Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaTraži
Zadnje teme
» moj kuvar
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeNed Nov 10, 2019 1:22 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

Ključne reči
Knjige vegetarijanci kakao sremusa ishrana hrana kafa oraha maslacka konoplja sirova sladoled puter kikiriki namaz majonez sirove puding tofu avokado recepti kopriva indijskih keks jogurt vegane
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 9 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 9 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite
 

 Prirodni kvasac-maja za hleb

Ići dole 
AutorPoruka
anett
site admin
site admin
anett

Broj poruka : 896
Godina : 51
Datum upisa : 13.10.2007

Prirodni kvasac-maja za hleb Empty
PočaljiNaslov: Prirodni kvasac-maja za hleb   Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeSub Dec 08, 2007 4:54 pm

Stavite 200gr. brasna,najbolje integralnog,sveze mlevenog,u posudu od keramike i dodajte istu kolicinu mlake vode u kojoj ste rastvorili kasicicu meda ili nerafinisanog maslinovog ulja da biste ubrzali dejstvo enzima.Mesajte dok masa ne postane lepljiva i glatka.Ostavite na provetrenom i toplom mestu(izmedju 15 i 20 stepeni) i prekrijte cistom krpom koja stalno treba da bude vlazna da se na masi ne bi stvorila korica.
Posle dva dana treba ponovo da mesate,dodavsi 4 kasike mlake vode i onoliko brasna koliko je potrebno da dobijete glatko testo.Opet ostavite na toplom mestu,pokriveno vlaznom krpom.Treba da odstoji jos 2 dana i posle toga kvasac je spreman za upotrbu.
Ukoliko nameravate da mesite hleb svake nedelje,ne morate uvek da pravite novi kvasac,dovoljno je da odvojite komad testa velicine pesnice i cuvate ga za sledece mesenje.Ova loptica kvasca treba da se cuva u hermeticki zatvorenoj posudi,na svezem i mracnom mestu.Ukoliko se za nekoliko dana ne upotrebi,gubi kvalitet.

Ovaj kvasac se koristi za hleb iz Djencana(kraj Rima),jedini geografski zasticen hleb u Italiji sertifikatom EU.

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
zmuj
novi član
novi član


Broj poruka : 15
Datum upisa : 19.12.2007

Prirodni kvasac-maja za hleb Empty
PočaljiNaslov: Re: Prirodni kvasac-maja za hleb   Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeNed Jan 20, 2008 7:36 pm

Anett, da li za čuvanje komadića za sledeći put dolazi u obzir frižider, ili ne?
Nazad na vrh Ići dole
anett
site admin
site admin
anett

Broj poruka : 896
Godina : 51
Datum upisa : 13.10.2007

Prirodni kvasac-maja za hleb Empty
PočaljiNaslov: Re: Prirodni kvasac-maja za hleb   Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitimeNed Jan 20, 2008 8:39 pm

Ja ga cuvam u vratima frizidera preko leta,zimi moze i u ostavi.

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




Prirodni kvasac-maja za hleb Empty
PočaljiNaslov: Re: Prirodni kvasac-maja za hleb   Prirodni kvasac-maja za hleb Icon_minitime

Nazad na vrh Ići dole
 
Prirodni kvasac-maja za hleb
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Vegeterijanski recepti :: Jela sa testeninom i hleb-
Skoči na: