Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
tikvice sokovi kupus dijeta jela KROMPIR tofu AVOKADO klice jogurt recepti sremusa recept ulje namaz salata sirova maslacka kopriva ishrana mleko hleb patlidzan pita proso hrana
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 24 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 24 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 hleb

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
Idi na stranu : Prethodni  1, 2
AutorPoruka
gordanak
Član
Član


Broj poruka : 49
Godina : 49
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 08.04.2010

PočaljiNaslov: Re: hleb   Pet Maj 07, 2010 6:03 am

[img][/URL][/img]

[img][/URL][/img]

[img][/URL][/img]

[img][/URL][/img]



Evo obećanih slika mog hleba iz mini pekare!
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: hleb   Pet Maj 07, 2010 6:40 am

Ovaj tvoj aparat je sa jednom mesalicom, jel ?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
gordanak
Član
Član


Broj poruka : 49
Godina : 49
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 08.04.2010

PočaljiNaslov: Re: hleb   Pet Maj 07, 2010 7:29 am

Da , jedna mešalica.
To je najmanja varijanta aparata (vidi se i na slici).
Taman, jedan hleb na dan .
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
zelika
site admin
site admin


Broj poruka : 571
Godina : 45
Lokacija : Les Cedres,Canada
Zaposlenje : planer u fabrici metalnih dijelova(inace agronom po struci)
Datum upisa : 22.01.2007

PočaljiNaslov: Re: hleb   Pet Maj 07, 2010 5:21 pm

i mi ga imamo
prosle godine smo muz i ja kupili aparat u decembru i od tada pravimo nase hljebove
najjaftinija i najzdravija verzija kad je hljeb u pitanju
(malo objasnjenje -ovdje ljudi po tradiciji ne jedu puno hljeba ....po radnjama cijena jednog hljeba ide od 3-5 dolara....za pola kila)
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Tea
vegan vegan
vegan vegan


Broj poruka : 375
Godina : 36
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : prevoditeljka
hobi : zaštita životinja
Datum upisa : 23.11.2009

PočaljiNaslov: Re: hleb   Pon Maj 10, 2010 8:26 am

Ta pekara super deluje ima da se kupi svugde, recimo u Tempu se kreću cene od 3000 pa do 7000 za jednu mini pekaru. ja stvarno nemam mesta u stanu za nju, ali sama mesim hleb po klasičnom receptu samo od integralnog brašna. Juče sam mesila po receptu za posnu pogaču i ispao je savršen! meni je to lako i brzo da umesim i volim:) i treba mi sa mešenjem i pečenjem sat vremena:) i recimo ako umesim od 500g brašna imamo hleb dva dana.Smile
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: hleb   Pon Maj 10, 2010 11:22 am

Ni ja nemam kucnu pekaru, kupujem gotov hleb - to je najprostije. Ali ako neko hoce da pravi svoj hleb ipak je mnogo lakse sa ovim aparatom. Kad sam mesis napravis nered (bar ja), ostane sudova, klasicna rerna trosi vise struje...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Tea
vegan vegan
vegan vegan


Broj poruka : 375
Godina : 36
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : prevoditeljka
hobi : zaštita životinja
Datum upisa : 23.11.2009

PočaljiNaslov: Re: hleb   Pon Maj 10, 2010 11:27 am

Znas koji je meni "nered" ja u jednoj vangli i mešam sastojke i mesim i iz nje direkt u tepsiju i u rernu. znači vangla i tepsija. to je sve:) mada pekarica je suuper! lako i čisto:) u pekarama ne kupujem osim Manastirski hleb u "Kao nekad", ostale kad kupim su iz zdrave hrane:)
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
amber
novi član
novi član


Broj poruka : 6
Godina : 39
Lokacija : Novi Sad
Datum upisa : 11.05.2010

PočaljiNaslov: Re: hleb   Sre Maj 12, 2010 9:51 am

Moja drugarica ima tu pekaru i pece beskvasni hleb, bude fantastican.
Ja uglavnom ne kupujem hleb nego mesim "rucno" Smile
Nedavno sma otkrila da ako umesim redje testo (toliko retko da se ne moze oblikovati), jako brzo naraste.
Znaci, dan ranije izmesam 2-3 kasike brasna sa malo tople vode i 1 kasicicom meda, to ostavim na toplom da prirodno fermentise.
Sledeci dan izmesam sve moguce vrste brasna koje imam u kuci, semenke, malo soli i taj prirodni "kvasac", dolivam toplu vodu tako da testo bas mekano. Cak ni ne mesim predugo. Poklopim i ostavim da raste. Odmah ukljucim rernu na najjace i stavim da se zajedno sa njom greje posuda u kojoj pecem sa poklopcem, ja koristim vatrostalnu. Kada se sve to zagrejalo samo istresem testo, poklopim i pecem oko 45 min poklopljeno, posle otklopim i pecem jos desetak minuta.
E da, pre nego sto istresem testo, odvojim kasiku - dve i ostavim u frizideru, to mi je vec gotov kvasac za sledeci hleb Wink
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Tea
vegan vegan
vegan vegan


Broj poruka : 375
Godina : 36
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : prevoditeljka
hobi : zaštita životinja
Datum upisa : 23.11.2009

PočaljiNaslov: Re: hleb   Sre Maj 12, 2010 12:59 pm

Wow kako dobar recept..prirodan kvasac super!Smile meni ionako kvasac onaj pravi smrducka:))
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
dmitras
the Expert
the Expert


Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PočaljiNaslov: Re: hleb   Čet Maj 20, 2010 8:45 am

Amber, svaka čast!
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
dmitras
the Expert
the Expert


Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PočaljiNaslov: Re: hleb   Pet Maj 21, 2010 7:24 am

Rain, smatra se da kvasac (pekarski, ne pivski) remeti crevnu floru, čak i da ometa apsorpciju vitamina B grupe (što nije logično, jer je sam nosilac tih vitamina). Takodje, loše deluje u slučaju pokušaja lečenja kandide, jer pospešuje rast gljivica.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: hleb   Pon Avg 09, 2010 6:09 pm

Jako mi se dopao jedan crni hleb, pa cu da preporucim novosadjanima da ga probaju. Na limanskoj pijaci, na istoj strani gde je i mnogo poznatija pekara Aka, nalazi se Laćaračka pekara. Pre neki dan sam prolazio 'tuda' i privukao me natpis na pekari "nefarbani crni hleb". Rekoh ajde bas da probam, kad toliko isticu da je nefarban. Stvarno je jako ukusan. Imaju i neke integralne kifle, ali nisam probao.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Tea
vegan vegan
vegan vegan


Broj poruka : 375
Godina : 36
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : prevoditeljka
hobi : zaštita životinja
Datum upisa : 23.11.2009

PočaljiNaslov: Re: hleb   Uto Avg 10, 2010 6:47 am

Branko jel kupis nekad hleb i u Kao nekad pekarama? Imaju manastirski bez kvasca i aditiva, prelep je. a imaju i iste takve kifle. ja prepoznajem dobar crni hleb po težini. ako je težak, ne može biti farban. takođe imaš u pekari Klas bakin i Ruski hleb. odlični su! Very Happy
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: hleb   Uto Avg 10, 2010 8:01 am

Da, i ovaj laćarački crni je mali i nabijen tj. tezak.

Ruski hleb uzmem u Maxiju, imaju svez a i upakovan u celofan. A kakve su ti to "kao nekad" pekare ? Gde su ?
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Tea
vegan vegan
vegan vegan


Broj poruka : 375
Godina : 36
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : prevoditeljka
hobi : zaštita životinja
Datum upisa : 23.11.2009

PočaljiNaslov: Re: hleb   Uto Avg 10, 2010 8:20 am

Po celom gradu:recimo ima u Pap Pavla u centru, ima u Novosadskog Sajma, na Bulevaru Kralja Petra I, ima jedna na novom naselju ne sećam se sad tačno gde, videla sam iz busa.
Branko odlične su pekare, bez aditiva peku hleb..ima odličan izbor..a pošto ti jedeš i sir preporučila bih ti pecivo sa slatkim sirom i grožđicama..Smile
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Zlata
novi član
novi član


Broj poruka : 36
Godina : 45
Lokacija : Kozarska Dubica
Datum upisa : 28.02.2010

PočaljiNaslov: Re: hleb   Uto Avg 10, 2010 10:44 pm

Obojeni cni hljeb ja nekako jednolican dok neobojeni ima sitne ljuspice.
Hljeb mijesim rucno pomocu varjace ili kasike i dosta mekano taman da se moze oblikovati. Pri kraju oko tijesta sipam ulje da se odvoji od posude i brzo nadodje. Ne uprljam ruke a posuda se lako opere jer malo tijesta ostane u njoj.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: hleb   Sre Avg 11, 2010 6:19 am

Ovo sa uljem mi je interesantno. Sipas ulje sa strane i onda varjacom ides po ivicama da odlepis testo od posude ? Kazes brzo nadodje, sa cim to ima veze ?

Ja volim da izrucim testo na brasnjavu radnu povrsinu pa da ga dobro izradim, ali tako se uprlja i posuda i radna povrsina, a bogami i pola kuhinje Embarassed
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Zlata
novi član
novi član


Broj poruka : 36
Godina : 45
Lokacija : Kozarska Dubica
Datum upisa : 28.02.2010

PočaljiNaslov: Re: hleb   Sre Avg 11, 2010 2:51 pm

Tako sam i ja ranije radila pa mi se smuci brisati radna povrsina. Ovo sam "smeknula" od starijih i iskusnijih domacica. Tijesto brze nadodje ako je mekse umijeseno, sa toplom vodom i na toplom.
Uprljanu posudu ne perem odmah vec ostavim da se osusi ostatak tijesta pa onda samo kasikom sastruzem. Ostatak, a skoro ga i nema, lako operem. Laughing
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
dmitras
the Expert
the Expert


Broj poruka : 713
Lokacija : Nebitna.
Datum upisa : 26.10.2009

PočaljiNaslov: Re: hleb   Čet Avg 12, 2010 11:39 am

Zlato, dobar fazon Smile
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: hleb   Danas u 10:16 am

Nazad na vrh Ići dole
 
hleb
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 2 od 2Idi na stranu : Prethodni  1, 2

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Vegeterijanski recepti :: Jela sa testeninom i hleb-
Skoči na: