Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
klice recept proso jela sremusa mleko ishrana hrana tofu salata jogurt namaz AVOKADO recepti kupus KROMPIR sirova pita patlidzan tikvice dijeta sokovi hleb kopriva ulje maslacka
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 12 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 12 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Uprzeni kiseli kupus

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Uprzeni kiseli kupus   Pet Mar 28, 2008 7:49 am

Udinstati na malo ulja i vode glavicu luka i 400g iseckane bukovace (na krupnije komade). Dodati ribanac (oko 1 kg). Ako je jako kiseo, prethodno ga oprati. Prziti kupus dok ne omeksa. Na kraju dodati sitnu crvenu papriku.

Opciono, moze se dodati jos neki zacin, npr. beli luk, ali i ovako je super.
Soli ne treba, jer je obicno kupus dovoljno slan.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Bed Bob
U(ne)rednik (former)
U(ne)rednik (former)


Broj poruka : 747
Godina : 49
Lokacija : Beograd
Zaposlenje : ForUMaš
hobi : S one strane smokvinog lišća, grickanje zrelih neosušenih raw smokvica
Datum upisa : 10.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Uprzeni kiseli kupus   Pet Mar 28, 2008 9:09 am

Али, уредниче Бранко-Бране, ако је сланик на асталу, као што је уобичајено у већини домаћинстава, како је људима одолети да јело не досољавају? Нећу ни ја садена да испадне да канда нешта "досољавам", међутим ја ту кухињску со-натијум хлорид додатно не користим (било из сланика, било из неке друге амбалаже), јер је има и превише у многим намирницама (на пр. у хлебу бесквасном/квасном etc.), а поготову у киселом купусу.
Људски организам ретко има мањак натријума, јер га сасвим довољно може прибавити и из свеже сирове биљне хране и то у "органском споју", што је боља варијанта.(наравно, ту не мислим на екстремни губитак електролита, приликом неких болести на пр. дијареја/пролив.)
Међутим мањак калијума, или неравнотежа калијума и натијума, је скоро правило, па отуда те свакојаке болештине тзв."цивилизацијске" (хипертензија, гихт, артритис, шлог, инфаркт, рак/канцер...)!
Него да се врнем самом Твом занимљивом рецепту, (Ти се бар ваљда не дуриш ако се постави неко питање или да неки коментар?) те ми изгледа да након сочињенија тог вегетаријанског прегнућа, ту имаде (х)ране да се "нарани полак Африке"! - мислим кад се саберу сви састојци, испада око кило и по клопе за мањђање, сасвим достатно да се сва чељад и/или гости прописно омрсе, и задрже осмех на лицу свом! Exclamation
Very Happy cheers vegi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
zelika
site admin
site admin


Broj poruka : 571
Godina : 45
Lokacija : Les Cedres,Canada
Zaposlenje : planer u fabrici metalnih dijelova(inace agronom po struci)
Datum upisa : 22.01.2007

PočaljiNaslov: Re: Uprzeni kiseli kupus   Pet Mar 28, 2008 4:20 pm

JA VOLEM DA POSEBNO SKUVAM GOMBOCA (GRIZ+ZACINI+VODA ILI SOJA MLIJEKO) I ONDA IH UMIJESAM I DODATNO UPRZIM SA KUPUSOM TJ DODAM NA KRAJU I SVEGA PAR MINUTA ZAJEDNO SA KUPUSOM DOKRCKAM
POSEBNO NJAMI
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Uprzeni kiseli kupus   Sub Mar 29, 2008 8:14 am

Bed Bob ::
Али, уредниче Бранко-Бране, ако је сланик на асталу, као што је уобичајено у већини домаћинстава, како је људима одолети да јело не досољавају? Нећу ни ја садена да испадне да канда нешта "досољавам", међутим ја ту кухињску со-натијум хлорид додатно не користим (било из сланика, било из неке друге амбалаже), јер је има и превише у многим намирницама (на пр. у хлебу бесквасном/квасном etc.), а поготову у киселом купусу.
Људски организам ретко има мањак натријума, јер га сасвим довољно може прибавити и из свеже сирове биљне хране и то у "органском споју", што је боља варијанта.(наравно, ту не мислим на екстремни губитак електролита, приликом неких болести на пр. дијареја/пролив.)
.
.
.


Naravno da ne valja preterivati sa solju. Znas vec da moji recepti nisu vrh zdrave hrane. Mozda nije zgoreg uvek i napomenuti, dati neku ocenu koliko je neko jelo zdravo, kao sto si ti ucinio sada.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Uprzeni kiseli kupus   Danas u 12:17 am

Nazad na vrh Ići dole
 
Uprzeni kiseli kupus
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1
 Similar topics
-
» HITNO!!!!!

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Glavna jela-
Skoči na: