Olivera Sprout
Broj poruka : 1162 Godina : 57 Lokacija : Beograd/Čortanovci Datum upisa : 31.12.2006
| Naslov: Sirovi pire od karfiola Ned Jan 21, 2007 2:39 am | |
| Kao što sam i najavila, forsiram sirovo, koliko god mogu...Btw, večeras smo malo zgrešili i uživali u kuvanoj hrani, pošto smo išli na sv. Jovana kod prijatelja, i naravno poneli svoju hranu:aau: Karfiol je sasvim ukusan i bez kuvanja, ali sam ga ja iz navike, uvek spremala kuvanog ili zapečenog. Poznato je da imam pun zamrzivač povrća, e evo kako sam spremila karfiol koji je smrznut svež Cvetići se ubace u multipraktik, sa nekoliko čenova belog luka, bio vegetom (to je ona bez natrijum glutaminata), hladnocedjeno suncokretovo ulje, i sve se pretvori u pire. Služi se kao sirovi obrok uz salatu po izboru, može da se pospe sirovim semenkama bundeve, susamom (treba da jedemo kalcijum:) ) Potpuno otvoreno za varijacije | |
|