Dve tikvice oljustiti, iseci na kolutove, posoliti. Uvaljati u brasno i ispeci na tiganju na laganoj vatri da lepo porumene. Krompir obariti.
Na dno nauljene tepsije staviti glavicu crnog luka isecenog na rebarca. Potom staviti sloj barenog krompira isecenog na kolutove. Potom poredjati pripremljene tikvice, dodati par cenova sitno naseckanog belog luka pa ponovo sloj krompira. Krompir i luk treba posoliti i po zelji dodati biozacin ili neki slican zacin po zelji. Odgore preliti sa jos malo ulja, dodati 1 dc vode i staviti u rernu na blagu temperaturu da se krompir lepo zapece - porumeni.
Na kraju umutiti jednu pavlaku (2dl), 1 jaje sa malo mineralne vode, soli i biberom i time preliti musaku i vratiti u rernu da se zapece.