Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaTraži
Zadnje teme
» moj kuvar
Šparuge 2. dio Icon_minitimeNed Nov 10, 2019 1:22 pm od zugicradovan

» kolaci od soje
Šparuge 2. dio Icon_minitimeNed Apr 28, 2019 4:11 pm od zugicradovan

» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Šparuge 2. dio Icon_minitimePon Apr 01, 2019 6:52 pm od zugicradovan

» kuhinjski aparati za pripremu sirove hrane?
Šparuge 2. dio Icon_minitimePet Jan 25, 2019 9:47 am od Pevaljka

» Sojino mleko
Šparuge 2. dio Icon_minitimePet Feb 23, 2018 5:17 pm od zugicradovan

» Novi clan
Šparuge 2. dio Icon_minitimeSub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Šparuge 2. dio Icon_minitimePet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Šparuge 2. dio Icon_minitimePet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Šparuge 2. dio Icon_minitimeSre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Šparuge 2. dio Icon_minitimeNed Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Šparuge 2. dio Icon_minitimeSre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Šparuge 2. dio Icon_minitimePet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Šparuge 2. dio Icon_minitimePet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Šparuge 2. dio Icon_minitimePet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» Tofu - uradi sam
Šparuge 2. dio Icon_minitimeČet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Šparuge 2. dio Icon_minitimePon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Šparuge 2. dio Icon_minitimeČet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Šparuge 2. dio Icon_minitimeČet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Šparuge 2. dio Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Šparuge 2. dio Icon_minitimePet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

Ključne reči
oraha recepti sladoled kopriva vegetarijanci namaz kikiriki sirova puding tofu kafa jogurt majonez maslacka keks sremusa puter konoplja avokado kakao Knjige sirove indijskih ishrana vegane hrana
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 11 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 11 Gosta

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Čajevi za


Delite
 

 Šparuge 2. dio

Ići dole 
AutorPoruka
Kelvin
novi član
novi član
Kelvin

Broj poruka : 10
Godina : 45
Datum upisa : 18.01.2008

Šparuge 2. dio Empty
PočaljiNaslov: Šparuge 2. dio   Šparuge 2. dio Icon_minitimePon Apr 14, 2008 11:44 am

Kao što rekoh sezona šparuga je u punom jeku. Ukazalo se Sunce, zatoplilo je, a i kiše je bilo prethodnih dana pa šparuge upravo bujaju. Nastavno na prethodni recept (koji je bio doduše bez slike:cry: ), dajem slijedeći koji je prilično jednostavan, daklem:

PROLJETNA SALATA S ŠPARUGAMA

Sastojci:

-vezica šparuga,
-kuhani grah,
-kuhani slanutak
-glavica luka (najbolje crveni),
-soja sos, jabučni ocat, maslinovo ulje za začiniti.

Priprema:

Mekane dijelove šparuge kratko prokuhati u kipučoj vodi, procjediti vodu i ostaviti da se ohladi. U posudi promješati kuhani slanutak, kuhani grah, crveni luk i ohlađene lukane šparuge. Dodati soja sos, ocat i maslinovo ulje i sve skupa dobro promješati.

Kombinacije sastojaka su neograničene; može se dodati i kuhani azuki grah, leća, narbiti malo mrkvice, itd. itd.

To otprilike izgleda ovako (nije baš najkvalitetnija slika jer je slikano mobitelom):

Šparuge 2. dio Image012
Nazad na vrh Ići dole
Helena
raw expert
raw expert
Helena

Broj poruka : 667
Lokacija : Zagreb
Datum upisa : 12.05.2007

Šparuge 2. dio Empty
PočaljiNaslov: Re: Šparuge 2. dio   Šparuge 2. dio Icon_minitimeSre Apr 23, 2008 10:36 am

Izgleda i zvuci mljac...
Kako si strucnjak za sparoge htjela sam te pitati da li mozda znas za neki recept sa sirovim sparogama?
Ako znas molim te udijeli emotions Very Happy
Nazad na vrh Ići dole
Kelvin
novi član
novi član
Kelvin

Broj poruka : 10
Godina : 45
Datum upisa : 18.01.2008

Šparuge 2. dio Empty
PočaljiNaslov: Re: Šparuge 2. dio   Šparuge 2. dio Icon_minitimePon Apr 28, 2008 8:16 am

Hm da, neki dan sam čitao članak u novina koji tematizira branje i pripremu šparoga u kojem se spominje da se one mogu jesti i sirove što sam i isprobao jer dok ih berem znam ih onako tek ubrane prožvakati jer je ukus upravo božanstven. Doduše, malo su jače arome nego skuhane pa ih ne mogu puno pojesti ali mislim da bi se mogle koristiti kao začin u receptima za raw food upravo zbog te karakteristične arome i sile minerala i vitamina koje se gube kuhanjem. Treba samo naglasiti da treba jesti samo mekane dijelove stabiljki, odnosno one dijelove do kuda se mogu lomiti prstima počevši od glave.

Lijep pozdrav iz zelene Istre:D
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




Šparuge 2. dio Empty
PočaljiNaslov: Re: Šparuge 2. dio   Šparuge 2. dio Icon_minitime

Nazad na vrh Ići dole
 
Šparuge 2. dio
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Glavna jela-
Skoči na: