Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
sirova jela patlidzan tofu jogurt salata ulje tikvice KROMPIR ishrana kupus sokovi proso recept pita recepti hrana kopriva namaz sremusa klice maslacka AVOKADO dijeta mleko hleb
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 15 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 15 Gosta

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Prekomurska gibanica

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Helena
raw expert
raw expert


Broj poruka : 667
Lokacija : Zagreb
Datum upisa : 12.05.2007

PočaljiNaslov: Prekomurska gibanica   Uto Dec 25, 2007 12:31 am

Prekomurska gibanica

-Nanic/Neduhal - "Kolaci za zdravlje"



Sastojci :

8 kora za savijacu
Prvi sloj
1 kg naribanih jabuka
1-2 salice sjeckanih oraha
1 salica grozdjica namocenih s prstohvatom soli
1/2 salice zobenih pahuljica (ako su jabuke socne)
1/2 zlicice cimeta,malo soli

Drugi sloj
2 salice vode ili sojinog mlijeka
1/2 salice grozdjica
1 salica mljevenog maka
1/2 salice zobenih pahuljica
sladilo,malo soli
200g tofu-a

Preljev
7 dcl grozdjanog ili jabucnog soka (ili po zelji)

Sastojci za kremu br2 se prokuhaju 10tak min.Nakon toga se doda tofu(mrvljen/na kockice) i kuha se jos 5 min.Ostavi se da se ohladi.

Jabuke,orasi,grozdjice,cimet (i zobene pahulje) se pomijesaju.

Tepsija se namaze uljem i na dno se stave 2 kore.
Slaze se red smjese s jabukama,pa 2 kore,ponovno red smjese s jabukama,pa 2 kore te na kraju red smjese od maka i tofu-a i zavrsi se s jos 2 kore.
Gornju koru premazati uljem,cijeli kolac izrezati na kocke zeljene velicine i stavi se u pecnicu zagrijanu na 180.
Pece se 45-60 min (ovisno o debljini nadjeva) i kad je gotovo prelije se vrucim jabucnim ili grozdjanim sokom (ako nemate mozete koristiti med i limunov sok ili nesto drugo)

Imat ce zapravo 2 smjese od jabuka,i 1 od maka i tofu-a.Ako volite da se mak jace osjeti,preporucam da ga ili stavite vise ili napravite malo vecu kolicinu kreme i slozite naizmjence smjesu od jabuka i maka.

Jedan krasan tradicionalni,vlazni i ukusan kolac Very Happy
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Prekomurska gibanica   Uto Dec 25, 2007 4:47 pm

Kazi mi molim te, te kore za "savijacu", jesu li to one za pitu i gibanicu i koje - tanje ili deblje ili je to nesto drugo ?

>salica grozdjica namocenih s prstohvatom soli<
Grozdjice se stave u slanu vodu ? Koliko dugo ?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Pedja
novi član
novi član


Broj poruka : 17
Godina : 53
Datum upisa : 11.12.2007

PočaljiNaslov: Re: Prekomurska gibanica   Sre Dec 26, 2007 7:40 pm

Branko ::
Kazi mi molim te, te kore za "savijacu", jesu li to one za pitu i gibanicu i koje - tanje ili deblje ili je to nesto drugo ?

>salica grozdjica namocenih s prstohvatom soli<
Grozdjice se stave u slanu vodu ? Koliko dugo ?

E Branko nasmeja me Very Happy . Savijaca = pita, prema tome kore za pitu. Opet stvar ukusa neko uzima tanke kore pa ih stavlja duplo a neko vise voli debele kore u jednom sloju. Sto se tice grozdjica verovatno moraju malo duze da odstoje u vodi videces kad nabubre i kad malo promene boju. Minimum dva sata a maksimum cetiri. Sto rece onaj cika Anstajn sve je relativno Very Happy . Vazan je uticaj volje, zelje, osecaja i dobrog raspolozenja i eto dobrog, ukusnog kolacica
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: Prekomurska gibanica   Sre Dec 26, 2007 10:01 pm

E Branko nasmeja me Very Happy . Savijaca = pita, prema tome kore za pitu. Opet stvar ukusa neko uzima tanke kore pa ih stavlja duplo a neko vise voli debele kore u jednom sloju

Kad ne bi ljudi iste stvari zvali razlicito i obrnuto, za istu stvar imali drugacija imena, ne bih ni pitao.
Posebno sto na pijaci ima i onih "jako" debelih kora (ne znam ni za sta se koriste), a na slici su mi se kore ucinile dosta debele.

No dobro, bitno da sam te nasmejao, a smeh je zdrav Smile
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Helena
raw expert
raw expert


Broj poruka : 667
Lokacija : Zagreb
Datum upisa : 12.05.2007

PočaljiNaslov: Re: Prekomurska gibanica   Čet Dec 27, 2007 9:56 am

Evo prduhitrili ste me Very Happy
Sto se tice grozdjica,nije to toliko bitna stvar da se mora sad mjeriti-vidjet ces-kad se napuhnu izvadis ih iz vode.Mozda oko sat vremena.
Stavlja se sol da izvuce prirodni slatkast okus.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Prekomurska gibanica   Danas u 9:09 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
Prekomurska gibanica
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Poslastice-
Skoči na: