Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
jela AVOKADO dijeta klice sirova sokovi tofu hrana hleb salata patlidzan kopriva KROMPIR ishrana maslacka kupus proso tikvice recept namaz pita jogurt sremusa mleko ulje recepti
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 15 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 15 Gosta

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Gusta supa od mladog kukuruza

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
anett
site admin
site admin


Broj poruka : 896
Godina : 48
Datum upisa : 13.10.2007

PočaljiNaslov: Gusta supa od mladog kukuruza   Pet Jan 04, 2008 1:18 pm

-2 klipa mladog kukuruza
-2 kasike veg zacina
-20gr integralnog brasna
-2-3 kasike nerafinisanog ulja
-1 casa sojinog mleka
-1 veza mladog luka
-1 krompir
-2 sargarepe
-persunovo lisce
-kari
-djumbir
-biber
-2 kasicice jabukovog sirceta

Mladi kukuruz,zajedno sa veg zacinom,sargarepom i rendanim krompirom kuvati u vodi(1l).Kada se skuva,zaciniti brasnom koje je umuceno sa malo vode,da bi se supa zgusnula.Kuvati tako jos 5 minuta na tihoj vatri.Skloniti i prohladiti.Dodati maslinovo ulje,sitno seckan mladi luk i lisce persuna,zacine i sirce.

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Gusta supa od mladog kukuruza   Pet Jan 04, 2008 4:59 pm

Mleko se isto na kraju doda ?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin


Broj poruka : 896
Godina : 48
Datum upisa : 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Gusta supa od mladog kukuruza   Pet Jan 04, 2008 5:36 pm

Da,kao i kod zacinjavanja corbe jajima i mlekom.Jos bolje je ako se doda malo sojine pavlake za kuvanje

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Bed Bob
U(ne)rednik (former)
U(ne)rednik (former)


Broj poruka : 747
Godina : 49
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : ForUMaš
hobi : S one strane smokvinog lišća, grickanje zrelih neosušenih raw smokvica
Datum upisa : 10.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Gusta supa od mladog kukuruza   Pet Mar 14, 2008 4:05 pm

To je anettično-odlikaški ukomponovan vegi-recept, što u vezi samih sastojaka/sastavnih delova, što u vezi načina jednostavne, ali delatne pripreme! Very Happy
Jedina nejasnoća je koliko se vremena kuva taj mladi kukuruz "dok se ne skuva", pa se onda začinjava integralnim brašnom, unapred razmućenim sa malo vode i kuva još 5 minuta na tihoj vatri, radi zgušnjavanja te fine supe??? Question- valjda dok malo ne omekša, a ne baš da se raspada, ili otpada od čokova/čokanja tih klipova mladog kukuruza... emotions
Dodavanje tog maslinovog ulja i luka, pšeršuna, sirćeta jabukovog i začina, isključivo tek nakon što se supa prohladila, je sasvim logično i veganski utemeljeno, za ljudsko zdravlje korisno postupanje!!! Exclamation Exclamation Exclamation Very Happy cheers study vegi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin


Broj poruka : 896
Godina : 48
Datum upisa : 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Gusta supa od mladog kukuruza   Pet Mar 14, 2008 6:22 pm

Drago mi je da ti se svidja recept Very Happy
Zrna kukuruza nozem skinuti sa klipa pre kuvanja.Kuva se tek koliko je potrebno krompiru da se skuva.

Ja nikada nista ne kuvam do raspadanja,volim da povrce ostane celo i da je krckavo,vise zivo, a ne gnjecavo.
Ko voli,moze na kraju sve da usitni stapnim mikserom i uziva u krem supi.

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Bed Bob
U(ne)rednik (former)
U(ne)rednik (former)


Broj poruka : 747
Godina : 49
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : ForUMaš
hobi : S one strane smokvinog lišća, grickanje zrelih neosušenih raw smokvica
Datum upisa : 10.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Gusta supa od mladog kukuruza   Sub Mar 15, 2008 12:48 am

U sadašnjem periodu, kad po njivama/pijacama nema svežeg mladog kukuruza, jedina alternativna varijanta je kuvanje onog iz zamrzivača tj. kupovnog "kukuruza šećerca", naravno da se ne iskuvava poput nekadašnjih starih krpa opirača, već upravo tako kako Ti sugerišeš, dakle dovoljno, ne prevećma nit odviše! Exclamation Wink
I naravski da ne zaboravimo na "sitničavi" detaljčić da krompir/krumpir skoro da posle februara valja zaboraviti!- setite se čičoke to jest slatkog krompira, upravo sam komada dva pogrickao! Exclamation Cool
Prisetio sam se sad, ali da ne ispadne kvazi "provokatorski", Embarassed valjda neće tako biti razumljeno/percipirano, one šale iz kultne serije "Kapelski kijesosovi"(glavni likovi su Riđan lugar i Dimnjačar-Boris Dvornik...)pa jedan borac Lune valjda, tamo izbacuje krumpire kroz prozor i još peva pesmicu:"krumpiri se kumpiraju, curice se ne diraju, diraju se zrele žene što misle na mene"! Exclamation Smile cool vegi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
mimihu
the Expert
the Expert


Broj poruka : 300
Godina : 39
Lokacija : Novi Beograd
Datum upisa : 11.01.2008

PočaljiNaslov: Re: Gusta supa od mladog kukuruza   Sre Jul 23, 2008 8:47 pm

Evo još jednog recepta za čorbu od kukuruza

- 3-4 klipa kukuruza
- 3 šargarepe
- 1 crni luk
- peršun



Nožem skinuti zrna kukuruza. Na malo ulja prodinstati luk, dodati rendanu šargarepu. Sve malo dinstati. Dodati kukuruz i vodu. Posoliti. KUvati dok kukuruz ne bude gotov. Dodati peršun.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://malarotkvica.blogspot.com/
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Gusta supa od mladog kukuruza   Danas u 9:10 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
Gusta supa od mladog kukuruza
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Supe i čorbe-
Skoči na: