| Zadnje teme | » Sokovnici Ned Jul 23, 2023 10:26 am od Arijel5 » moj kuvarNed Jun 21, 2020 2:15 pm od zugicradovan » kolaci od sojeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan » Soja poreklo priprema i jos po nestoPon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan » kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?Pet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka » Sojino mlekoPet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan » Novi clanSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing » Veganski omletPet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa » Vitamix blenderPet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa » Imate li savet?Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman » Totalna terapija Rudolfa BrojsaNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir » Šta raditi kada su ukućani mesožderi?Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia » ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOMPet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile » Musaka od spanaca i pirincaPet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile » potrbni saveti novajliji....Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol » Tofu - uradi samČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan » Koliko nas je na Facebook-u?Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama » Biljna mleka u aparatuČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko » 80/10/10 DietČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko » Lijek za rak ?Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381 |
| Ko je trenutno na forumu | Imamo 42 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 42 Gosta :: 1 Provajder Nema Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm |
| Čajevi za |
|
| | | Corba od mesanog povrca |  |
| | | Autor | Poruka |
|---|
Branko
Urednik
Broj poruka : 1735
Godina : 62
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007
| | Naslov: Corba od mesanog povrca Ned Apr 20, 2008 2:17 pm | |
| Na malo ulja proprziti dve sargarepe iseckane na kockice. Naliti vodom, pa kad provri dodati oko 50g graska iz kesice, jedan krompir iseckan na kockice, usitnjen cen belog luka, karfiol (cetvrtinu manje glavice), pola tikvice isecene na kocke, malo sveze ljute paprike (po ukusu), soli (zacina) i kuvati. Kad je sve kuvano dodati dosta usitnjenog persunovog lista i supenu kasiku pavlake - mesati da se rastvori, da ne ostanu grudvice.
Izvinjavam se sto mere nisu preciznije, ali nikad ne merim, nego stavljam sastojke odokativno - mogu se kolicine sastojaka menjati po ukusu.
A ukus je bas super ! Mozda bi se moglo na kraju dodati i malo neceg kiselog limun, sirce... | |
| | | | Helena
raw expert
Broj poruka : 667
Lokacija : Zagreb
Datum upisa : 12.05.2007
| | Naslov: Re: Corba od mesanog povrca Ned Apr 20, 2008 2:28 pm | |
| Nama je to,samo bez tikvica bila uvijek klasik medju juhama,znala bi se i koja brokula tu naci...jako fina juha | |
| | | | Branko
Urednik
Broj poruka : 1735
Godina : 62
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007
| | Naslov: Re: Corba od mesanog povrca Pet Okt 09, 2009 2:15 pm | |
| Danas sam ponovo pravio jednu corbu od mesanog povrca i ispala je fantasticno. Mada ovde recept ne bi trebalo ni davati - svako moze kombinovati povrce po svom ukusu i prema onome sto ima pri ruci i praviti divne corbe. Ipak kao ideju (i preporuku za one koji jos nisu isprobali bundevu u corbi) evo sta sam danas "zbuckao"  Priprema je ista kao u osnovnom receptu. 1 sargarepa oko 300g bundeve 1 krompir (po mogucstvu beli) 1 mala tikvica manji pastrnak ili deo veceg (ja sam stavio i malo sveze ljute paprike, ali nije obavezno) (Svo povrce je ocisceno i iseceno na kockice) so, zacin Kad se skloni sa "vatre" dodaje se kasika pavlake naseckano lisce persuna mleveni biber Ovo nije krem corba, povrce nije potrebno miksirati. | |
| | | | dmitras
the Expert
Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009
| | Naslov: Re: Corba od mesanog povrca Čet Okt 29, 2009 6:39 pm | |
| Dobro, svako kombinuje šta ima i šta želi od povrća, ali nije zgoreg obnarordovati neke kombinacije koje su baš dobre. Samo, ja ne bih dinstala... Nikako...  | |
| | | | Branko
Urednik
Broj poruka : 1735
Godina : 62
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007
| | Naslov: Re: Corba od mesanog povrca Pet Okt 30, 2009 11:57 am | |
| - dmitras ::
- Dobro, svako kombinuje šta ima i šta želi od povrća, ali nije zgoreg obnarordovati neke kombinacije koje su baš dobre.
Samo, ja ne bih dinstala... Nikako... Iskusnom kuvaru nije potreban recept, pa njemu izgleda smesno kad se postavi ovakvo prosto uputstvo za pripremanje corbe... Ali uvek ima i onih pocetnika, koji sto se kaze "ne znaju ni jaje da obare" pa zbog njih treba ipak napisati i ovako nesto. Sto se dinstanja tice, potpuno si u pravu. Zdravija je varijanta bez dinstanja, ali ja to radim zbog estetike jer sargarepa pusti lepu boju i corba ima bas lep izgled. Kome je stalo do zdravijeg obroka, svakako neka preskoci dinstanje, u stvari onda moze da preskoci i kuvanje, bolje da jede sirovo | |
| | | | Sponsored content
| | Naslov: Re: Corba od mesanog povrca | |
| |
| | | | | | Corba od mesanog povrca | |
|
Similar topics | |
|
| | Dozvole ovog foruma: | Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
| |
| |
| |
