Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
dijeta kopriva AVOKADO ishrana jogurt jela recepti tofu KROMPIR sremusa pita salata patlidzan ulje hrana recept maslacka proso hleb klice namaz kupus mleko sirova sokovi tikvice
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 15 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 15 Gosta

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 O aditivu MSG odnosno mononatrijum glutaminat, ili E621

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Olivera
Sprout
Sprout


Broj poruka : 1162
Godina : 49
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: O aditivu MSG odnosno mononatrijum glutaminat, ili E621   Čet Jan 04, 2007 9:56 pm

Radi se o MONOSODIUM GLUTAMATU ili skraćeno MSG, kojeg sam našla na spisku aditiva pod oznakom E621. Ima i niz drugih naziva koji su namerno plasirani od strane prehrambene industrije u cilju da ih ljudi koji vode računa o svojoj ishrani ne bi razotkrili. Negde je oznacen kao „hidrolizovani biljni protein”, „prirodan ukus” ili „prirodan začin”, „accent”, „aginomoto” ili „Natural Meet Tenderizer” ( ovo poslednje je nešto kao „prirodni omekšivač mesa” ), itd. MSG kriju pod 25 tajnih imena!

Ima ga ne samo u mesnim proizvodima, nego i u supama, slatkišima, čipsu, salatama, proizvodima „sa manje masnoce”, zamrznutoj hrani, pa čak i u proizvodima koji važe kao „zdrava hrana” !!!

Brojna naučna istraživanja ukazuju na veliku škodljivost ovog aditiva: MSG triplira ( trostruko uvećava ) lučenje insulina iz pankreasa a krajnji rezultat je bolest današnjih razvijenih zemalja: GOJAZNOST, uz sva oboljenja koja proizilaze iz viška kilograma. Posebno su ugrožena deca.

Brojna istraživanja koja su vršena ( na žalost ) na životinjama, konkretno glodarima, dokazala su da ova supstanca stvara ZAVISNOST kod konzumenata hrane koja ga sadrži ( a ima ga svugde! ), pa ga istraživaci nazivaju NIKOTINOM pripremljene hrane! Koriste ga i brojni restorani brze hrane, između ostalog i McDonald. Njihov cilj je što veći utrošak hrane i veći profit a na uštrb zdravlja ljudi ... MSG ima za rezultat da ljudi pre biraju proizvod koji ga sadrži nego sličan u kome se taj otrov ne nalazi.

Ovog sastojka ima i u mnogim proizvodima od soje, na primer u sojinom sosu ( gde ga vestacki dodaju ), a i redovan je sastojak dodataka jelima tipa „Vegete”, gde ga ima čak 15%!
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Svetlana
novi član
novi član


Broj poruka : 56
Datum upisa : 09.05.2007

PočaljiNaslov: Re: O aditivu MSG odnosno mononatrijum glutaminat, ili E621   Čet Jan 31, 2008 2:11 pm

MSG je pojačavač ukusa, tako da mnogi ljubitelji industrijske hrane postaju ovisnici veštačkog ukusa. Koriste ga i restorani, čak koliko znam čest je dodatak jelima u kineskim restoranima. Kod nas se može kupiti u Merkatoru. Zanimljivo da je smešten na polici pored azijskih proizvoda (pirinčani rezanci i sl.).
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Dica
novi član
novi član


Broj poruka : 4
Datum upisa : 27.05.2009

PočaljiNaslov: Re: O aditivu MSG odnosno mononatrijum glutaminat, ili E621   Pet Jun 05, 2009 9:03 am

Da li osobe obolele od Celijakije smeju da koriste MSG?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Olivera
Sprout
Sprout


Broj poruka : 1162
Godina : 49
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Re: O aditivu MSG odnosno mononatrijum glutaminat, ili E621   Sub Jun 06, 2009 6:28 pm

Ako i posle svega što si pročitala o štetnosti MSG-a i dalje želiš da ga koristiš, da, slobodno to možeš.
Nisam lekar i nemam prava da sugerišem bilo šta, jedino mogu da ti predložim da napraviš neke radikalne promene u ishrani i da vidiš kako će to izgledati: dakle, pokušaj za početak makar na mesec dana.
Ono što imam na umu zapravo je da ti predložim da pokušaš sa sirovom hranom. Nemoj da posmatraš to što moraš da izbegavaš gluten u namirnicama kao neki veliki problem - na kraju, ako daš sebi šansu da eksperimentišeš, avantura sa novom hranom može da bude jako jako zabavna.

_________________
Prvo će ti se smejati, potom će te ignorisati,
onda će se boriti protiv tebe, zatim ćeš pobediti.

Mahatma Gandi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Marijanči
novi član
novi član


Broj poruka : 58
Datum upisa : 22.10.2009

PočaljiNaslov: Re: O aditivu MSG odnosno mononatrijum glutaminat, ili E621   Sre Okt 28, 2009 6:13 pm

vegeta se lako izbacuje iz kuhinje (bacila sam čitavu kilu tog otrova) postoji ljekovita začinska biljka kojom se da zamjeniti okus vegete u svim jelima, a zove se ljupčecotporna biljka, malozahtjevna, i izgleda ko peršin
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Dica
novi član
novi član


Broj poruka : 4
Datum upisa : 27.05.2009

PočaljiNaslov: Re: O aditivu MSG odnosno mononatrijum glutaminat, ili E621   Čet Okt 29, 2009 9:54 am

Slazem se... Sve je stvar navike.... Samo treba malo vremena i truda i mastovitosti jer ima toliko zacinskog bilja koje je zdravo i moze se dodavati jelima ...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: O aditivu MSG odnosno mononatrijum glutaminat, ili E621   Danas u 9:09 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
O aditivu MSG odnosno mononatrijum glutaminat, ili E621
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1
 Similar topics
-
» Trnaziti Lilit, odnosno konjukcija Lilit na natalni Lilit šta donose?

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Recepti :: O namirnicama-
Skoči na: