Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
sirova hleb proso AVOKADO namaz recepti KROMPIR recept patlidzan pita sokovi ulje tikvice kupus tofu maslacka hrana dijeta salata kopriva klice ishrana sremusa mleko jela jogurt
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 23 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 23 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Prirodni kvasac-maja za hleb

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
anett
site admin
site admin


Broj poruka : 896
Godina : 48
Datum upisa : 13.10.2007

PočaljiNaslov: Prirodni kvasac-maja za hleb   Sub Dec 08, 2007 4:54 pm

Stavite 200gr. brasna,najbolje integralnog,sveze mlevenog,u posudu od keramike i dodajte istu kolicinu mlake vode u kojoj ste rastvorili kasicicu meda ili nerafinisanog maslinovog ulja da biste ubrzali dejstvo enzima.Mesajte dok masa ne postane lepljiva i glatka.Ostavite na provetrenom i toplom mestu(izmedju 15 i 20 stepeni) i prekrijte cistom krpom koja stalno treba da bude vlazna da se na masi ne bi stvorila korica.
Posle dva dana treba ponovo da mesate,dodavsi 4 kasike mlake vode i onoliko brasna koliko je potrebno da dobijete glatko testo.Opet ostavite na toplom mestu,pokriveno vlaznom krpom.Treba da odstoji jos 2 dana i posle toga kvasac je spreman za upotrbu.
Ukoliko nameravate da mesite hleb svake nedelje,ne morate uvek da pravite novi kvasac,dovoljno je da odvojite komad testa velicine pesnice i cuvate ga za sledece mesenje.Ova loptica kvasca treba da se cuva u hermeticki zatvorenoj posudi,na svezem i mracnom mestu.Ukoliko se za nekoliko dana ne upotrebi,gubi kvalitet.

Ovaj kvasac se koristi za hleb iz Djencana(kraj Rima),jedini geografski zasticen hleb u Italiji sertifikatom EU.

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
zmuj
novi član
novi član


Broj poruka : 15
Datum upisa : 19.12.2007

PočaljiNaslov: Re: Prirodni kvasac-maja za hleb   Ned Jan 20, 2008 7:36 pm

Anett, da li za čuvanje komadića za sledeći put dolazi u obzir frižider, ili ne?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin


Broj poruka : 896
Godina : 48
Datum upisa : 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Prirodni kvasac-maja za hleb   Ned Jan 20, 2008 8:39 pm

Ja ga cuvam u vratima frizidera preko leta,zimi moze i u ostavi.

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Prirodni kvasac-maja za hleb   Danas u 12:26 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
Prirodni kvasac-maja za hleb
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1
 Similar topics
-
» Od 17.04. do 12. maja Merkur je retrogradam u Biku
» ASTROLOGIJA MAJA

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Vegeterijanski recepti :: Jela sa testeninom i hleb-
Skoči na: