Milicacica, čini mi se da već imamo ovaj recept, ali pod nazivom 'falafel'. No, podsetila si nas na njega. Inače, original falafel se priprema bez jaja.
Ja sam, u pokušaju da izbegnem prženje (a veoma volim falafel!) pokušala da masu izmešam sa uljem od koštica grždja i zapečem. Nije mi se baš dopalo...
Inače, i ja sam postavila isto pitanje ovde: šta koristite umesto jaja? Meni za to posluži kukuruzni skrob, on dobro vezuje, ali verujem da ima i boljih rešenja, samo meni ne padaju na um.