Vegetarijanski i veganski recepti - zdravlje na vašem tanjiru!
 
PrijemPristupiRegistruj sePortalliGalerijaKalendarFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupe
Zadnje teme
» Soja poreklo priprema i jos po nesto
Uto Nov 01, 2016 5:09 pm od zugicradovan

» Sojino mleko
Ned Maj 15, 2016 5:23 pm od zugicradovan

» Novi clan
Sub Jul 18, 2015 9:26 pm od TechnciKing

» Veganski omlet
Pet Maj 15, 2015 11:08 am od AmonRa

» Vitamix blender
Pet Maj 15, 2015 10:44 am od AmonRa

» Imate li savet?
Sre Mar 25, 2015 11:53 am od Rodman

» Totalna terapija Rudolfa Brojsa
Ned Mar 15, 2015 9:37 pm od statomir

» Šta raditi kada su ukućani mesožderi?
Sre Jan 28, 2015 10:00 am od Adonia

» ZAPECENE MAKARONE SA PARADAJZOM
Pet Dec 26, 2014 8:58 pm od cmile

» Musaka od spanaca i pirinca
Pet Dec 26, 2014 3:05 pm od cmile

» potrbni saveti novajliji....
Pet Dec 26, 2014 2:03 pm od jelena1gol

» kolaci od soje
Čet Nov 20, 2014 6:47 pm od zugicradovan

» Tofu - uradi sam
Čet Nov 20, 2014 6:22 pm od zugicradovan

» Koliko nas je na Facebook-u?
Pon Nov 17, 2014 6:49 am od Drama

» Biljna mleka u aparatu
Čet Nov 13, 2014 9:52 pm od Branko

» 80/10/10 Diet
Čet Avg 28, 2014 7:56 am od Branko

» Lijek za rak ?
Pet Jul 25, 2014 10:12 am od armageddon381

» Lecenje gladovanjem
Pet Jul 25, 2014 10:09 am od armageddon381

» MULTIPLA SKLEROZA
Pet Jul 25, 2014 10:07 am od armageddon381

» lečenje najtežih bolesti - alternativa i eugenika
Čet Jul 24, 2014 1:26 pm od armageddon381

Sirovahrana SHOP
Sok pšenične trave

PlanetBio superhrana
Planet Bio superhrana sada i u Srbiji - ekskluzivno u sirovahrana web shop-u
Balans Medika+

Pulsna dijagnostika

Etarget
Vege hostel/pansion
Ključne reči
kopriva salata sokovi recept dijeta jogurt hrana KROMPIR sremusa klice patlidzan jela kupus ishrana hleb mleko namaz recepti tofu sirova AVOKADO maslacka proso pita ulje tikvice
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Ko je trenutno na forumu
Imamo 18 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 18 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 326 dana Sub Sep 17, 2011 2:08 pm
Facebook
Čajevi za


Share | 
 

 Pšenični kruh s okarom u stroju za kruh

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
ivana
novi član
novi član


Broj poruka : 8
Lokacija : Zagreb, Hrvatska
hobi : prevoditeljica
Datum upisa : 11.05.2007

PočaljiNaslov: Pšenični kruh s okarom u stroju za kruh   Sub Maj 12, 2007 8:48 pm

Mi koji sami pripravljamo sojino mlijeko često ne znamo što bi s okarom (sojina pulpa koja ostaje nakon pravljenja mlijeka).
Ovaj recept Vam može dobro doći:

Pšenični kruh s okarom ustroju za kruh (mini pekara)

kruh od 700 grama:

3 čaše pšeničnog brašna
1 žličica soli
1 čaša tople vode
1 žlica šećera (meda)
3/4 čaše sojinog mlijeka u prahu
1 jaje (nije obavezno)
4 žlice margarina
2 žlice instant kvasca
1 čaša okare

Priprema:

Sastojke stavljajte u posudu stroja za pečenje kruha onim redoslijedom koji je dat u uputi za Vaš stroj.
Ako na stroju možete birati stupanj zapečenosti korice, onda stavite na slabije.
Dodana okara čini koricu tamnijom, ali kruhu daje bolju probavljivost i odličan okus.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://ivana2005.googlepages.com/kuhajtesamovikendom
Olivera
Sprout
Sprout


Broj poruka : 1162
Godina : 49
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Re: Pšenični kruh s okarom u stroju za kruh   Sub Maj 12, 2007 11:39 pm

emotions Sjajno!
Imam i aparat za sojino mleko i mini pekaru!
Iako prelazim na sirovu hranu, s vremena na vreme ispečem hleb - kruh u mini pekari, jer nemam poverenja u ono što se nalazi u supermarketima, naime, sumnjam na prilično prisustvo aditiva emotions
Ovaj recept obavezno probam!

_________________
Prvo će ti se smejati, potom će te ignorisati,
onda će se boriti protiv tebe, zatim ćeš pobediti.

Mahatma Gandi
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
mama3
Član
Član


Broj poruka : 89
Godina : 48
Lokacija : beograd
Datum upisa : 19.05.2007

PočaljiNaslov: Re: Pšenični kruh s okarom u stroju za kruh   Čet Maj 31, 2007 8:23 am

treba mi pomoc u vezi pravljenja hleba!
pokusavam da napravim hleb bez kvasca,ali nisam sigurna da je dobar,jer uvek posle pecenja bude tezak i tvrd,mozda tako treba?
evo sta sam jutros napravila:
200gr integralnog psenicnog brasna
200gr razanog brasna
2 kasike ulja
2 kasike jabukovog sirceta
samlevene semenke lana i susama po jedna kasika
suncokretove semenke
kim
pahuljice razi i ovsa po kasika
umesila sa toplom vodom
i testo stavila u rernu na 200 c pola sata
i ispao je tezak i tvrd

koja je druga varijanta,samo da ne postoji kvasac??
pozdrav:)
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Olivera
Sprout
Sprout


Broj poruka : 1162
Godina : 49
Lokacija : Beograd/Čortanovci
Datum upisa : 31.12.2006

PočaljiNaslov: Re: Pšenični kruh s okarom u stroju za kruh   Čet Maj 31, 2007 8:54 pm

Ima u makrobiotičkim knjigama recept kako se pravi 'kvasac' za beskvasni hleb, to se jednom uradi, i uvek se posle ostavlja malo testa koje služi umesto kvasca...
sada ću da iskopram recept sa makrokutak.net na tu temu:

Kvas za testo

1 velika šolja brašna se pomeša sa vodom da se dobije testo. Testo poloziti u posudu prekrivenu vlažnom krpom i ostaviti na toplom mestu da odstoji 3-4 dana. U procesu fermentacije testo će nabubriti i stvoriće se mehuri, te će postati kiselkasto. Kvas se može koristiti za pravljenje hleba od raznih žitarica.

Inače, ja uvek dodajem u testo za hleb koji se pravi u mašini za hleb semenke suncokreta i samlevene semenke golice - od toga hleb ima pun ukus i jako je zasitan
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Pšenični kruh s okarom u stroju za kruh   Danas u 2:24 pm

Nazad na vrh Ići dole
 
Pšenični kruh s okarom u stroju za kruh
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Zdrava ishrana :: Veganski recepti :: Predjela i namazi-
Skoči na: