1 iseckana glavica kupusa,2 crvene babure,1/2 soljice maslina,1/2 solje iseckanog persuna,malo feta sira,2 cena belog luka,1/2 kasicice soli,biber,1/4 soljice sirca,2/3 soljice maslinovog ulja,malo aceto balsamica,1 kasika origana.
U ciniju umesajte iseckani beli luk,so biber,origano,sirce i ulje i sve dobro izmesajte.To je preliv za salatu.
Sitno iseckajte kupus,ukoliko imate crveni kupus mozete ga izmesati sa belim.Iseckajte papriku na trake,masline na cetvrtine,iseckajte persun i izmrvite fetu.Sve to izmesajte zajedno i prelijte prelivom.
Umesto fete moze tofu.Mozda da se doda u preliv i da povuce mirise zacina?