Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
sirova pita AVOKADO dijeta namaz KROMPIR maslacka hrana jogurt sremusa proso hleb recept klice kopriva ishrana sokovi salata patlidzan tikvice mleko recepti kupus jela tofu ulje
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 26 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 26 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 namaz od plavog patlidzana

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
zanahoria
Urednik
Urednik


Broj poruka : 481
Godina : 36
Lokacija : Beograd
Datum upisa : 19.02.2007

PočaljiNaslov: namaz od plavog patlidzana   Pet Avg 10, 2007 6:05 pm

1veci plavi patlidzan
1glavica crnog luka
2 cena belog uka
2kasicice senfa
2kasike maslinovog ulja
zacini po zelji

Iseckajte u secku crni,beli luk,persun...zatim plavi patlidzan koji ste predhodno oljustili i ispekli u pecnici sad sameljite u secku dok se ne dobije glatka masa i u to dodajte senf,ulje i tek na kraju usitnjeni luk....sve dobro sjedinite jos jednom u secku...da masa bude glatka..ja sam dodala pored persuna jos mirodjiju,biber,i chili...ispalo je odlicno....
p.s danas sam ispekla krompir u ljusci i umakala u ovaj sos...bas zasiti...
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
ljubicica
novi član
novi član


Broj poruka : 84
Lokacija : Zeltweg Austrija
Datum upisa : 02.07.2007

PočaljiNaslov: Re: namaz od plavog patlidzana   Pon Avg 13, 2007 8:25 pm

I ja sam danas pravila cufte od plavog patlizana sa crvenom paprikom od koje se pravi ajvar.

3 patlizana
5 paprika crvenih
solja pirindze
solja mlevenih lesnika
zacini, so
prezle
2 crna luka
5-6 cesnja beli luk

Patlizan sam ispekla u lerni oljusten, iseckala ga na sitne komadice, papriku sam ispekla na plotni i oljustila i isto je iseckala na sitno i to sam izmesala zajedno. Zatim sam dodala mlevene lesnike, crni i beli luk sitno naseckan, so, zacine po ukusu, saku barenog pirindza, malo prezli da se pokupi saft i ostavila da smesa malo odstoji.
Posle toga sam pravila cufti i redjala u skoro suvu tepsiju. Znaci samo malo simbolicno da se namaze tepsija sa hladnim uljem.
Pekla sam na 250 stepeni dok nisu porumenele. Uz cufte smo jeli pirinac i paradajs salatu. Bilo je super.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: namaz od plavog patlidzana   Čet Okt 25, 2007 8:20 pm

Jedno pitanje :

Kazes patlidzan oljustis i peces u rerni. U komadu ? Koliko se pece, na kojoj temperaturi, kako znas kad je dosta ?

Hvala.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Branko
Urednik
Urednik


Broj poruka : 1735
Godina : 54
Lokacija : Novi Sad
Zaposlenje : Radio Televizija Vojvodine
Datum upisa : 21.10.2007

PočaljiNaslov: Re: namaz od plavog patlidzana   Ned Nov 04, 2007 8:13 am

Probao sam recept.

Mozda sam nesto pogresio, ali meni se tu ipak oseca gorcina. Moram jos experimentisati. Mozda bi bilo bolje ipak iseci patlidzan na kriske i usoliti, pa kad pusti vodu, onda ga ispeci (obariti?) i samleti za namaz ? Treba probati. U svakom slucaju ideja za namaz mi se svidja.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
zanahoria
Urednik
Urednik


Broj poruka : 481
Godina : 36
Lokacija : Beograd
Datum upisa : 19.02.2007

PočaljiNaslov: Re: namaz od plavog patlidzana   Pon Nov 05, 2007 6:59 pm

Aj kad probas sa usoljenim javi Smile .....
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
anett
site admin
site admin


Broj poruka : 896
Godina : 48
Datum upisa : 13.10.2007

PočaljiNaslov: Re: namaz od plavog patlidzana   Pet Jan 04, 2008 4:35 pm

Evo jos jednog,slicnog recepta:
-5 mesnatih crvenih paprika
-2 manja patlidzana
-jabukovo sirce
-nerafinisano ulje

Iseci pecene paprike i patlidzan.Staviti u serpu i poklopiti da se ohlade i omeksaju
Sve samleti u masini za meso(ili sitno iseckati).Dodati hladno cedjeno ulje,jabukovo sirce,kari,bosiljak,tucanu ljutu papriku,seckan persunov list,beli luk i dobro izmesati.Sipati u staklenu ciniju.

_________________
Kako je mala solja ljudskih radosti,i kako su mudri oni koji znaju da je napune
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: namaz od plavog patlidzana   Danas u 6:19 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
namaz od plavog patlidzana
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Predjela i namazi-
Skoči na: