Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
jogurt ulje proso recepti sremusa patlidzan recept sirova hrana salata sokovi hleb ishrana tikvice KROMPIR maslacka pita mleko namaz kupus dijeta jela kopriva klice AVOKADO tofu
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 21 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 21 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Krekeri od psenice

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
zanahoria
Urednik
Urednik


Broj poruka : 481
Godina : 36
Lokacija : Beograd
Datum upisa : 19.02.2007

PočaljiNaslov: Krekeri od psenice   Pet Jun 22, 2007 9:19 pm

Coveku kad je vrucina svasta pada na pamet:scratch: ...pocne da me proganja neki recept...prijeli mi se krekeri na 33C...uzas ...ovo je trebalo da bude sirova varijanta ali....
1 solju psenice skuvati(posto moj secko nije hteo da polomi zrna psenice kako pise u receptu i posle 5 neuspelih pokusaja....ja je skuvam..rekoh vam resih da napravim te krekere po svaku cenu)
1 solja crnog graham brasna
3 pune kasike sirovog susama
3 pune kasike semena lana
2 kasike kima
1 kasicica morske soli
narendana kora narandze
malo vode
Skuvati psenicu:banghead: kad se prohladi usitniti je u "secku" dodati brasno i malo vode da testo bude lepljivo ...potom dodati sve ostale sastojke ..malo promesite...razvucite po plehu da bude negde 0.5cm debljine....vlaznim nozem odredite velicinu vasih krekera i na 250c nekih 15-20 min u.....i posle jogurt i uzivajte!
evo kako izgleda


sto tanje to bolje....

p.s mozda je bolje da se postavi folija na pleh pa onda rzavuci testo...i da obavezo vaditi krekere dok su jos vruci inace kasnije necete moci:tuptup:
zvuci komplikovano ali je ukusno:)
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
zanahoria
Urednik
Urednik


Broj poruka : 481
Godina : 36
Lokacija : Beograd
Datum upisa : 19.02.2007

PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Pet Jun 22, 2007 9:33 pm

E da i na kraju to izgleda ovako...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
marijana021
Urednik
Urednik


Broj poruka : 212
Godina : 35
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Master zastite zivotne sredine
hobi : sport, priroda
Datum upisa : 29.09.2007

PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Sub Dec 15, 2007 5:08 pm

ovo moram hitno probati
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Pon Dec 17, 2007 7:53 pm

Pomoc ! Hitno !

Poceo sam da pravim ovaj kolac i sad ne znam da li kim ide u zrnu ili mleveni ?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Pon Dec 17, 2007 10:33 pm

Nista od pomoci. Krekeri su gotovi. Stavio sam kim u zrnu.
Imam zamerku na krekere. Za moj ukus previse kima. Dominira u ukusu.

Jel' jos neko probao ?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
hana-banana
Član
Član


Broj poruka : 81
Godina : 40
Lokacija : Toronto
Datum upisa : 14.11.2007

PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Pet Dec 21, 2007 4:52 pm

Branko,

Ja cu gledati da ih napravim preko vikenda. Javljam rezultate...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
zanahoria
Urednik
Urednik


Broj poruka : 481
Godina : 36
Lokacija : Beograd
Datum upisa : 19.02.2007

PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Sub Dec 22, 2007 12:37 am

Mozda dominira ukus kima...to je ono sto se meni dopada u tim stvarima za grickanje....ko ne voli neka izbaci...nece se bitno promeniti nishta ....ipak su to samo dodaci..ja iz nekih recepata izbacim zacine koje ne volim..osim ako nesto nije bas vecinski sastojak recepta...

p.s Branko kakva je bila konzistencija...jesu bili previshe gumeni....meni su jednom ispali ok a jednom...guma...?

pozdrav!
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Sub Dec 22, 2007 6:46 am

Da, bili su vise gumenasti, nisu bili krhi, lomljivi...
I bili su LJUTI od kima :face:

Znaci nije greska, ti stavis dve KASIKE, ne kasikice kima i tako ti odgovara ?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
zanahoria
Urednik
Urednik


Broj poruka : 481
Godina : 36
Lokacija : Beograd
Datum upisa : 19.02.2007

PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Sub Dec 22, 2007 12:49 pm

Verovatno je greska...kasike stvarno mogu da budu previshe...mada meni nikad dosta kima....prepravicu u kasicice....a to sto povremenu budu malko gumenasti ungry ..hm ne znam sta je u pitanju....iskopacemo jos neke bolje krekere....a do daljenjeg pozdrav za krekeroljubce:wave:
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
hana-banana
Član
Član


Broj poruka : 81
Godina : 40
Lokacija : Toronto
Datum upisa : 14.11.2007

PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Sre Dec 26, 2007 3:56 pm

Eh, napravih i ja konacno moju verziju ovih krekera cheers.
Pravila sam pola mjere i nuzdom izmjenila neke sastojke tako da je recept izgledao ovako:

1/2 solje sirove gersle (pearl barley - ako nije dobar prevod, rukovodite se engleskim nazivom emotions) potopiti preko noci i skuvati.
1/2 solje psenicnog brasna
malo vode
1/2 kasicice soli
1 1/2 kasika susama
1 1/2 kasika sjemena lana
1 skromna kasicica kima
rendana kora 1 narandze (ne bas citava)

Krekeri su ispali super! Pri sredini, gdje su bili malo deblji su mekani (ali nisu gumeni), a pri kraju su tvrdji i hrskavi. Mozda je odgovor u tome - malo ih vise tanjiti?!

Kima je bilo SASVIM dovoljno da se osjeti a da ne zasjeti sve ostale sastojke. Mislim da gorcina dolazi od narandzine kore, pa bi mozda valjalo to smanjiti ako su krekeri pregorki.

Da, ja sam vec izravnjano tijesto posula sa malo sirovih susamovih sjemenki - odlicna kombinacija!

Hvala na ideji! greetings
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
zanahoria
Urednik
Urednik


Broj poruka : 481
Godina : 36
Lokacija : Beograd
Datum upisa : 19.02.2007

PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Sre Dec 26, 2007 11:33 pm

E, super Hana za ovu modifikaciju recepta....super je sto se ovako dopunjujemo i snalazimo....raduje me da sam bar mogla da dam neku polaznu ideju... Wink
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Krekeri od psenice   Danas u 2:35 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
Krekeri od psenice
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Vegeterijanski recepti :: Predjela i namazi-
Skoči na: