Rizoto sa komoracem

-240 gr. pirinca
-1l supe od povrca
-2 krupna komoraca
-30 gr. parmezana
-1 kasika kima
-1 glavica luka
-2 kasike maslinovog ulja
-so

Komorac i luk isecite na tanke listove.
Stavite supu da provri.
Zagrejte ulje u dubokoj serpi i przite luk 10 minuta,dodajte komorac i przite jos 10 minuta.
Dodajte pirinac i przite dok ne postane staklast,a onda sipajte 2 kutlace kljucale supe i kuvajte,povremeno dodajuci supu.
Posle otprilike 15 minuta kuvanja dodajte kim i kuvajte jos 5 minuta.
Skinite serpu s vatre,pospite parmezanom,posolite,pomesajte,ostavite da odstoji 2 minuta,a zatim prebacite u ciniju za serviranje i odmah posluzite.