapar
Zaposlenje : radnik poljoprivrednik trgovac
hobi : ekoloska hrana
Datum upisa : 07.12.2013

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeČet Mar 13, 2014 6:27 pm

sa okarom pravio sam puno jela ali kad sam pravio bajaderu niko nije osetio da ima soje u njoj . inace kad przim lesnike ubacim od 30 /50 posto okare ili sto ja zovem sojin griz
Nazad na vrh Ići dole
zugicradovan
novi član
novi član
zugicradovan


Broj poruka : 57
Lokacija : m.stapar
Zaposlenje : radnik poljoprivrednik trgovac
hobi : ekoloska hrana
Datum upisa : 07.12.2013

Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm

u bajaderu vise ne ubacujem ni lesnike ni orahe vec iskljucivo soju i moram reci da je fantasticna ,degustacija ce biti na sajmu etno hrane u Somboru 4 .12. 2014 pozdrav
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content





Tofu - uradi sam - Page 2 Empty
PočaljiNaslov: Re: Tofu - uradi sam   Tofu - uradi sam - Page 2 Icon_minitime

Nazad na vrh Ići dole
 
Tofu - uradi sam
Nazad na vrh 
Strana 2 od 2Idi na stranu : Prethodni  1, 2
 Similar topics
-
» Lekoviti likeri za praznike-uradi sam
» Tofu sa povrcem
» PRELIVENI TOFU
» Tofu od leblebija
» Dimljeni tofu...

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti-
Skoči na: