Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Prijesna hrana i mrsavljenje
Čet Mar 20, 2014 7:35 am od biljčica

» Tofu - uradi sam
Čet Mar 13, 2014 6:27 pm od zugicradovan

» Koja su vasa ISKUSTVA posle prelaska na RAW?
Uto Mar 11, 2014 10:06 am od Branko

» Stariji od 99 godina
Sre Feb 26, 2014 3:49 pm od Johny B.

» Bukovača i prokelj
Pon Feb 17, 2014 8:34 pm od cremonese

» BESEB PAARE (Ljuti krekeri)
Čet Jan 09, 2014 10:07 pm od Olivera

» Seme bundeve golice
Sub Jan 04, 2014 5:31 pm od ThomasMann

» KAKO IZ KRVI IZBACITI VIRUS HEPATITISA
Pet Jan 03, 2014 6:42 pm od dusica1982

» Promocija knjige "VEGANSKI KUVAR - Zdravi recepti"
Pon Dec 16, 2013 4:52 pm od belleamie

» Pesto rosso
Ned Dec 01, 2013 8:38 pm od cremonese

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Sub Nov 16, 2013 6:09 am od Amouage

» Pita sa semenkama
Pet Nov 15, 2013 1:15 pm od Branko

» Pita od tikvica
Sre Nov 13, 2013 12:38 pm od Drama

» Novi clan
Čet Nov 07, 2013 9:09 pm od Branko

» Zivotinje nisu inteligentne ?
Čet Okt 31, 2013 11:33 am od Branko

» Koji blender da kupim?
Sre Okt 30, 2013 1:10 pm od GreenPlanet_Robert

» Lenja pita sa kokosovim brašnom(100% posna)
Sre Okt 16, 2013 8:04 am od Bambina

» Spirulina u prahu + sirovi kakao gde kupiti ?
Sre Okt 09, 2013 6:26 pm od belleamie

» Gde nabaviti sokovnik u Srbiji?
Uto Okt 01, 2013 8:37 pm od belleamie

» Prirodna kozmetika
Čet Sep 26, 2013 10:23 am od naturinvest

Presni hleb i sir
EFT - novi seminari

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Omniblender
Radionice
Radionice pripreme sirove hrane u Čortanovcima
Svakog vikenda!
Info i rezervacije na tel:
063/310584
Svi recepti:
www.sirovahrana.blog.rs
www.sirovahrana.rs Najbolji recepti gurmanske sirove hrane, saveti i detaljno opisan način pripreme!
Vege hostel/pansion
Dodaj svoj presni recept
 

Konkurs za presni recept 

Ključne reči
klice sokovi ishrana salata tofu namaz recept tikvice mleko jela AVOKADO kopriva proso kupus pasulj pita hrana sirova recepti dijeta KROMPIR sremusa ulje hleb patlidzan maslacka
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 38 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 38 Gosta :: 2 Provajderi

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 3:08 pm
Facebook
Čajevi za

Delite | 
 

 najbolje posudje za pripremanje hrane

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
Idi na stranu : 1, 2, 3  Sledeći
AutorPoruka
katarinam
novi član
novi član


Broj poruka: 14
Godina: 39
Zaposlenje: Beograd
Datum upisa: 12.02.2008

PočaljiNaslov: najbolje posudje za pripremanje hrane   Sre Feb 20, 2008 12:24 pm

Kako sam pocetnik zdravog zivota Smile interesuje me koje posudje preporucujete kao najbolje za kuvanje. Znam da ne treba koristiti aluminijum i teflon, ali me pored konkretnih materijala, kao i proizvodjaca interesuju i mesta u Beogradu na kojima mogu pazariti iste, kao i njihove priblizne cene. Takodje me interesuje vase misljenje o staklenom vatrostalnom posudju.
Hvala unapred.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
katarinam
novi član
novi član


Broj poruka: 14
Godina: 39
Zaposlenje: Beograd
Datum upisa: 12.02.2008

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Sre Feb 20, 2008 12:26 pm

Nadam se da o ovoj temi nije vec negde drugde raspravljano, (ja nisam uspela da pronadjem).
Nadam se da nisam duplirala negde vec zapocetu temu.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin


Broj poruka: 896
Godina: 46
Datum upisa: 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Sre Feb 20, 2008 1:55 pm

Zanimljiva tema Smile
Ja sam izbacila teflonsko posudje iz upotrebe,zadrzala sam samo tiganj za palacinke( njih spremam retko).Koristim zemljano-Srpski zepter-za pecenje i kuvanje u rerni,vatrostalno i emajlirano posudje.Ponekad kuvam u celicnom 18/10.

U januaru sam kupila emajliranu serpu(1.3l) u Metalac prodavnici,cena je oko 10 evra.Iznenadilo me je da je emajlirano posudje puno skuplje u odnosu na proslu godinu,kada je za isti novac mogao da se kupi lonac kvalitetne izrade od 5-6l.
Vatrostalno posudje mi se cini sigurno za koriscenje

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
katarinam
novi član
novi član


Broj poruka: 14
Godina: 39
Zaposlenje: Beograd
Datum upisa: 12.02.2008

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Sre Feb 20, 2008 5:52 pm

Hvala anett.
Kakvo je tvoje misljenje o spremanju hrane u Al foliji?
Hvala, pozdrav.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin


Broj poruka: 896
Godina: 46
Datum upisa: 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Sre Feb 20, 2008 6:04 pm

Ne koristim vise alu-foliju(pre sam je koristila samo za pokrivanje posuda za vreme kuvanja ili za uvijanje nekih namirnica). Ustvari,izbegavam sve sto sadrzi aluminijum,limenke,cak i kozmetiku:bljak:
Proguglaj malo,ima puno informacija na tu temu,bice ti lakse da doneses konacni sud
emotions

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Bed Bob
U(ne)rednik (former)
U(ne)rednik (former)


Broj poruka: 747
Godina: 47
Lokacija: Beograd
Zaposlenje: ForUMaš
hobi: S one strane smokvinog lišća, grickanje zrelih neosušenih raw smokvica
Datum upisa: 10.10.2007

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Sre Feb 20, 2008 7:04 pm

katarinam, ne znam koji "sovjet" da Ti ne dam? Smile
U svakom slučaju naglašavam da je korišćenje aluminijumskog posuđa i u RAW varijanti VRLO ŠTETNO za naše, ljudsko zdravlje! Exclamation
He, he, ha, što anett reče malko pre i ja "napadno" dorađujem njen izričaj ("Proguglaj malo,ima puno informacija na tu temu,bice ti lakse da doneses konacni sud"), pa dodajem nako šeretski komentar ili preporuku dobronamernu, koja glasi: Ako se dovoljno ne "gugla", može u poluvremenu i da se ogugla, i "da nikaj ne uniđe u vugla". Ali i posle (photo)finiša ako se ne utvrdi posuđu valjanost, neizostavno ga valja uturiti u kontejner (da je sreće i na rećiklažu), jer pouzdano znam da je upotreba čak i "net"-emajliranog okrzanog posuđa prilikom pripreme jela-obroka, vrlo škodljiva, jer ti sitni komadići se hronično krune i ulaze kao "nezvani gosti" u jela koja se tako neoprezno pripremaju!!!
O posuđu koje bi trebalo upotrebljavati prilikom pripreme obroka, između ostalog, imaš detaljno opisano u knjizi uvažene g-đe Milice Stojanović "ABC ZDRAVLJA I ZDRAVE ISHRANE", II deo - vegetarijanski recepti, "KUHINJSKI SUDOVI" strane 373 - 378, (Beograd:KAZ Grafik 2000, treće dopunjeno izdanje), ima i novijih... pa, katarinam sve to kad pročitaš , nemoj samo da bude onako "u vetar", nego u sred srede, pa se usredsredi! Exclamation sunny vegi
P O Z D R A V !
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin


Broj poruka: 896
Godina: 46
Datum upisa: 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Sre Feb 20, 2008 8:29 pm

"Kuvajte hranu u staklenim,emajliranim,keramickim ili vatrostalnim posudama.Izbacite svo metalno posudje,aluminijumsku foliju i slanike sa metalnim poklopcima.Ako przite hranu samo jednom nedeljno,zadrzite teflonski ili "Silverstone" tiganj,u suprotnom nabavite emajlirani.Mesajte hranu drvenim i plasticnim,ne metalnim priborom.Ne pijte iz casa od stiropora,stiren je toksican.Ne jedite tost(mnogi tosteri ispustaju tungsten po vasem hlebu,a pored toga stvaraju i benzopirene).Ne kupujte namirnice pravljene sa praskom za pecivo(on sadrzi aluminijum).Ne propustajte vodu kroz aparat za hladjenje.
Zasto svi jos koriste posudje od nerdjajuceg celika,kad ono sadrzi 18% hroma i 8% nikla?Zato sto je otporno na rdjanje i sjajno i mi ne mozemo da vidimo nikakvo propadanje,Ali,svi metali se rastvaraju!Bacite posudje od takvog metala.Uzimajte svoje osnovne minerale iz hrane a ne iz posudja."

Ima toga jos,odnosi se na cajnike,dzezve,plasticne boce,termos boce...Ja se pridrzavam gore navedenih saveta Very Happy

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
katarinam
novi član
novi član


Broj poruka: 14
Godina: 39
Zaposlenje: Beograd
Datum upisa: 12.02.2008

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Sre Feb 20, 2008 10:26 pm

Hvala oboma puno, na jako , jako korisnim savetima.
Bed Bob hvala na preporuci za knjigu. BTW veoma zanimljiv nacin izlaganja Smile .
Anett, pls, jedva cekam da cujem nesto o pomenutim termos bocama, jer sam upravo pre neki dan dobila Aventov termos za bebu, u koji se stavlja flasica sa tecnoscu.
Pozdrav.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
zelika
site admin
site admin


Broj poruka: 571
Godina: 43
Lokacija: Les Cedres,Canada
Zaposlenje: planer u fabrici metalnih dijelova(inace agronom po struci)
Datum upisa: 22.01.2007

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Čet Feb 21, 2008 4:42 am

pozdravi
ovdje je prije par dana bila velika rasprava o plasticnim bocama za
bebe ....ukljucujuci i avent -koji i sama koristim za mladjeg mi sina
naime prilikom zagrijavanja boce sa tekucinom -mlijekom unutra dolazi
do prelaska odredjene stetne materije u istu iz plastike (ne sjecam se
vise imena) i niko nezna koja je kolicina "bezbjedna" za bebe
Shocked
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin


Broj poruka: 896
Godina: 46
Datum upisa: 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Čet Feb 21, 2008 9:02 am

Posude,bocice,case od
odredjenih vrsta plastike mogu biti jako stetne po deciji organizam.
Ftalat je hemikalija koja
se dodaje PVC-u da bi bio meksi i fleksibilniji. Ne vezuje sa PCV plastikom sto znaci da se lako
moze desiti da "iscuri" iz plastike.
http://www.environmentcalifornia.org/environmental-health/stop-toxic-toys/phthalates-overview
Bifenol A (providne plasticne boce, boce za vodu)
http://www.agobservatory.org/library.cfm?refid=77083

Ne preporucuje se zagrevanje decje hrane u plasticnim bocicama,jos manje u mikrotalasnoj.Toplota izaziva oslobadjanje hemikalija koje deca unose zajedno sa hranom u organizam.
Plasticne termos boce(plasticni sloj sadrzi lantanide) izbegavati i koristiti one koje imaju unutrasnjost od stakla.

Ovo nisam znala pa sam detetu davala mleko iz plasticnih flasica(svi smo) ,pa tabletice fluora i ko zna sta je jos od onoga sto smo koristili lose uticalo na nasu decu emotions

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
katarinam
novi član
novi član


Broj poruka: 14
Godina: 39
Zaposlenje: Beograd
Datum upisa: 12.02.2008

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Čet Feb 21, 2008 9:49 am

Bukvalno mi dodje da placem kada shvatim sta sam iz pukog neznanja davala detetu. Iz plasticnih Aventovih flasica sam mu sigurno godinu dana davala sokice, a tabletice fluora sve do skoro ungry
Ovaj drugi maleni jos uvek samo sisa. Na greskama se uci.
Nikad nije kasno za ispravan put, samo je uvek bolje sto pre Smile . Nadam se da nisam zakasnila.
poljubac obema
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Bed Bob
U(ne)rednik (former)
U(ne)rednik (former)


Broj poruka: 747
Godina: 47
Lokacija: Beograd
Zaposlenje: ForUMaš
hobi: S one strane smokvinog lišća, grickanje zrelih neosušenih raw smokvica
Datum upisa: 10.10.2007

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Čet Feb 21, 2008 10:24 am

Ehh, stare dobre staklene "Nepraktične"-lomljive flašice za bebe... Sad upotreba plastične ambalaže koja je gotovo u potpunosti potisnula staklo, drvo i parirne kese, je danak pogonu naučno tehničke civilizacije... Rolling Eyes to što se mleko i mlečni proizvodi masovno pakuju u kancerogenu plastiku (pa to je slučaj i sa "kupovnim" sojinim proizvodima Exclamation ), ili pak razni sokovi i pića nažalost uobičajena je praksa! Exclamation
Nema više starih mlađanih raznosača mleka da ranom zorom, na prag ostave tu tekućinu u staklenim flašama, kakva nostalgija? he, he, he... Laughing Laughing Laughing To je anahronizam verovatno već i u tradicionalnoj "konzernativnoj" Engleskoj! Tamo tek mlečna industrija rovari...bez obzira u kom pakovanju! Exclamation
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin


Broj poruka: 896
Godina: 46
Datum upisa: 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Čet Feb 21, 2008 10:53 am

Sto se posudja tice,znamo sta nam je ciniti-izbacicemo ono lose i sve je dobro.
Ali,to je samo kap u moru!Jeste emotions,ali osecam potrebu da ovo kazem:sta je sa formaldehidom u nasim tepisima,dusecima,u garderobi,sta ispustaju boje kojima ulepsavamo svoje domove,sta ispusta nov namestaj,laminat,freon iz frizidera i klima uredjaja...O hrani necu,to smo vec utvrdili.
Ubrzan razvoj neminovno nosi sve ovo,kako se zastititi?Resenje nije da sve izbacimo iz kuce;sebe bi morali da izbacimo iz kuca,a to je vec nemoguce.
Ja ne vidim resenje No

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
mama3
Član
Član


Broj poruka: 89
Godina: 45
Lokacija: beograd
Datum upisa: 19.05.2007

PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Pon Feb 25, 2008 8:19 pm

ja sam konacno shvatila da je staklo zakon!Smile
vatrostalne posude su ok valjda:)?Smile
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Gost
Gost



PočaljiNaslov: Re: najbolje posudje za pripremanje hrane   Uto Feb 26, 2008 10:08 pm

mama3 ::
ja sam konacno shvatila da je staklo zakon!Smile
vatrostalne posude su ok valjda:)?Smile

Neslažem se kao iskusan kuvar, samo da dodam. Glineno posudje je zakon i u njemu je hrana puno ukusnija i zdravija ako je kuvanje uopšte zdrava varijanta Wink
Nazad na vrh Ići dole
 

najbolje posudje za pripremanje hrane

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 3Idi na stranu : 1, 2, 3  Sledeći

 Similar topics

-
» Koji je to znak sa kojim se Jarac najbolje slaže
» Tranziti mjeseca
» vodolija - ljubav - potrebna pomoc
» O Tarotu
» Odakle dolazi novac govori i vl. 2 kuće-, u kojoj je kući, aspektima itd?

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Razno :: Aparati i posuđe-