Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
maslacka kopriva dijeta recepti AVOKADO proso patlidzan hrana sirova tikvice recept ulje tofu sokovi klice mleko namaz ishrana jogurt hleb sremusa salata jela kupus pita KROMPIR
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 16 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 16 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Dorcolske krofne

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Dorcolske krofne   Uto Apr 22, 2008 9:27 pm

Recept pokupljen sa interneta i danas isproban:

Sastojci za 8 porcija
1/2 kg obarenog belog ivanjickog krompira
1/2 kg mekog brašna tip 400 ili namensko brašno za fino pecivo
100 g putera
4 komada jaja
30 g svežeg kvasca
1 kesica vanilin šecera
naribana kora od jednog limuna
Mešavina za posipanje krofni:
kristal šecer + vanilin šecer + dve kašicice cimeta + kašika prah šecera + žuti šecer
Priprema
Oljuštiti obareni krompir i dobro ga propasirati, dodati puter, brašno, izmrvljeni kvasac, kašicicu soli, kašicicu šecera, cela jaja, vanilin šecer, narendanu koru od limuna i sve to mikserom ili rucno dobro sjediniti. Kada je masa dobro umucena, praviti krofne i redati ih na salvetu posutu brašnom i ostaviti da rastu 1 sat.
Peci ih u dobro zagrejanom ulju i uvaljati ih u ovu mešavinu: kristal šecer + vanilin šecer + dve kasicice cimeta + kašika prah šecera + žuti šecer (može i bez žutog šecera).
Kada su krofne gotove, zakljucajte vrata i prijatno Vam.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Gost
Gost



PočaljiNaslov: Re: Dorcolske krofne   Ned Jun 08, 2008 10:58 pm

Mnogo nezdrave krofne, al ajd, ko voli nek izvoli.
Nazad na vrh Ići dole
marijana021
Urednik
Urednik


Broj poruka : 212
Godina : 35
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Master zastite zivotne sredine
hobi : sport, priroda
Datum upisa : 29.09.2007

PočaljiNaslov: Re: Dorcolske krofne   Čet Jun 12, 2008 2:29 pm

Imam ja jedan recept za krofne, jednostavniji od tvog Branko, a krofne budu emotions
U 2-2,5 dl mlake vode dodati jedan kvasac, osam kasika secera i malo brasna, pa ostaviti na toploj ringli da se kvasac podigne.
Kad se podigne, izmesati u njega 4 zumanca, malo soli, i osam kasika ulja.
Umesiti testo sa pola kg mekog brasna, i ostaviti da naraste.
Kad naraste razvaljati ga i oblikovati krofne.
Ostaviti 15 min da narastu pa peci u ulju.
Prijatno, nama obozavateljima krofni. Very Happy

Po slicnom receptu mogu se napraviti i odlicne mekike:
Kvasac u 2,5 dl mlake vode sa 1 kasikom secera i soli, i malo brasna pa ostaviti da naraste.
Kad naraste, dodati mu 5-8 kasika ulja i 1 zumance.
Umesiti testo kao za krofne sa pola kg mekog brasna ( ja stavim 350mekog, 100g mekog za kisela testa i 50 ostrog)pa ostaviti da naraste.
Razvuci i oblikovati pravougaone mekike, i nozem iseci po sredini.
Kad narastu peci na ulju, pa ih posuti belim lukom u prahu ( po zelji).
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin


Broj poruka : 896
Godina : 48
Datum upisa : 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Dorcolske krofne   Čet Jun 12, 2008 4:55 pm

Evo i mog recepta za krofne:

1 parce kvasca(pola kocke-oko 30gr)
250ml vode
250ml mleka
5 kasika secera
1 kasicica soli
4 jaja
1 mala soljica ulja
1 vanilin secer ili ekstrakt vanile
1 ampula ekstrakta limuna
brasna po potrebi

Umesiti,razviti odmah na debljinu prsta i seci(moze otvorom tegle od 1kg) i ostaviti pokrivene krpom da narastu.Peci u ulju.

Sada ide neobavezni deo-jos vrele krofne uvaljati sa svih strana u prah secer zamirisan vanilom.

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Dorcolske krofne   Danas u 2:32 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
Dorcolske krofne
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Vegeterijanski recepti :: Jela sa testeninom i hleb-
Skoči na: